特殊年齡人群的營養(yǎng)與膳食(存儲版)
【正文】 0mg/d增加到 1000mg/d ? （三）合理膳食原則 ? ,供給充足的能量 ? 、禽、蛋、奶、豆類和新鮮蔬菜水果的攝入 ? ，鼓勵(lì)參加體育活動。身高在該階段的后期增長較快。 ? 嬰兒蛋白質(zhì)的需要量以營養(yǎng)狀態(tài)良好的母親喂養(yǎng)嬰兒的需要量為標(biāo)準(zhǔn)來衡量。 ? 嬰幼兒消化系統(tǒng)尚處于發(fā)育階段，功能不夠完善，對食物的消化、吸收和利用都受到一定限制。 ? 嬰兒出生時(shí)腦重量約為 370g,大腦發(fā)育尤其是大腦皮層細(xì)胞的增值、增大和分化主要是在孕后期和出生后的第一年內(nèi)，尤其出生后頭六個(gè)月內(nèi)，是大腦和智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。 ? 必需脂肪酸對嬰幼兒神經(jīng)髓鞘的形成和大腦及視網(wǎng)膜光感受器的發(fā)育和成熟具有非常重要的作用，膳食中缺乏會導(dǎo)致嬰幼兒皮膚干燥或發(fā)生脂溶性維生素的缺乏。避免盲目節(jié)食。 ? 斷乳后的嬰幼兒應(yīng)繼續(xù)飲用牛乳或其他乳制品 ? 幼兒合理膳食包括： ? ①以谷類為主的平衡膳食 ? ②合理烹調(diào) ? ③膳食安排 二、學(xué)齡前兒童營養(yǎng)與膳食 ? （一）學(xué)齡前兒童的生理特點(diǎn) ? 、體重穩(wěn)步增長 ? ? ? ,
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1