【正文】 賣場形式設(shè)計(jì)與商品種類 店面規(guī)模 80%用于展售獐子島海產(chǎn)系列商品，確保其主打地位。 作為科普教育基地，有針對(duì)性地舉辦有關(guān)海洋生物、海底養(yǎng) 殖科技講座、科技培訓(xùn)以及海洋生物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)對(duì)于青少年群體來說更加容易調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)科技文化和進(jìn)行科技創(chuàng)新的熱情。 餐廳的頂棚需要進(jìn)行避光改造。除了制造視覺沖擊之外，又不失一個(gè)很好的供游客拍照的景觀。 餐廳除了經(jīng)營 海鮮菜肴和海洋食品之外，必須考慮為那些沒有時(shí)間用餐的游客準(zhǔn)備足夠的便攜式海鮮盒菜、盒飯?？梢钥紤]將 卡通熱轉(zhuǎn)印、貝殼雕刻之類的現(xiàn)場制作安排在這里。 三、機(jī)構(gòu)設(shè)置與職能 機(jī)構(gòu)設(shè)置的原則是：精簡、多能、高效。 。 d. 確定員工行為規(guī)范及工裝。因此一定要開發(fā)足夠的商品、各項(xiàng)工作準(zhǔn)備充分之后再上。 即食品銷售柜臺(tái)盡量營造琳瑯滿目、眼花繚亂的效果，包裝一定要考究，現(xiàn)場可以辦理郵寄。 由于游客進(jìn)出口均在大廳完成，所以大廳的視覺效果尤為重要，如果能夠營造一種游客進(jìn)門之后感覺為之一振，離開的時(shí)候又回味無窮再好不過。通過多種方式介紹海鮮菜肴和海洋食品的制作方法，比如制作《獐子島海鮮菜譜》出售、或者將單一的海鮮菜譜貼在食品盒上連同食品一并帶走等?，F(xiàn)有的觀摩窗口有必要按照方便和有利觀摩進(jìn)行改造。 這種效果的實(shí)現(xiàn)， 除了軟環(huán)境的作用不可忽視之外，尤其重要的是硬件環(huán)境 必須達(dá)到 要求。 第五部分 不利因素分析 用科學(xué)發(fā)展觀的態(tài)度面對(duì)現(xiàn)實(shí)，采取行之有效的手段規(guī)避不利因素，為 XX 旅游購物項(xiàng) 目順利起步和健康運(yùn)營奠定基礎(chǔ)。我們可以考慮建立外圍產(chǎn)品（非海產(chǎn)）準(zhǔn)入門檻，選擇性地引進(jìn)本地名優(yōu)特產(chǎn)品，如工藝品、紀(jì)念品、非海產(chǎn)食品、保健品等。吸引媒體關(guān)注與支持，以此擴(kuò)大獐子島品牌影響，獲得更加廣泛的社會(huì)認(rèn)知。 不遺余力的打造名牌產(chǎn)品，加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度，同時(shí)發(fā)掘過去傳統(tǒng)的百姓喜聞樂見的海產(chǎn)食品，如貝類罐頭、魚類罐頭等，為旅游購物市場提供更多的“綠色、環(huán)保、健康、安全”的旅游商品。 第二階段： 運(yùn)營前期 準(zhǔn)備 與 啟動(dòng)階段 時(shí)間： 2021年 11月 2021年 12 月 目標(biāo)：按項(xiàng)目運(yùn)營執(zhí)行方案，開展項(xiàng)目改造、人員招募 與 培訓(xùn)、 設(shè)備 調(diào)試、市場外聯(lián)等 運(yùn)營前期準(zhǔn)備 工作， 2021 年 4月啟動(dòng)并運(yùn)營，至 12 月末為試運(yùn)營期 ，工作重心以社會(huì)效益為 主 。 從旅游商品的特性考慮，名、優(yōu)、特、新元素一個(gè)都不能少。 三、項(xiàng)目品牌定位 品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn)，是企業(yè)的生命力。近年，獐子島漁業(yè)用于教育、環(huán)保、交通、抗險(xiǎn)救災(zāi)等各類社會(huì)捐款兩千余萬元；登上了福布斯（中國）慈善榜；連續(xù)四年成為大連市納稅五十強(qiáng)企業(yè)；建成了遼寧省最好的養(yǎng)老院和幼兒園；全鎮(zhèn) 15000 名居民全部成為公司股東；全島漁民全部享受養(yǎng)老保險(xiǎn)等等，這些都是最有說服力的佐證。公司的凍魚片、扇貝柱等九種散裝和已包裝產(chǎn)品通過了英國零售商協(xié)會(huì)（ BRC ）國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。海洋珍品”、“喜貝”、“ 國宴鮑”等品牌形象深入民心。 三、獐子島海產(chǎn)具備旅游商品的主要特性 作為旅游商品，必須具備以下特性： 要有特色，名副其實(shí)的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)； 質(zhì)量上乘、品質(zhì)一流； 具有濃郁的民族文化或地域文化特點(diǎn)； 具有饋贈(zèng)、收藏價(jià)值； 使用和 實(shí)用 價(jià)值 較 高，深受消費(fèi)者喜愛。達(dá)到這一境界， 絕非一朝一夕所能完成，一是需要時(shí)間，二是需要政府主管部門以及 旅行社、導(dǎo)游和購物店 在內(nèi)的共同努力。由此，我們可以大膽地說：金石灘未來旅游購物的空間與前景令人樂觀。 服務(wù)質(zhì)量差，誠信水平低，使大連的旅游購物長期處于惡性循環(huán)之中。 