【正文】 情況進(jìn)行半年督查。五峰白酒中毒事件發(fā)生 后，我局積極行動(dòng)，采取有效措施加強(qiáng)白酒市場(chǎng)的整治工作，迅速下發(fā)白酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治通知，并在電視臺(tái)和各個(gè) 網(wǎng)站上發(fā)布了相關(guān)信息，采取堵源頭、排隱患的方法和“三個(gè)一律”的措施，加大了執(zhí)法力度。 7 月 18 日至 19 日，我局抽調(diào)執(zhí)法人員配合聯(lián)合檢查組對(duì)九畹溪景區(qū)食品安全情況進(jìn)行了檢查?？h質(zhì)監(jiān)局一是加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，結(jié)合《食品安全法》，開(kāi)展了食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)許 可證的受理、審核和換發(fā)證工作，督促、指導(dǎo)企業(yè)做好工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證年審、換證，按照《湖北省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證后監(jiān)管辦法》加強(qiáng)證后監(jiān)管工作；二是完善日常監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，提高食品生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體全面開(kāi)展檢查，建立并執(zhí)行索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的全覆蓋目標(biāo)；二是清理食品經(jīng)營(yíng)主體資格，嚴(yán)把食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。近年來(lái)，隨著“蘇丹紅鴨蛋”“吊白塊豆腐”“三聚氰胺牛奶”“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生，人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了、整暈了，層出不窮的食品安 全事件讓老百姓無(wú)所適從，困惑不已：現(xiàn)在食品還安全嗎？我們還能吃嗎？頻發(fā)的食品安全事故引發(fā)了全社會(huì)對(duì)食品安全的高度關(guān)注，也促使我們各級(jí)政府重新審視這已上升到國(guó)家公共安全高度的問(wèn)題，并積極采取各項(xiàng)措施加大對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。按照省市區(qū)的統(tǒng)一部署以及根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，各相關(guān)單 位要履行好各自職責(zé)以及發(fā)揮好協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)作用，加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用全程整治，重點(diǎn)組織開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中肉制品、蔬菜瓜果、糧油食品等民生菜籃食品安全專項(xiàng)檢查，扎實(shí)做好監(jiān)督排查工作計(jì)劃，進(jìn)一步抓好食品加工小作坊監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題追根溯源，堅(jiān)持從源頭打擊非法添加行為，加大對(duì)不合格產(chǎn)品的處罰力度，依法追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任，并且始終保持高壓態(tài)勢(shì)，防止問(wèn)題的反彈。剛才轄區(qū)食品安全相關(guān)職能部門(mén)和食品經(jīng)營(yíng)者代表都作了很好的發(fā)言，從食品安全法的解讀到食品安全相關(guān)知識(shí)、相關(guān)制度的培訓(xùn)，從監(jiān)管情況匯報(bào)到今后的工作安排，內(nèi)容非常豐富。 近年來(lái)，轄區(qū)辦事處按照黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府總體部署和要求，不斷加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動(dòng)，食品安全狀況總體是好的。三是長(zhǎng)效機(jī)制沒(méi)有完全建立。二是結(jié)合各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)，及時(shí)反映轄區(qū)食品安全工作動(dòng)態(tài)，揭露和曝光食品安全方面的違法犯罪行為，跟蹤報(bào)道打假治劣的具體措施及成效，不斷樹(shù)立重質(zhì)量、講信譽(yù)的典型，宣傳介紹優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心。三是加大對(duì)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的整治。通過(guò)進(jìn)一步建立健全制度，使食品安全監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作有實(shí)在的內(nèi)容，協(xié)調(diào)事項(xiàng)有規(guī)范的程序，落實(shí)責(zé)任有嚴(yán)格的措施，評(píng)價(jià)考核有明 確的標(biāo)準(zhǔn)。食品安全工作是一項(xiàng)綜合工程、系統(tǒng)工程，抓好這項(xiàng)工作，單靠一個(gè)部門(mén)、一個(gè)機(jī)構(gòu)的力量是不夠的，必須整合資源，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，形成齊抓共管的合力。 同志們，食品安全工作任務(wù)艱巨而繁 重。