【摘要】第二節(jié)特殊年齡人群的營(yíng)養(yǎng)與膳食一、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與膳食?嬰幼兒(0~3歲)生長(zhǎng)發(fā)育迅速,是人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期,合理營(yíng)養(yǎng)將為一生的體力和智力打下良好基礎(chǔ),而且對(duì)某些成年或老年疾病的發(fā)生有預(yù)防作用。(一)嬰幼兒的生理特點(diǎn)?嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育是機(jī)體各組織器官增長(zhǎng)和功能成熟的過(guò)程,這一過(guò)程有遺傳因素和環(huán)境因素的共同作用決定
2025-05-17 08:02
【摘要】Lecture8特殊生理狀況人群的營(yíng)養(yǎng)和膳食?孕婦的營(yíng)養(yǎng)和膳食?乳母的營(yíng)養(yǎng)和膳食?嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)和膳食?兒童的營(yíng)養(yǎng)和膳食?青少年的營(yíng)養(yǎng)和膳食?老年人的營(yíng)養(yǎng)和膳食孕婦的營(yíng)養(yǎng)與膳食孕期營(yíng)養(yǎng)的重要性
2025-07-01 16:29
【摘要】四、蔬菜、水果類?意義:蔬菜、水果、菌藻類是機(jī)體無(wú)機(jī)鹽維生素的主要來(lái)源。菌藻類還有醫(yī)療保健作用。?營(yíng)養(yǎng)成分:碳水化合物,維生素,礦物質(zhì),芳香物質(zhì)、有機(jī)酸和色素。?分類:葉菜類、瓜茄類、根莖類、豆莢類。(野菜類、野果類)蔬菜加工烹調(diào)注意事項(xiàng)?先洗后切,避免水溶性維生素流失?烹調(diào)時(shí)宜急火快炒,不要加熱過(guò)長(zhǎng)時(shí)間?烹調(diào)時(shí)
2025-01-24 15:46
【摘要】幼兒的營(yíng)養(yǎng)老年人的營(yíng)養(yǎng)運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)重金屬接觸者的營(yíng)養(yǎng)幼兒的營(yíng)養(yǎng)嬰兒的營(yíng)養(yǎng)嬰兒的營(yíng)養(yǎng)3~6周歲兒童。兒童每年體重增加約2千克,身高增長(zhǎng)5~7厘米,頭圍增長(zhǎng)緩慢,每年增加不到1厘米,四肢迅速加長(zhǎng),且活動(dòng)能力加強(qiáng)。開(kāi)始有了思維,能將物品按吃、穿、用、玩分開(kāi),且學(xué)過(guò)的知識(shí)不容
2025-05-15 23:19
【摘要】第六章特殊人群的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)與膳食,大同市第一(dìyī)衛(wèi)生學(xué)校王紅,中醫(yī)免費(fèi)(miǎnfèi)資料http://www.zyy123.com/down,第一頁(yè),共三十二頁(yè)。,,學(xué)習(xí)目標(biāo)...
2024-11-16 00:28
【摘要】第四章不同人群的營(yíng)養(yǎng)與膳食 ?【知識(shí)目標(biāo)】 ?①了解不同生理時(shí)期的特定人群的不同生 理代謝特點(diǎn)。 ?②理解不同生理時(shí)期的特定人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)需 要的根本內(nèi)容。 ?③掌握對(duì)不同生理時(shí)期的特定人群進(jìn)...
2024-10-06 02:42
【摘要】(一)哺乳期的生理(shēnglǐ)特征(二)哺乳期的營(yíng)養(yǎng)需求(三)哺乳期的膳食原則,第一節(jié)孕婦(yùnfù)和乳母的營(yíng)養(yǎng)與膳食,二、乳母的生理特征(tèzhēng)、營(yíng)養(yǎng)與膳食,第一頁(yè),共二十七頁(yè)。...
2024-11-16 00:59
【摘要】第三章不同人群的營(yíng)養(yǎng)第三章不同人群營(yíng)養(yǎng)?孕婦營(yíng)養(yǎng)?乳母營(yíng)養(yǎng)?嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)?學(xué)齡前、學(xué)齡與青少年?duì)I養(yǎng)?老年?duì)I養(yǎng)第一節(jié)孕婦營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)孕婦營(yíng)養(yǎng)一、孕期營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)孕期一般按280d計(jì)(一)孕婦內(nèi)分泌變化(1)人絨毛膜促性腺激素(humanhorion
2025-05-04 12:11
2025-01-21 18:22
【摘要】第二章膳食指南與合理營(yíng)養(yǎng) ?【知識(shí)目標(biāo)】 ?①了解中國(guó)居民的膳食指南和我國(guó)居民的膳食 結(jié)構(gòu)。 ?②理解合理營(yíng)養(yǎng)與平衡膳食的意義。 ?③掌握居民營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查的方法。 第一頁(yè),共六十一頁(yè)。 ...
2024-10-05 14:55
【摘要】特殊人群的營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)孕婦和乳母的營(yíng)養(yǎng)與膳食妊娠期的生理特點(diǎn)★內(nèi)分泌系統(tǒng)人絨毛膜促性腺激素(humanchorionicgonadotropin,HCG)人絨毛膜生長(zhǎng)素(humanchorionicsomatomammotropin,HCS)雌激素(雌酮、雌二醇、雌三醇
2025-03-06 11:42
【摘要】第四章不同人群的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)與膳食,【知識(shí)目標(biāo)】①了解不同生理(shēnglǐ)時(shí)期的特定人群的不同生理(shēnglǐ)代謝特點(diǎn)。②理解不同生理時(shí)期的特定人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)需要的基本內(nèi)容。③掌握...
2024-11-04 14:34
【摘要】第十章特殊人群的營(yíng)養(yǎng)孕婦和乳母的營(yíng)養(yǎng)與膳食一、孕婦(一)妊娠期的生理特點(diǎn)代謝的升高,合成代謝的增強(qiáng):一方面是合成完整的胎兒,另一方面是母體代謝的適應(yīng)及生殖系統(tǒng)的發(fā)育。代謝的增高與激素的分泌有關(guān)。機(jī)體多器官負(fù)荷增大:如腎、心、肺、肝臟等。腎小球?yàn)V過(guò)功能增強(qiáng),尿素、肌酸酐
【摘要】社體0901班 王曉軍 0980030103 第一頁(yè),共二十七頁(yè)。 本節(jié)內(nèi)容 一、兒童少年的物質(zhì)代謝 特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求 二、兒童少年健身人群的 膳食營(yíng)養(yǎng)安排 三、常用的兒童少年保健 ...
2024-10-01 17:09
【摘要】特殊人群的營(yíng)養(yǎng)要求孕婦:妊娠(pregnancy)期婦女(由妊娠開(kāi)始至分娩結(jié)束)。乳母:哺乳(lactation)期婦女(由胎盤(pán)娩出后至哺乳終止)。一、孕婦及乳母的營(yíng)養(yǎng)與膳食(一)妊娠期的生理特點(diǎn)妊娠期(孕期):卵子受精后在母體內(nèi)發(fā)育為一個(gè)成熟嬰兒的過(guò)程。
2025-05-15 22:54