旅游購物店規(guī)模小、實(shí)力弱，缺乏專業(yè)化、國際化，無法滿足旅游購物的客觀需求。其次，只把旅游購 物設(shè)施看作購物所需的物質(zhì)條件，而忽視購物設(shè)施的文化性特征，難以吸引游客眼球激發(fā)游客的購買欲望，更重要的是不能營造游客旅游購物的愉悅心情。 針對(duì)這種現(xiàn)象，一些旅行社推出了“純玩團(tuán)”這個(gè)新產(chǎn)品，完全是迫于無奈的 設(shè)計(jì)。 我們在 了解和分析旅游發(fā)達(dá)旅游 國家 旅游購物發(fā)展特點(diǎn) 時(shí)，不難發(fā)現(xiàn)其中的奧秘。 由此可見，發(fā)展旅游購物是提高旅游整體經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，是增加外匯 收入和就業(yè)機(jī)會(huì)，振興國民經(jīng)濟(jì)的重要手段之一。 XX旅游購物項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 及實(shí)施計(jì)劃 大連 XX國際旅行社有限公司 目 錄 第一部分 前期工作及調(diào)研匯報(bào) 一、國際旅游購物現(xiàn)狀及其特點(diǎn) 二、我國及大連旅游購物市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢 三、金石灘旅游購物前景分析 四、來自旅行社、導(dǎo)游員和領(lǐng)隊(duì)的意見 第二部分 項(xiàng)目可行性分析 一、客觀需要 二、符合未來旅游購物發(fā)展要求 三、獐子島海產(chǎn)具備旅游商品的主要特性 四、獐子島漁業(yè)集團(tuán)的責(zé)任與實(shí)力 五、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益前景看好 第三部分 項(xiàng)目定位 一、項(xiàng)目定位及指導(dǎo)思想 二、項(xiàng)目功能定 位 三、項(xiàng)目品牌定位 四、項(xiàng)目名稱設(shè)計(jì) 第四部分 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃、運(yùn)營機(jī)制與策略 一、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 二、項(xiàng)目運(yùn)營機(jī)制 三、項(xiàng)目運(yùn)營策略 第五部分 不利因素分析 第六部分 關(guān)于 XX 旅游購物項(xiàng)目設(shè)計(jì)與改造 一、 XX廣場簡介 二、 旅游購物功能設(shè)計(jì)與改造 三、機(jī)構(gòu)設(shè)置與職能 四、編制設(shè)計(jì)與員工崗位（略） 第七部分 投入與回收分析（略） 第八部分 結(jié)論 郝百強(qiáng)簡介 XX旅游購物項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 及 實(shí)施 計(jì)劃 第一部分 前期工作及調(diào)研匯報(bào) 3月中旬，本人 有幸與 XXX 總裁 共同探討 XX 旅游購物項(xiàng)目以及與此相關(guān)的一些問 題，盡管不夠深透，但是，我們還是感受到了吳總裁的深刻觀點(diǎn)及遠(yuǎn)見卓識(shí)，同時(shí)也感受到了大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司“敢立潮頭，勇為人先” 的膽識(shí)和氣魄。據(jù)國際旅游權(quán)威機(jī)構(gòu)資料顯示，旅游業(yè)較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，旅游購物收入一般占旅游業(yè)總收入的 40%至 60%，日本雖然旅游資源不豐富，旅游購物收入?yún)s占旅游總收入的 %， 而我國，據(jù)有關(guān)部門 2021年統(tǒng)計(jì)， 旅游購物收入僅占旅游總收入的 %。 安道爾公國以其高檔低價(jià)奢侈品而著稱，泰國以其精美的鱷魚皮、珍珠制品而享譽(yù)全球， 還有法國的香水、 韓國的服裝和泡菜等等，都深受世界各國游客的青睞 。據(jù)《中國旅游報(bào)》的一項(xiàng)調(diào)查顯示， %的被調(diào)查者對(duì)目前的旅游購物表示反感。 大連除了老虎灘海洋公園、圣亞海洋世界、金石灘發(fā)現(xiàn)王國的旅游購物環(huán)境與購物設(shè)施達(dá)標(biāo)之外，其他旅游購物場所幾乎都是環(huán)境千篇一律，設(shè)施簡陋 單一 ，甚至缺少休息區(qū)、飲水機(jī)、自動(dòng)取款機(jī)等符合現(xiàn)代旅游消費(fèi)需求的設(shè)施。然而， 這樣的博弈安排是不對(duì)等的，或者說是不公平的，因?yàn)橛慰蛯?duì)旅游商品信息認(rèn)知和商品價(jià)格識(shí)別的局限性以及旅游過程的雙方約定，使得這種不對(duì)等和不公平得以長期存在，購物店、導(dǎo)游員、旅行社三方處于自身利益的考慮，在旅游購物上形成了多年來一貫的分享模式，即非規(guī)范利益分配鏈。 大連旅游商品生產(chǎn)