【正文】 力為 20%，所以禽肉深加工潛力巨大；中國(guó)近年禽肉行業(yè)標(biāo)桿型企業(yè)轉(zhuǎn)型較快，產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)揭粭l龍企業(yè)抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力、競(jìng)爭(zhēng)能力凸顯。如果能達(dá)到歐、美國(guó)家的生產(chǎn)水平，在現(xiàn)有的規(guī)模上，我國(guó)產(chǎn)肉量將至少 提高 15%，飼料消耗 降低 10%以上。由于最近兩年 國(guó)際資本和國(guó)內(nèi)游資不斷涉足我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈，必將加劇行業(yè)內(nèi)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)和行業(yè)間的縱向整合。尤其是那些勞動(dòng)密集型。與此同時(shí)，由于飼料價(jià)格上漲，相對(duì)較小的養(yǎng)殖企業(yè)很可能無(wú)法消化原料漲價(jià)壓力而經(jīng)營(yíng)趨于惡化，也為龍頭企業(yè)下一步通過(guò)收購(gòu)兼并等手段整合行業(yè)資源埋下伏筆。 肉雞育種所取得的進(jìn)展，通過(guò)曾祖代、祖代、父母代傳遞到山東 ****無(wú)公害食品加工擴(kuò)建工程 可研報(bào)告 28 上百萬(wàn)倍數(shù)目的肉雞上得以體現(xiàn)，商品肉雞的性能反映著整個(gè)肉雞生產(chǎn)體系的效率。禽肉在主要肉類 消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的比例不斷提高，特別城鎮(zhèn)消費(fèi)呈快速上升趨勢(shì)。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的報(bào)告， 2021 年全球雞肉產(chǎn)量約為 6， 100 萬(wàn)噸，其中美國(guó)是 1， 600 萬(wàn)噸，中國(guó)是1， 050 萬(wàn)噸，比去年上升 %。年，世界平均為 千克 /人可見(jiàn)，更加營(yíng)養(yǎng)、健康的禽肉消費(fèi)在全世界都成一種趨勢(shì)，并且這種趨勢(shì)會(huì)再發(fā)展下去。加上 近 6 億 多的 城鎮(zhèn)人口，合計(jì)有 8 億 多的 人 口的肉類消費(fèi)與商品化雞肉 產(chǎn)業(yè)鏈有關(guān) 。 ******市場(chǎng)部人員有來(lái)自國(guó)內(nèi)知名企業(yè)的專業(yè)人才，擅長(zhǎng)對(duì)市場(chǎng)的分析判斷以及品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣工作。項(xiàng)目購(gòu)置國(guó)內(nèi)外 先進(jìn)的肉雞宰殺生產(chǎn)線和先進(jìn)的禽肉熟制品生產(chǎn)設(shè)備，且建有省級(jí)企業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)中心，采用國(guó)際先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備。提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大園藝、畜牧、水產(chǎn)等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易磋商，提高我國(guó)農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易爭(zhēng)端的能力。 目前項(xiàng)目所在地區(qū)還沒(méi)有規(guī)范化、現(xiàn)代化的大型肉雞養(yǎng)殖、加工企業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)相對(duì)寬松，因而本項(xiàng)目的建設(shè)是抓住當(dāng)前國(guó)際、國(guó)內(nèi)多個(gè)市場(chǎng)良好的發(fā)展機(jī)遇、應(yīng)對(duì)未來(lái)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的迫切需要。貿(mào)易的障礙正在消除，但技術(shù)的堡壘在加高。 本項(xiàng)目實(shí)施是公司自身發(fā)展完善配套、實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略發(fā)展的需要 近 20 年來(lái)， ******集團(tuán)不斷大力發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè)，不斷擴(kuò)大種雞養(yǎng)殖規(guī)模和雛雞孵化能力，目前公司養(yǎng)殖基地不斷擴(kuò)大，飼料加工能力不斷增加，肉雞宰殺能 力已不能滿足深加工能力等企業(yè)發(fā)展的需要。 （ 5）構(gòu)建循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路 山東 ****無(wú)公害食品加工擴(kuò)建工程 可研報(bào)告 17 循環(huán)經(jīng)濟(jì)是追求更大經(jīng)濟(jì)效益、更少資源消耗、更低環(huán)境污染和更多勞動(dòng)就業(yè)的先進(jìn)經(jīng)濟(jì)模式。本項(xiàng)目的建設(shè)，可以發(fā)揮肉類產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)作用，通過(guò)“龍頭帶動(dòng)基地、基地連接農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 2. 2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 本項(xiàng)目實(shí)施將產(chǎn)生廣泛而深遠(yuǎn)的社會(huì)效益 目前，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì) 水平的持續(xù)發(fā)展，人民的生活水平也在不斷提升，食品供應(yīng)的充足度和安全性越來(lái)越成為受到社會(huì)廣泛關(guān)注的實(shí)際問(wèn)題，尤其食品安全已成為眼下必須完善和改進(jìn)解決的重要民生問(wèn)題。 4. 國(guó)內(nèi)行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 目前， 國(guó)內(nèi)行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)正向全產(chǎn)業(yè)鏈集成模式發(fā)展，而且越來(lái)越成為大勢(shì)所趨。大宗農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率及產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家目前的水平，部分特色產(chǎn)品達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。 預(yù)計(jì) 2021 年，全國(guó)人均肉蛋奶需求分別達(dá)到 61 千克、 20 千克和 23 千克。從肉類食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)來(lái)看，國(guó)內(nèi)肉類產(chǎn)量中豬 肉占總量的 64%，其次是禽肉占 20%。 敏感性分析結(jié)果表明，若任何單因素向不利方向變化 %或多 因素向不利方向變化 %以內(nèi)，項(xiàng)目的主要財(cái)務(wù)指標(biāo)仍高于基準(zhǔn)指標(biāo)。項(xiàng)目具有較強(qiáng)的參與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。 本項(xiàng)目主要建設(shè)肉雞屠宰分割加工部分，充分利用 ******集團(tuán)現(xiàn)有孵化養(yǎng)殖、終端深加工以及市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系，生產(chǎn)加工規(guī)模依托于自身孵化養(yǎng)殖并相互協(xié)調(diào)。 市場(chǎng)調(diào)研以我國(guó)目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、 禽類養(yǎng)殖及禽類加工 、 禽肉深加工產(chǎn)品 發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)為背景，并注重借鑒相關(guān)國(guó)內(nèi)外 類是項(xiàng)目建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理等成功 經(jīng)驗(yàn)。縣境西起西湖鄉(xiāng)西界之金錢線河，東止于阿城東境之黃河，東西長(zhǎng) 公里；北起郭店屯鄉(xiāng)北界之徒駭河，南至壽張鎮(zhèn)南境之金堤外，南北寬 32 公里，總面積 平方公里。同時(shí)向社會(huì)提供營(yíng)養(yǎng)健康的雞肉食品，為企業(yè)增效，為農(nóng)民增收，促進(jìn) ******縣肉雞養(yǎng)殖及肉食品向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 七、建設(shè)內(nèi)容及生產(chǎn)規(guī)模 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 該項(xiàng)目主要擴(kuò) 建一座肉雞屠宰加工廠，年宰殺毛雞 4000 萬(wàn)只。 