【正文】 征求意見(jiàn)，及時(shí)調(diào)劑處理，對(duì)患病老人加倍關(guān)心照顧，并根據(jù)醫(yī)生的建議和老人的要求，制定、做出香甜可口的飯菜。必須做到每日清掃，對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物，日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。貨比三家，本著少花錢買好菜的目的，拒絕霉變，過(guò)期食品，讓老人吃上新鮮的食品。接觸到新的環(huán)境、新的同事，讓我耳目一新。 2）酒店、機(jī)票、火車票的預(yù)訂工作 A、預(yù)訂國(guó)內(nèi)、國(guó)際機(jī)票和酒店，確保出差人員的行程正常進(jìn)行。工作中，能從大局出發(fā)，從整體利益出發(fā)，凡事都為公司著想，同事之間互幫互助，并保持融洽的工作氣氛，形成了和諧、默契的工作氛圍。集體活動(dòng)時(shí)能 專心聽(tīng)講，積極發(fā)言，加強(qiáng)對(duì)孩子進(jìn)行注意力和思維敏捷性的訓(xùn)練。 每周提供一次“自由畫畫”的時(shí)間，讓幼兒自己去畫，想畫什么就畫什么，讓幼兒的想象力、創(chuàng)造力充分地發(fā)揮出來(lái)。在幼兒午睡時(shí)，檢查幼兒的睡眠姿勢(shì)，防止被褥遮蓋口腔。多參加跳躍運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。根據(jù)幼兒園家長(zhǎng)工作的目的，我班家長(zhǎng)工作的內(nèi)容主要有以下幾方面： 經(jīng)常相互溝通，共同教育幼兒。 利用 10 月、 11 月份的小淡季，對(duì)服務(wù)部所有配送員工進(jìn)行一次崗位職責(zé)、 紀(jì)律條例、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范作業(yè)、服務(wù)素質(zhì)、安全教育等方面的培訓(xùn)。 。 2021年 1月 14 日 第五篇：下半工作計(jì)劃 計(jì)劃期間： 2021年 9月 1日至 2021年 2月 28 日 姓名：部門：服務(wù)管理中心職務(wù)：主管 計(jì)劃時(shí)間： 2021年 9月 1日 進(jìn)一步加強(qiáng)店長(zhǎng)體系建設(shè)和完善。語(yǔ)言領(lǐng)域 —— 樂(lè)意與人交流，講話禮貌；注意傾聽(tīng)對(duì)方講話，能理解日常用語(yǔ)；能清楚地說(shuō)出自己想說(shuō)的事；喜歡聽(tīng)故事 、看圖書(shū)；能聽(tīng)懂和會(huì)說(shuō)普通話。對(duì)于這種幼兒，我們的措施是：增加戶外活動(dòng)的時(shí)間，利用陽(yáng)光的照射，促進(jìn)幼兒體格的生長(zhǎng)。 加強(qiáng)自我保護(hù)能力，增強(qiáng)安全意識(shí)：兒童入園前，老師進(jìn)行檢查， 是否有玻璃、玩具、刀、針等危險(xiǎn)物品。 老師與孩子多溝通，了解孩子心里的想法，也就是找到孩 子學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)。下學(xué)期是幼兒在園的最后一個(gè)學(xué)期，也是入小學(xué)前最關(guān)鍵的一學(xué)期，我們將一如既往地認(rèn)真開(kāi)展工作，針對(duì)上學(xué)期工作中出現(xiàn)的不足進(jìn)行調(diào)整，使每一位幼兒能夠得到發(fā)展。 2）積極參與處室內(nèi)部或是公司開(kāi)展的各項(xiàng)培訓(xùn)、講座 通過(guò)有效的培訓(xùn)，一方面可以使我的能力、知識(shí)、技能得到提升，快速適應(yīng)崗位的需要；另一方面可以幫助自己樹(shù)立自我人力資本投資的觀念，使其意識(shí)到自我發(fā)展的重要性，從而積極與公司合作，努力提升自己。將工作中的業(yè)務(wù)通知、精彩瞬間、團(tuán)隊(duì)風(fēng)采等定期的以 A4 紙、照片、心靈貼等充實(shí)起來(lái)，激勵(lì)員工的工作熱情，陶冶員工的生活情趣。 以上是我半年來(lái) 的工作總結(jié)，希望各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查；并提出寶貴意見(jiàn)，加以改正。 四、采購(gòu)方面 菜肴質(zhì)量是廚房得以新鮮、實(shí)惠的核心。防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到老人的身心健康。生活中并不缺少美，缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛 和心靈。 設(shè)施、設(shè)備的安全使用：加強(qiáng)和工程部溝通，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、保修，正確安 全使用操作使用設(shè)施、設(shè)備，下班前全面檢查一遍，做到萬(wàn)無(wú)一失。