服務(wù)禮儀培訓(xùn)講義-資料下載頁(yè)

【摘要】講師：賀會(huì)2023年01月16日免費(fèi)租傘不滿(mǎn)意就退貨孩子摔傷引起的投訴購(gòu)買(mǎi)統(tǒng)一鮮橙多投訴出來(lái)的忠誠(chéng)顧客幫顧客買(mǎi)單的理貨員第一模塊：什么是服務(wù)禮儀第二模塊：培養(yǎng)良好的工作意識(shí)第三模塊：服務(wù)人員的儀容儀表第四模塊：服務(wù)技巧

2025-01-07 09:15

服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)講義-資料下載頁(yè)

【摘要】服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)內(nèi)容?服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)生必然性?服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量?顧客購(gòu)買(mǎi)服務(wù)特殊性?服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)——顧客滿(mǎn)意?傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模型及其缺陷?服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)模型及其應(yīng)用一、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)生必然性?服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)基本觀點(diǎn)?服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)生必然性服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)基本觀點(diǎn)（一）?“在將來(lái)，人們將從服務(wù)的角度來(lái)撰寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)

2025-02-15 18:06

家政服務(wù)培訓(xùn)講義-資料下載頁(yè)

【摘要】第一章職業(yè)基礎(chǔ)第一節(jié)務(wù)工常識(shí)建議準(zhǔn)備進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民朋友在情感、知識(shí)、技能、禮節(jié)禮貌等方面做好準(zhǔn)備。一、求職擇業(yè)常識(shí)出門(mén)前，應(yīng)該到家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府辦理外出人員就業(yè)登記卡，16—49周歲的婦女還需辦理婚育證明或流動(dòng)人口婚育證明。外出務(wù)工時(shí)除帶以上兩種證件外，還需帶身份證、畢業(yè)證或?qū)W歷證明，以及能證明自己特殊身份的證件，如轉(zhuǎn)業(yè)軍人證、復(fù)員軍人證等。在外出之前，最好帶幾

2025-05-12 01:30

[精選]餐飲服務(wù)食品安操作規(guī)范培訓(xùn)-資料下載頁(yè)

【摘要】餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)2023-071主要內(nèi)容什么是食品安全食品安全的重要性餐飲行業(yè)存在食品安全高風(fēng)險(xiǎn)的原因怎樣降低或杜絕食品安全問(wèn)題的發(fā)生食品安全？食品無(wú)毒、無(wú)害符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞

2025-01-24 00:43

各式餐飲服務(wù)程序培訓(xùn)-資料下載頁(yè)

【摘要】各式餐飲服務(wù)程序培訓(xùn)-----------------------作者：-----------------------日期：各式餐飲服務(wù)程序的培訓(xùn)一、服務(wù)員宴會(huì)常規(guī)服務(wù)的程序????1．導(dǎo)餐服務(wù)????導(dǎo)餐服務(wù)就是由餐廳服務(wù)員或迎賓員

2025-07-07 13:27

[精選]酒店餐飲服務(wù)培訓(xùn)-資料下載頁(yè)

【摘要】酒店餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)及流程課程大綱?前廳各崗位服務(wù)流程?如何成為一名優(yōu)秀的服務(wù)者?現(xiàn)代餐飲概念及個(gè)人儀容、儀表?餐飲服務(wù)六大技能?中餐服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)?包廂、宴會(huì)及散點(diǎn)廳收、開(kāi)檔工作流程?中餐餐前準(zhǔn)備工作程序與標(biāo)準(zhǔn)?中餐上菜標(biāo)準(zhǔn)課程大綱?中餐分菜服務(wù)程序?中餐零劃菜服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)

2025-01-11 18:45

餐飲服務(wù)培訓(xùn)資料-資料下載頁(yè)

【摘要】服務(wù)員要樹(shù)立以賓客出發(fā)的觀念,更新服務(wù)觀念是提高飯店服務(wù)質(zhì)量的保證認(rèn)識(shí)服務(wù)意識(shí)【服務(wù)的語(yǔ)言藝術(shù)】一個(gè)餐飲企業(yè)能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視餐館的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要

2025-01-08 12:07

餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)手冊(cè)-資料下載頁(yè)

【摘要】俏江南服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)手冊(cè)一般來(lái)說(shuō)，高端餐飲的服務(wù)質(zhì)量都是很好的，下面本資料帶大家看看俏江南服務(wù)是怎么樣的，通過(guò)本資料，相信可以幫助很多需要改善服務(wù)質(zhì)量的企業(yè)。俏江南介紹：俏江南創(chuàng)始于2000年，自成立以來(lái)，俏江南遵循著創(chuàng)新、發(fā)展、品位與健康的企業(yè)核心精神，不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破，從國(guó)貿(mào)第一家餐廳到北京、上海、天津、成都、深圳、蘇州、青島、沈陽(yáng)、南京、合肥等50多家店，從服務(wù)商業(yè)精英、

2025-07-15 04:11

餐飲服務(wù)的培訓(xùn)教程-資料下載頁(yè)

