【正文】 nensis +++ ++ + 鱊屬 Acheilognathus Acheilognathus chankaensis _ +++ ++ + 棒花魚屬 Abbottina Abbottina rivularis ++ ++ + 餐屬 Hemiculter 23. 餐 Hemiculter Leucisclus + + + 鰍科 Cobitidae 泥鰍屬 Misguenus ★ Misguenus anguilicaudatus ++ + + + 云南鰍屬 Yunnanilus ★ Yunnanilus pleurotaenia + + + + 副鰍屬 Paracobitis ★ Paracobitis anguilliodes + + + + ★ Paracobitis erhaiensis + + + + 土著特有 16 青鳉科 Oryziatidae 青鳉屬 Oryzias ★ Oryzias latipes sinensis ++ + + + 合鰓魚科 Synbranchidae 黃鱔屬 Monopterus ★ Monopterus albus ++ + + + 塘鱧科 Eleotridae 黃 魚幼 屬Hypseleotris Gill 魚幼 魚 Hypseleotris swinhonis ++ ++ + 鱧科 Channidae 鱧屬 Channa Scopoli Channa maculata + + + 鰕虎魚科 Gobiieae 櫛 鰕 虎 魚 屬Ctenogobiris Gill 32. 波 氏 櫛 鰕 虎 魚 Ctenogobiris cliffordpopei + + + Cteengobius giurinus + + + 銀魚科 Salangidae 新銀魚屬 Neosalanx 34．太湖新銀魚 Neosalanx taihuensis ++ +++ ++ 合計 18 34 32 30 野生云南裂腹魚大量自然分布于金沙江水系、瀾滄江水系，是大理地區(qū)各族人民祖祖輩輩最為親睞的傳統(tǒng)美味食品，隨著人民生活水平的提高，人們正為缺少傳統(tǒng)的野生云南裂腹魚美味食品而嘆息。 目前，人工繁育能力每年可達 50萬尾以上，但受限于基地規(guī)模，年苗種培育容量 3 萬尾左右。漁業(yè)總產(chǎn)值 12 億元，同比增長 ，漲幅 %。 41′之間，東西最寬 37公里，南北最長 85公里， 19 國土面積 2395 平方公里 ,東有 金沙江 與 永勝縣 分津，南與 賓川縣 接界，西與 劍川縣 、 洱源縣 接壤，北與 麗江市 毗連 。 魚類養(yǎng)殖品種除“四大家魚”外，還有鯉魚、鯽魚、團頭魴、羅非魚、胡子鯰等，近年來虹鱒和裂腹魚試養(yǎng)獲成功。從省內(nèi)市 場來看， 2021 年我省人均水產(chǎn)品占有量 16 公斤，比全國平均水平低 46 公斤，要達到全國平均水平，缺口有 100多萬噸。 擴建后 ，建設(shè)親魚培育塘 2 畝，魚苗培育池 800㎡，苗種培育塘 畝， 產(chǎn)卵孵化車間 350㎡ ， 辦公室、實驗室、職工宿舍、食堂、配電房、倉庫等辦公、生產(chǎn)、生活等用房 400㎡，進排水渠 1200 m，場內(nèi)道路 500㎡，場內(nèi)電路 1000 m，圍墻 400 m，蓄水池 50 ㎡ ,場區(qū)綠化工 程 200㎡。受資源量的限制，野生苗種捕撈量非常有限，遠遠滿足不了生產(chǎn)的需要。 24 第四章 項目承擔(dān)單位的基本情況 一、單位管理體制 大理州漁業(yè)工作站，成立于 1956 年，現(xiàn)為大理州農(nóng)業(yè)局下屬全額撥款事業(yè)單位。對專項經(jīng)費和科研課題經(jīng)費實行?？顚Ｓ?、分別核算。 27 第五章 項目地點選擇分析 一、項目區(qū)的自然條件及社會經(jīng)濟狀況 鶴慶地處“昆明 —— 大理 —— 麗江”黃金旅游線上，是國內(nèi)外游客中途停車游玩的最佳場所。