【正文】 舉止，吃飯那個舉止。如果宴請的客人是年輕人，就可以點一些味道濃厚、油脂較多的硬脆菜點，由于年輕人的能量消耗大，生活節(jié)奏快，需要能量較多的菜點，以免使他們感到不解饞，不過癮。就說夏天吧，這個時節(jié)炎熱多汗，內(nèi)分泌系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)功能下降，此時應(yīng)清淡爽口，可以適當(dāng)?shù)纳僖恍┯湍伝蛐晾钡氖澄?，增加一些蔬菜、豆類制品、新鮮魚蝦等具有清火消食作用的菜點，才能更受客人的歡迎。而年輕人精力旺盛，活動量大，則不能一味追求高檔次肉類菜點，在重視餐飲營養(yǎng)的今天，一定量的素菜是必不可少的 。同理，對其他地區(qū)的客人也是如此，定會取得良好的效果。 高檔的宴請，強調(diào)音樂伴宴，當(dāng)然這個音樂你要注意了，比如有一個國家差異，你最好選擇交往對象民族音樂，交往對象個人偏好的那種樂曲，而且應(yīng)該若有若無，環(huán)境優(yōu)雅情況下的妙、慢的音樂，不要給他造進(jìn)行曲，不要給他放迪廳的音樂，那還不練倒立呀？音樂有講究。不要這樣問，有經(jīng)驗的人其實要問，你不能吃什么，這是比較重要的。 涉外交往要強調(diào)節(jié)儉，要強調(diào)務(wù)實，要強調(diào)宴請的少而精，反對鋪張浪費，沒有必要每件必吃，大吃大喝。不可一次切完再逐一食用。 如果是兩對夫妻就餐，夫人們應(yīng)坐在靠墻的位置上，先生則坐在各自夫人的對面。如果有什么事要向主人打招呼。給客戶打手機應(yīng)避開早晨 8點之前和晚上 10點之后；往客戶辦公室打電話，應(yīng)避開以下兩個敏感時段：在剛上班的時段內(nèi)，對方會比較繁忙，而臨近下班時又會歸心似箭 ? 打電話時要先通報自己的單位或姓名，比如“您好！我是 公司的小劉！”開口就打聽自己需要了解事情的這種態(tài)度是令人反感的 ? 當(dāng)通話時間較長時，應(yīng)先禮貌地詢問對方是否方便之后再開始交談。電話記錄簡潔又完備，有賴于 5W1H。 ? 給予任何人同等的待遇，一視同仁，不卑不亢，這種公平的態(tài)度，容易為自己贏得朋 友，也有利于公司良好待人接物形象宣傳。 ? 不允許接電話以“喂，喂”或者一張嘴就不客氣的說“你找誰呀”“你是誰呀”“有什 么事兒啊”像查戶口似的。 友人之間忌送傘 ,因為 傘 與 散 諧音 。 ” ? ，則帶領(lǐng)客人到電梯前，替客人按鈕，當(dāng)客人進(jìn)入電梯后，在門未關(guān) 閉前，向客人告別。多用敬語如：“請”、“您好”、“謝謝”、“對不起”、“再見”等 ? 為營造輕松愉快的談話氛圍，銷售人員可依據(jù)不同客戶選擇不同的寒暄話題，如：天氣、時事新聞、文娛體育、客戶行業(yè)狀況等。 介紹他人 商務(wù)禮儀篇 之 儀態(tài)行為禮儀 ? 儀態(tài) 是指人在行為中的姿勢和風(fēng)度， 姿勢 是指身體所呈現(xiàn)的樣子， 風(fēng)度 是屬于內(nèi)在氣質(zhì)的外化。 ? 不要將名片放在褲袋里。 女性 個人形象篇 之 女士著裝 個人形象篇 之 職業(yè)場合著裝 職業(yè)場合著裝的 “ 六不準(zhǔn) ” ： ? 不能過分雜亂； ? 不能不按照常規(guī)著裝； ? 不可過分鮮艷，不能過分暴露； ? 不能穿透視裝； ? 不能穿過分緊身的服裝。 男性 個人形象篇 之 男士著裝 男士的著裝原則－－ “三三原則 ” ?三色原則：男士在正規(guī)場合穿西裝時，全身的顏色（色系）不得多過三種； ?三一定律：即鞋子、腰帶、公文包這三個地方的顏色應(yīng)該一致； 男士的著裝原則－－ “三大禁忌 ” ?穿西裝時，左邊袖子上的商標(biāo)沒有拆； ?在正規(guī)場合，男士有兩種襪子不能穿－－尼龍襪和白色襪子。 ? 