超市采購管理知識(shí)(存儲(chǔ)版)
【正文】 有長短，月有死生。 終端促銷的注意事項(xiàng) 終端銷售已經(jīng)被 越來越多的人認(rèn)同，銷售必稱終端，但終端促銷要有很多注意事項(xiàng)，如果沒有充分意識(shí)到或解決，就會(huì)給終端促銷帶來很大的影響，起到事倍功半的效果，甚至，使促銷起到反作用。不同產(chǎn)品的不同促銷方式有不同的側(cè)重方，兩種促銷隊(duì)伍各有優(yōu)劣勢(shì)，我們?cè)诮M建促銷隊(duì)伍時(shí)要充分考慮產(chǎn)品的特性和消費(fèi)者的購買習(xí)性。視覺方面的準(zhǔn)備工作，主要是各種宣傳物料和贈(zèng)品等；觸覺方面主要是產(chǎn)品方面的擺放和如何讓消費(fèi)者感覺；聽覺就是講解和聲音演示。 。這樣既節(jié)省了費(fèi)用，又增加了競(jìng)爭力，起到“四兩撥千斤”之功效。特別是在競(jìng)爭激烈的行業(yè)，促銷隊(duì)伍的組建更是非常重要的。消費(fèi)者來到產(chǎn)品陳列現(xiàn)場(chǎng)后，再從現(xiàn)場(chǎng)終端的生動(dòng)化陳列刺激消費(fèi)者的眼球，如有可能再加以專業(yè)人員的專業(yè)講解，變產(chǎn)品特點(diǎn)為賣點(diǎn)，講解時(shí)將賣點(diǎn)轉(zhuǎn)化為買點(diǎn)，向顧客推介利益，介紹產(chǎn)品能滿足消費(fèi)者那一方面的需求，激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望，讓消費(fèi)者產(chǎn)生購買沖動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)購 買，這就是聽覺沖擊的一部分；在講解的同時(shí)，讓消費(fèi)者接觸產(chǎn)品，一方面，讓消費(fèi)者感覺到產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)是實(shí)實(shí)在在的；另一方面，給消費(fèi)者感覺到這件商品就是屬于他（她）自己的了，再配以專業(yè)人員的講解，從聽覺、視覺和觸覺三方面同時(shí)刺激消費(fèi)者的不同神經(jīng)，最終實(shí)現(xiàn)購買。 為了提升整體銷售量采取的促銷多集中在產(chǎn)品的淡、旺季差別明顯的商品上（如：小家電行業(yè)的復(fù)讀機(jī)），一般旺季投入大，產(chǎn)品從廣告，到終端促銷都很激烈。 現(xiàn)就主要從以下幾個(gè)方面談起： 一．終端促銷的目的 二．終端促銷的時(shí)機(jī)與手段 三．促銷氣氛的營造 四．終端促銷的注意事項(xiàng) 五．促銷人員的組建（專職人員和兼職人員） 六．促銷的管理（物料管理和人員管理） 七．促銷的評(píng)估、總結(jié) 促銷的目的 培訓(xùn)管理資料大全 《商務(wù)智庫》整理 培訓(xùn)管理資料大 全 《商務(wù)智庫》整理 我們做任何一件 事情都是有目的的，做任何事情都不是為了做事而做事，都是為了目的、結(jié)果而做事的，所以做促銷也必須明確促銷目的，就促銷的目的而言，簡單歸結(jié)有如下幾種： 為了新產(chǎn)品上市的影響力和迅速打開市場(chǎng)進(jìn)行的促銷。 （ 3）開發(fā)新的供應(yīng)商，改善品種結(jié)構(gòu)，增加銷售、利潤與其他收入。 （二）按采購進(jìn)行的方式分類：（ 1）直接采購；（ 2）間接采購；（ 3）委托采購；（ 4）聯(lián)合采購。以交叉率衡量商品好壞，只是基于商品對(duì)店鋪整體貢獻(xiàn)的多寡，所以應(yīng)同時(shí)考慮銷售快慢及毛利高低等因素，才具 有客觀性。最容易判斷商品銷售好壞的指標(biāo)是銷售量，通常在一定期間內(nèi)（ 1 個(gè)月或 3個(gè)月）沒有銷售交易的商品 即為滯銷品。 選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商 所謂只有“只有錯(cuò)買沒有錯(cuò)賣”。 淘汰滯銷商品，淘汰不良供應(yīng)商：為了更好的適應(yīng)消費(fèi)需求的變化，也為了更有效利用有限的賣場(chǎng)空間，提高銷售業(yè)績，做好滯銷商品的淘汰工作 。 三、商品采購的功能： 開發(fā)新商品，開發(fā)新供應(yīng)商：消費(fèi)需求呈多樣化趨勢(shì)，在買方市場(chǎng)條件下，超市應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)、引導(dǎo)生產(chǎn)的重任，積極開發(fā)新的供應(yīng)商，開發(fā)新的產(chǎn)品。 合乎安全衛(wèi)生的原則 五、采購管理的基本內(nèi)容 商品采購的管理是超市為了達(dá)成銷售計(jì)劃，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商，在確保品質(zhì)的情況下，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，購入必須數(shù)量的商品所采取的一切管理活動(dòng)。而衡量商品好壞的指標(biāo)有下列幾項(xiàng)： （ 1）銷售量。交叉比率 =回轉(zhuǎn)率 *毛利率，通常以每月或每季為計(jì)算期間。 八、商品采購的方法 （一）按采購地區(qū)分：（ 1）國外采購；（ 2）國內(nèi)采購。 （ 2）參加展銷會(huì)、了解市場(chǎng)趨勢(shì)。終 端銷售是一項(xiàng)綜合性的工作，業(yè)內(nèi)人士也是“仁者見仁，智者見智”，如何做好終端銷售不是用一兩篇文章就能表達(dá)清楚的，我這里就終端銷售中的促銷方面發(fā)表一下拙
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