生活中并不缺少美，缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛和心靈。專人負(fù)責(zé)，做好原材料的儲(chǔ)存保管工作，這是控制成本的重中之重。首先要有一個(gè)虛心好學(xué)的良好心態(tài)，多走出去學(xué)習(xí)，多問(wèn)多學(xué)，及時(shí)了解本地市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，融會(huì)貫通，吸收各家之長(zhǎng)。對(duì)不適合本賓館工 作的人員做到及時(shí)調(diào)整。 合理調(diào)控各類調(diào)味品使用量，做到用少的調(diào)料達(dá)到最佳效果。重視食品安全意識(shí)，防止發(fā)生食品中毒。 下半年我們認(rèn)真學(xué)習(xí) 5S 管理，定期對(duì)工作效果進(jìn)行評(píng)估和肯定，并及時(shí)處理管理中存在的問(wèn)題。//39。使用中隨時(shí)檢查液化氣爐灶閥門有無(wú)漏氣 。而保鮮柜、冷凍箱的 保存，只是短暫保藏，不能成為萬(wàn)無(wú)一失的保險(xiǎn)箱理念，因面每周至少要清理一次?，F(xiàn)將半年來(lái)的 工作情況總結(jié)匯報(bào)如下： 一、工作方法： 作為一名廚房主管，回顧過(guò)去的每一天，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。作為一名主管，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廚房員工，服從劉部長(zhǎng)及各位領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，按照中心的要求，干一行愛(ài)一行鉆一行，團(tuán)結(jié)一致，立足于本職工作，扎扎實(shí)實(shí)、勤勤懇懇，服務(wù)周到，以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好廚房管理，保證了工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)，為老人提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并受到老人及老人親屬的一致好評(píng)，老人用餐滿意率達(dá) 80%以上。把剩余調(diào)料、肉等分類放入冰箱保存好備用。液化氣爐灶附近不堆放易燃物品。 隨時(shí)掌握庫(kù)存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則 杜絕“長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水”的現(xiàn)象 六、我們團(tuán)結(jié)一致，互幫互助，互相尊重，一人有事大家共同幫助，搞好同事關(guān)系 七、下半年工作計(jì)劃 雖然上半年工作在我們廚房全體人員的共同努力下，取得了一定的成績(jī)，但離各位領(lǐng)導(dǎo)和劉部長(zhǎng)的要求差的很多，還不能滿足每一位 老 人 的 口 味 ， 在 菜 品 創(chuàng) 新 、 菜 肴 質(zhì) 量 、 成 本 控 制 、廚 ?ahref=39。營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和烹飪水平不斷努力，烹飪更精美好吃的菜肴。 針對(duì)夏季加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，對(duì)員工灌輸思想。 開(kāi)發(fā)低成本高利潤(rùn)菜肴及杜絕廚房用科浪費(fèi)，提高利潤(rùn)空間。 二 .出品管理，做到人員常學(xué)習(xí)，菜品常更新。 廚房下半年工作計(jì)劃 4 出品創(chuàng)新：針對(duì)中央的八項(xiàng)規(guī)定，對(duì)餐飲業(yè)的直接影響，尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重，同時(shí)，這次規(guī)定也預(yù)示著餐飲業(yè)可能要重新定位自己，謀求變革以求發(fā)展。做好原材料的粗加工， 提高出貨率，降低成本。 人生道路上，風(fēng)和日麗的日子會(huì)有，風(fēng)風(fēng)雨雨的日子同樣也會(huì)有，只要能學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)， 學(xué) 會(huì)珍惜，學(xué)會(huì)感恩，美好的生活就在身邊。 能源節(jié)約：對(duì)每天的水、電、氣使用嚴(yán)格合理使用，定時(shí)定人準(zhǔn)時(shí)開(kāi)關(guān)各種開(kāi)關(guān)設(shè)備。 人生道路上，風(fēng)和日麗的日子會(huì)有，風(fēng)風(fēng)雨雨的日子同樣也會(huì)有，只要能學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)，學(xué)會(huì)珍惜，學(xué)會(huì)