對象性： 區(qū)分對象，因人而異，用老百姓的話來說，到什么地方說什么話，跟什么人說什么話。 ? 商務(wù)禮儀 ，就是公司或企業(yè)的商務(wù)人員在商務(wù)活動中，為了塑造個人或者企業(yè)的良好形象而應(yīng)當(dāng)遵循的對交往對象表示尊敬與友好的規(guī)范或程序，也可以說是在商務(wù)交往中應(yīng)遵守的交往藝術(shù)。 個人形象篇 之 重要意義 ? 在商務(wù)禮儀中，個人著裝在個人形象的塑造上起著相當(dāng)重要的作用，而個人形象與企業(yè)形象又是不可分割的，所以絕對不要忽視商業(yè)場合對于著裝的要求。 ?發(fā)卡式樣莊重大方，以少為宜，避免出現(xiàn)遠(yuǎn)看像圣誕 樹，近看像雜貨鋪的場面。 ? 握手動作：對方伸手后，我方應(yīng)迅速迎上去，但避免很多人互相交叉握手， 用大約 2公斤的力，避免上下過分地?fù)u動。 ? 收取名片的一方如果備有名片，也應(yīng)迅速遞上自己的名片，若沒有，則應(yīng)該道歉。 ? 對于儀態(tài)行為的禮儀，要求做到： 自然、文明、穩(wěn)重、美觀、大方、優(yōu)雅、敬人的 原則。 門 會議桌 B A D C 會議時座位安排 (A為上座 ) 司機 C B A 乘車時座位安排 主人是司機 A C B 乘車時座位安排 商務(wù)禮儀篇 之 會客禮儀 ? 應(yīng)以清晰的發(fā)音，平和、自信和熱情的語調(diào)與客戶輕松對話 ? 基本禮貌用語 ? 與客戶交流時，要講究“三到”，即“眼到、口到、意到” ? 眼到：要有目光交流，注視別人目光應(yīng)友善，不要高于客戶視線，每次與人目光 交流時間 35秒，其他時間看嘴巴和眼部中間的位置，注視對方的時間占對方與 你相處時間的三分之一是得體的 ? 口到：熱情、正確稱呼以示對交談對象的尊重 ? 意到：通過微笑把友善、熱情表現(xiàn)出來，不卑不亢，落落大方 語言 ht t p: / / ht t p: / / ht t p: / /. ht t p: / /. yyy 商務(wù)禮儀篇 之 會客禮儀 ? 與客戶交談時，雙眼視線落在對方鼻間，標(biāo)準(zhǔn)注視時間是交談時間的 30%~60% ? 懇請對方時，可以注視對方雙眼，適時移動視線 ? 在向客戶作介紹、與客戶談話、為客戶引路、指示方向時運用手勢，要求正規(guī)、得體、適度，手掌向上 ? 注意手勢的大小幅度，手勢應(yīng)在胸前或右方進(jìn)行 ? 多用柔和曲線手勢 眼神 微笑 ? 與客戶交流時，保持自然微笑，以拉近與客戶的距離 ? 微笑應(yīng)親切真誠、自然適度，讓客戶真正體會到你的誠意與友善 ? 適時微笑配合得體手勢，顯得更加自然大方 手勢 商務(wù)禮儀篇 之 會客禮儀 ? 電梯內(nèi)沒人時： 在客人（上司）之前進(jìn)入電梯，按住 “ 開 ” 的按鈕，再請客人進(jìn)入 到達(dá)目的地后，按住 “ 開 ” 的按鈕，請客人先下 ? 電梯內(nèi)有人時： 無論上下都應(yīng)客人（上司）優(yōu)先 電梯內(nèi)先上電梯的人應(yīng)靠后面站，以免妨礙他人乘電梯 電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嘻笑吵鬧 電梯內(nèi)已有很多人時，后進(jìn)的人應(yīng)面向電梯門站立 樓梯 走廊 ? 引領(lǐng)時，接待人員走在前面；否則讓客戶先行 ? 若通道較窄，有客戶或上級相對走來時，接待人員主動停下靠在一旁，面向?qū)Ψ?，點頭示意并請對方先行通過，切不可背朝對方 ? 人行道的右側(cè)內(nèi)側(cè)是安全的位置，陪同上級、客人外出，應(yīng)將其讓給上級、客人行走，自己則走在外側(cè) 辦公室 ? 引導(dǎo)客戶方位或引導(dǎo)觀看時，手臂自然伸出，手心向上，四指并攏