各有關(guān)部門(mén)的主要領(lǐng)導(dǎo)作為本部門(mén)食品安全工作的第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人，要切實(shí)履行好應(yīng)盡的職責(zé)，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的食品安全責(zé)任體系。二是健全工作制度。構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，對(duì)各大超市和副食品經(jīng)營(yíng)戶，實(shí)施電子化管理，建好各種購(gòu)銷臺(tái)賬，構(gòu)建部門(mén)監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督、消費(fèi)參與“四位一體”的流通環(huán)節(jié) 食品安全監(jiān)管機(jī)制，確保流通環(huán)節(jié)商品的可追 溯性，防止偽劣食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。要通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體和平臺(tái)，加大三方面的宣傳。盡管各部門(mén)對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)有了提高，但還有差距，特別是監(jiān)管手段和方法還有待改進(jìn)。在今年 2 月 9 日國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)全體會(huì)議和 4 月 19日全國(guó)食品安全工作電視電話會(huì)議上中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任李克強(qiáng)都作了重要講話，對(duì)食品安全工作進(jìn)行了多次強(qiáng)調(diào)。食品安全責(zé)任重于泰山，讓我們攜起手來(lái)，以點(diǎn)帶面，全面推進(jìn)我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)再上新臺(tái)階。所以，希望大家珍惜此次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)悟，牢固掌握相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，不斷提高我們餐飲單位自身素質(zhì)，增強(qiáng)單位第一責(zé)任人意識(shí)，為全鎮(zhèn)人民把好餐飲環(huán)節(jié)食品安全這道“防火墻”。 近幾年來(lái)， 潲水油、瘦肉精、毒奶粉、膨大劑等食品安全事件層出不窮，說(shuō)明食品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期，此次培訓(xùn)的召開(kāi)，我認(rèn)為非常及時(shí)，也很必要。 強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。每月開(kāi)展一次果菜檢測(cè)，共發(fā)布檢測(cè)報(bào)告 12 期，合格率達(dá) 98%， 9 月下旬對(duì)楊林蔬菜基地的西紅柿、大白菜、蘿卜等品種進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，確保了食用蔬菜質(zhì)量安全。期間，共接受市綜合督導(dǎo)組檢查三次，每次檢查都對(duì) 我縣的專項(xiàng)整治工作給予了高度評(píng)價(jià)；五是以節(jié)日食品市場(chǎng)為重點(diǎn)，加強(qiáng)食品市場(chǎng)綜合整治。由我局牽頭，組織衛(wèi)生、工商、教育、畜牧、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)，開(kāi)展了“春秋兩季學(xué)校（幼兒園）食品安全整治行動(dòng)”，共檢查全縣中小學(xué)（幼兒園） 102家，學(xué)校 (幼兒園 )食堂 99 所，校園及周邊食品商業(yè)門(mén)店 200 多家。 3 月 26 日，召開(kāi)了全縣食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議，縣直各單位、分管鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)及各 涉藥單位領(lǐng)導(dǎo)共 200 多人參加了會(huì)議，總結(jié)了 2021 年工作，安排部署了 2021 年的任務(wù)，縣政府與各相關(guān)單位簽定了目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)，相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人在會(huì)上進(jìn)行了公開(kāi)承諾，縣四大家領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議，縣委常委副縣長(zhǎng)陶丹做了重要講話，為完成全年食品藥品目標(biāo)責(zé)任奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我們學(xué)校的食堂，還有小賣(mài)部，可以告訴老師同學(xué)們，你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣(mài)部用餐、購(gòu)買(mǎi)食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過(guò)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)批準(zhǔn)過(guò)的，有衛(wèi)生許可證的?；蛘呤澄餂](méi)有煮熟、煮透，吃了未經(jīng)洗凈、開(kāi)水燙過(guò)的瓜果等，導(dǎo)致食物中毒。