【摘要】餐飲服務(wù)培訓(xùn)教程目錄????*1餐飲服務(wù)*2員工培訓(xùn)的目標(biāo)*3員工的職業(yè)道德*4?員工行為規(guī)范*5業(yè)務(wù)技能*6日常衛(wèi)生*7飯店事故處理*8選擇餐飲業(yè)*9禮貌用語(yǔ)*10?社交禮儀技巧雜談*11禮貌原則與合作原則的關(guān)系*12餐廳服務(wù)領(lǐng)班崗位職責(zé)*13餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)

2025-07-28 06:45

餐飲管理服務(wù)技巧培訓(xùn)-資料下載頁(yè)

【摘要】第一章餐飲管理的整體策劃第一節(jié)管理模式一、集團(tuán)公司辦公樓的餐飲服務(wù)由中興物業(yè)公司集團(tuán)公司物業(yè)管理中心餐飲部負(fù)責(zé)，實(shí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制，餐飲部經(jīng)理向管理中心主任負(fù)責(zé)，向業(yè)主負(fù)責(zé)。二、實(shí)行酒店式的餐飲管理模式，在人、財(cái)、物的管理和使用方面聽(tīng)取業(yè)主的意見(jiàn)，接受業(yè)主的監(jiān)督和指導(dǎo)，根據(jù)業(yè)主的回饋意見(jiàn)改進(jìn)工作，以量化方式考核本部門(mén)的績(jī)效。三、為集團(tuán)公司辦公樓的餐飲部

2025-04-07 22:30

餐飲服務(wù)培訓(xùn)會(huì)致辭-資料下載頁(yè)

【摘要】 餐飲服務(wù)培訓(xùn)會(huì)致辭 同志們： 首先感謝大家百忙之中抽出時(shí)間前來(lái)參訓(xùn)。今天，我們食品藥品監(jiān)督管理局同縣衛(wèi)生局聯(lián)合在此召開(kāi)全縣餐飲服務(wù)單位食品安全相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)，此次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是《食品安全法...

2025-09-20 23:30

[精選]餐飲服務(wù)案例培訓(xùn)-資料下載頁(yè)

【摘要】餐飲服務(wù)案例培訓(xùn)迎賓案例1，某天晚上客人正在用餐期間，某個(gè)包廂的小孩跑了出來(lái)玩耍，迎賓員正好在包廂門(mén)口看見(jiàn)，她覺(jué)得小孩可愛(ài)于是抱了他在大堂里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，過(guò)了一會(huì)用餐結(jié)束了，客人說(shuō)小孩的金手鐲沒(méi)有了，小孩說(shuō)；是這個(gè)姐姐抱我的。于是客人就拉著這位迎賓員不放。?首先先穩(wěn)住客人情緒然后上報(bào)經(jīng)理，可以看監(jiān)控看小孩是否

2025-03-10 12:13

餐飲服務(wù)流程培訓(xùn)手冊(cè)-資料下載頁(yè)

【摘要】服務(wù)工作流程標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)具體實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)Greettheguest問(wèn)候客人1．當(dāng)客人到達(dá)餐廳門(mén)口的時(shí)候，從迎賓臺(tái)主動(dòng)走出面向客人問(wèn)好2．歡迎客人。3．確定客人用餐人數(shù)。4．在客人就座之后在預(yù)約登記冊(cè)上作記錄l所有的客人都應(yīng)該在15秒之內(nèi)受到我們的關(guān)注以及問(wèn)候。l如果是熟悉的顧客稱(chēng)呼客人的名字，如果不知道客人的名字，詢(xún)問(wèn)客人以便做好座位紀(jì)

2025-04-18 02:58

亮點(diǎn)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)ppt(ppt173頁(yè))-資料下載頁(yè)

【摘要】餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)002中餐廳服務(wù)規(guī)范??為了規(guī)范中餐廳的操作規(guī)范,制定標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)準(zhǔn)則,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以滿(mǎn)足飯店及客人的規(guī)定和要求，確保中餐廳的服務(wù)質(zhì)量。??適合于中餐廳整體的服務(wù)過(guò)程。??按照餐飲服務(wù)的要求和標(biāo)準(zhǔn),做好食品及飲食的服務(wù),以配合餐飲業(yè)的發(fā)展；及時(shí)和中餐廚師長(zhǎng)溝通，進(jìn)行菜單的策劃和餐廳的銷(xiāo)

2025-02-28 13:59

創(chuàng)意餐飲產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)培訓(xùn)講義-資料下載頁(yè)

【摘要】創(chuàng)意餐飲產(chǎn)品之開(kāi)發(fā)授課教師：許顯榮主任教育部人才培育計(jì)畫(huà)-綠生活知能概論大綱大綱n創(chuàng)意餐飲產(chǎn)品n中草藥與天然物n傳統(tǒng)萃取設(shè)備與技術(shù)n低溫萃取設(shè)備與技術(shù)n超臨界萃取分離設(shè)備與技術(shù)n萃取成份分析n創(chuàng)意餐飲產(chǎn)品之開(kāi)發(fā)創(chuàng)意餐飲產(chǎn)品創(chuàng)意餐飲產(chǎn)品n近年健康飲食的流行趨勢(shì)—醫(yī)食同源n創(chuàng)意餐飲產(chǎn)品所需原料n創(chuàng)意餐飲產(chǎn)品所

2024-12-28 04:51

餐飲培訓(xùn)酒水服務(wù)培訓(xùn)講義(留存版)

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餐飲培訓(xùn)酒水服務(wù)培訓(xùn)講義(已修改)