咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書(存儲版)
【正文】 夠用。預(yù)計 450 元 周轉(zhuǎn)金 開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。 人員計劃 為了達到設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。 總之，以上所列的六項基本計劃 (營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù) )是咖啡店管理不可或缺的。 現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團壟斷。針對咖啡店地址的特點與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的業(yè)績。 在擬訂日常運營計劃時，一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測 、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算，以及預(yù)定毛利的推算等，完成整體的運營計劃。開一家咖啡店，要做出完善準(zhǔn)確的經(jīng)營計劃方案，必須要切實可行。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在 31100 元之間都是適合的。 四、活動具體實施 (舉例 ) ： ：同你的朋友來這里邂逅 廣告語：亞當(dāng)與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。若出現(xiàn)競爭者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客，則利用高質(zhì) 量，高效率守信，價格低面對挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場。 采購部：設(shè)部長 1名，采購人員若干，記錄員 2名 。認為每瓶咖啡的價格在 101150元的消費者選擇比率為 %。 咖啡是世界三大飲料之一，作為西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠的歷時背景和現(xiàn)實意義。 日常運營計劃 如何擬訂經(jīng)營計劃 ?對咖啡店來說，在整個營運過程中最關(guān)切的問題，可能就是每天的營業(yè)額了?？Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。在灌裝即飲咖啡方面， 20XX20XX 年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到 15%。 財務(wù)計劃 財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。 (1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費 。 咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣 350元左右，加上另外的附件也不會超過 1200元。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。預(yù)算 1015平米店面，啟動費用大約在 912 萬元。再者大學(xué)生往往對未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1