公司 在國(guó)際和國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)上都已建立起了暢通的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò) ,產(chǎn)品 遠(yuǎn)銷日本、馬來(lái)西亞、新加坡、菲律賓、韓國(guó)、俄羅斯、中東等 20 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，已成為肯德基、麥當(dāng)勞等國(guó)際快餐集團(tuán)以及沃爾瑪、百佳、好又多、家樂(lè)福等大型超市連鎖集團(tuán)的雞肉供應(yīng)商之一。 無(wú)公害食品加工擴(kuò)建工程 可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目編制： 工程設(shè)計(jì)研究院 建設(shè)單位： ****** 編制時(shí)間： 2021 年 7 月山東 ****無(wú)公害食品加工擴(kuò)建工程 可研報(bào)告 1 項(xiàng)目名稱： ******無(wú)公害食品加工擴(kuò)建工程 建設(shè)單位： ****** 建設(shè)單位負(fù)責(zé)人： ****** 編制單位負(fù)責(zé)人： ****** 項(xiàng) 目 經(jīng) 理 ： 項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人： 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)人： 山東 ****無(wú)公害食品加工擴(kuò)建工程 可研報(bào)告 2 項(xiàng)目名稱： ******無(wú)公害食品加工擴(kuò)建工程 建設(shè)單位： ****** 建設(shè)單位負(fù)責(zé)人： ****** 編制單位負(fù)責(zé) 人： ****** 山東 ****無(wú)公害食品加工擴(kuò)建工程 可研報(bào)告 3 目 錄 第一章 總 論 ....................................................................................................................................... 2 項(xiàng)目摘要 .................................................................................................................................... 2 編制依據(jù) .................................................................................................................................... 6 編制原則及范圍 ......................................................................................................................... 7 可行性研究結(jié)論與建議 ............................................................................................................... 8 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及可行性 .................................................................................................... 11 2. 1 項(xiàng)目提出的行業(yè)背景 ............................................................................................................... 11 2. 2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 .................................................................................................................. 15 2. 3 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 ................................................................................................................... 19 第三章 市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè) ........................................................................................................... 22 3 . 1禽肉市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 .................................................................................................................. 22 3 . 2 行業(yè)的未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè) .............................................................................................................. 27 目前肉雞制品市場(chǎng)的發(fā)展 ........................................................................................................ 29 產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析 .................................................................................................................... 31 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 ....................................................................................................................... 32 市場(chǎng) 風(fēng)險(xiǎn) ................................................................................................................................. 33 第四章 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容 ............................................................................................................... 34 4 . 1項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 ......................................................................................................................... 34 4 . 2項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 ......................................................................................................................... 34 4. 2. 3 產(chǎn)品方案及規(guī)模 ................................................................................................................... 35 第五章 工程技術(shù)方案說(shuō)明 .................................................................................................................... 35 5 . 1屠宰及深加工 ......................................................................................................................... 35