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，從政治 上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其 他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購(gòu)買(mǎi)食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣 一、建立合理的膳食制度。大家都知道病從口入，所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。突出重點(diǎn)與打牢基礎(chǔ)規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)國(guó)家食品安全督查組將區(qū)區(qū)食安委要把食品安全責(zé)任和監(jiān)各成員單位要結(jié)合本部門(mén)具按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)，各有關(guān)部門(mén)要大力宣食品質(zhì)量進(jìn)一步營(yíng)造宣傳工作要面向農(nóng)村 5 主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，通過(guò)廣泛的宣傳教育，篇三：食品安全講話稿 食品安全講話稿 蛤泊小學(xué)張艷玲 老師們、同學(xué)們： 今天我講話的題目是 —— 民以食為天，食以安為先。我們必須著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)，健全完善長(zhǎng)效機(jī)制，推進(jìn)科學(xué)監(jiān)管，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。二是隨著人民生活水平的日益提高以及《食品安全法》的深入人心，人民群眾的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)食品安全工作提出了更高的要求；三是監(jiān)督力度越來(lái)越大，隨著近期國(guó)內(nèi)許多食品安全事件（“ 瘦肉精”、“染色饅頭”“地溝油”）的發(fā)生，社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注越來(lái)越高，新聞媒體、消費(fèi)群體、各職能部門(mén)都相繼加大了監(jiān)管力度，為進(jìn)一步做好食品安全監(jiān)管工作營(yíng)造了濃厚氛圍。二是制度仍待完善。 食品監(jiān)管方面，多數(shù)部門(mén)制訂了食品安全事故 應(yīng)急預(yù)案， 展了食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保了人民群眾飲食安全。 一、齊抓共管，食品安全監(jiān)管工作成效顯著 今年以來(lái)，在區(qū)黨工委、管委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下， 成員單位密切配合，認(rèn)真履責(zé)，依法監(jiān)管，突破重點(diǎn)，齊抓共管的局面初步形成，未發(fā)生食品安全事故 眾的飲食安全 ,食品安全工作成效顯著。最后就是中國(guó)人的從眾和僥幸心理，幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態(tài)，于是就有很多人來(lái)做這些不對(duì)的行為，這不得不說(shuō)是一個(gè)惡性循環(huán)。部分商家為了追求市場(chǎng)，獲得利益，昧著良心在食品上做文章。 第四篇：食品安全講話稿 篇一：食品安全發(fā)言稿 食品安全發(fā)言稿 我們知道：燕子去了，有再來(lái)的時(shí)候；楊柳枯了，有再青的時(shí)候；桃花謝了，有再開(kāi)的時(shí)候。該校的九成同學(xué)都喜歡吃零食，受訪的 60 多人僅一人在最喜歡的零食中選擇了蔬菜和水果，其他人則選擇了飲料和蝦條等膨化食品。突然，一條新聞標(biāo)題吸引了我的眼球：【垃圾食品就是一顆顆的定時(shí)炸彈】我立即仔細(xì)看了起來(lái)。 那什么是垃圾食品呢 ?我們平常最愛(ài)吃的肯德基、麥當(dāng)勞、開(kāi)心湯姆里面的油炸食品就是垃圾食品，還有就是學(xué)校門(mén)口賣(mài)的小食品也是垃圾食品。那些小攤小販買(mǎi)的食品，就像定時(shí)炸彈那樣恐怖?！? 小學(xué)生食品安全有感講話稿 2 有些人為了賺錢(qián)，就在學(xué)校 附近開(kāi)了許多雜貨店?！笆褂靡坏蜗?，清水變濃湯”成了當(dāng)時(shí)的流行語(yǔ)。這次的塑化劑事件在臺(tái)灣引起巨大的轟動(dòng)。作為老師，我們要托起明天的太陽(yáng)，我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。xx 年那場(chǎng)席卷全球的 sas 侵襲，至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件，使 131 人發(fā)玻面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么 ?我們吃的安全嗎 ?這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題，越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬(wàn)戶。 常言道：國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。作為老師，我們 要托起明天的太陽(yáng)，我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。xx 年那場(chǎng)席卷全球的 sas 侵襲，至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件，使 131 人發(fā)玻面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么 ?我們吃的安全嗎 ?這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題，越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬(wàn)戶。 常言道：國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的