中秋月餅市場的營銷策劃(存儲版)
【正文】 很少顧及他人。在原材料的儲備和后期供給上做好充分的準(zhǔn)備。幫助經(jīng)銷商和零售商進(jìn)行市場宣傳，對于高端月餅，提供買月餅免郵寄服務(wù) . 市場策略 ?產(chǎn)品（ product） 產(chǎn)品功能化 以老年人為主的消費(fèi)群體 順應(yīng)“健康”的時代潮流，使用添加保濕因子等成分的月餅專用糖漿生產(chǎn)出來的成品月餅，不僅在色、香、味等指標(biāo)上優(yōu)于傳統(tǒng)糖漿生產(chǎn)的月餅，而且，還可有效的延長成品月餅的貨架期；同時使用無蔗糖、低糖餡料，從而達(dá)到降低餡料中糖含量，在稍微降低或不降低產(chǎn)品甜度的基礎(chǔ)上，大大的降低人體攝入的含糖量，從而降低對血糖造成的波動，達(dá)到了月餅的健康化。同時在月餅的專賣區(qū)設(shè)置一個 DITY的專區(qū)，讓青年消費(fèi)者自己發(fā)揮想象力，由自己動手制造出只屬于自己的月餅。以事件借勢營銷為載體，以團(tuán)圓、博愛、和諧、奉獻(xiàn)、圓夢為情感靈魂，注重與消費(fèi)者的互動溝通，從而提升品牌形象，拉動和觸發(fā)消費(fèi)欲望。 上門游說：中秋期間各大企業(yè)團(tuán)體都要舉行相關(guān)慶典活動，對于月餅有較大的需求，我們可以派專業(yè)的銷售人員上門游說，并為他們提供各種優(yōu)惠。 。 經(jīng)銷商加盟：為了確保自身的品牌利益，對于加盟的經(jīng)銷商要進(jìn)行嚴(yán)格的考核，考核內(nèi)容包括經(jīng)銷商的市場信譽(yù)、市場占有率、資金實(shí)力、促銷方案。 ■ 產(chǎn)品的差異化 月餅已不是食品，它是一張情感餅，是一張文化餅，是一張最具中國傳統(tǒng)特色的中國餅，寄予了中國人對世界和人類最美好和最博大的期盼 。所以該消費(fèi)群體主要是以浪漫簡約為產(chǎn)品形象，由此來提升產(chǎn)品的影響力。對于偽冒和假冒公司品牌的月餅生產(chǎn)商和經(jīng)銷商要及時訴諸法律，避免品牌價值的貶值。 ? 青年人：以浪漫簡約為產(chǎn)品形象，以不拘一格的產(chǎn)品外形和多種多樣的新鮮口味為產(chǎn)品實(shí)質(zhì)，甚至可以通過自己 DIY來親自設(shè)計自己的月餅。 ? 中年人，最顧家的一類人，他們買月餅是為了讓孩子開心，老婆溫馨，父母放心 …… 一切以家為重。 2021年中國月餅產(chǎn)業(yè)的前景誘人，業(yè)績將穩(wěn)健增長 ? 中秋是中國一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這個期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn) 威脅分析（ threat） ? 國家政策環(huán)境：自 2021年 6月 1日 《 中華人民共和國食品安全法 》 正式實(shí)施后，在月餅食品行業(yè)中多年困擾億萬消費(fèi)者的食品安全問題也就成為了眾多月餅生產(chǎn)企業(yè)重要的議事日程。策劃名稱：天涯共此時 ? 人生三大喜事就有久別重逢時 …… 古人有云
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