實現(xiàn)財政總收入 億元，全年預(yù)計實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟總收入 億元，完成農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值 億元。 鶴慶縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站多年從事漁業(yè)生產(chǎn)、捕撈新技術(shù)試驗示范及推廣、漁業(yè)資源保護、土著魚類研發(fā)等工作，具有較強項目管理及組織實施能力；通過與省漁科院、大理州漁業(yè)工作站科技人員多年努力，云南裂腹魚、短須裂腹魚、小裂腹魚、長絲裂腹魚人工馴養(yǎng)繁殖已獲成功，為項目的深入開展奠定了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)；鶴慶縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站具有精干的專業(yè)技術(shù)人才隊伍，為項目的發(fā)展奠定了良好的人才基礎(chǔ)。 該地域交通便捷，水、電、路、通訊等其他基礎(chǔ)條件與配套設(shè)施能完全滿足本項目的全面實施。 五、 洱源縣右所魚種場相關(guān)情況 （一）所在地理環(huán)境 右所魚種場位于大理州洱源縣鄧川鎮(zhèn)銀橋村，西臨 214國道、東臨大理 — 麗江公路（大麗路）和大理 — 麗江高速公路（大麗高速），距離 214國道 公里，距大麗路和大麗高速分別 公里和 公里，距大理市約 49公里，交通便利；魚種場四周有磚墻圍護，各角落建有日常管理房；所用養(yǎng)殖用水從永安江下游的鄧北橋濕地處引入，水質(zhì)常年在Ⅲ類以上，符合水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定中的養(yǎng)殖用水要求。一般長約 15 厘米，大者可至 30 厘米。臀鰭Ⅱ 5。 灰裂腹魚：學(xué)名： Schizothorax griseus Pellegrin；俗名 : 面魚；產(chǎn)地及產(chǎn)期 : 分布于 烏江 和瀾滄江水系。背鰭刺較強，后側(cè)緣具較深的鋸齒，起點在腹鰭的稍前方。大理裂鰒魚已經(jīng)實現(xiàn)了人工培育。在生殖期間，雌魚很少攝食 34 或停止攝食，而消耗儲存于體內(nèi)豐富的 脂肪 體。背鰭刺較弱，后緣下側(cè)具細齒，起點在腹鰭之前?？谙挛?，橫裂。生殖期約 3～ 4 月。分布區(qū)域狹小 ,數(shù)量稀少。背鰭刺粗壯，側(cè)扁，其后側(cè)緣的下 2/35/7 部分每側(cè)有 1831 枚深的鋸齒；背鰭起點至吻端距離稍大于至尾鰭 基部的距離?？谙挛?，弧形。最大個體近 500mm，有經(jīng)濟價值。須 2對，頗發(fā)達，約等 長。鰾 2室，后室約這肖的 2倍。 瀾滄裂腹魚：學(xué)名： Schizothorax(Raa)lamtsangensis Tsao， 37 俗名： 面魚、長條鯉。臀鱗發(fā)達，沿腹后半部經(jīng)肛門兩側(cè)直達臀鰭部。經(jīng)底棲 動物 搖紋小蟲和水生 昆蟲 為主要食物，兼食 硅藻 和 植物碎片。下頜無銳利角質(zhì)。 分布金沙江 , 瀾滄江水系 , 青藏高原東部松潘 , 理縣 , 黑水等岷江和大渡河上游 , 南坪九寨溝。其病害主要檢測指標是： （ 1）樣品處理室：對樣品進行初步處理和儲存，提出檢測計劃。 漁藥使用規(guī)范： 近幾年，國家有關(guān)部門陸續(xù)頒布了 《動物防疫法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》等法律法規(guī)。 科學(xué)合理使用漁藥是保證水產(chǎn)品安全的重要措施：使用藥物的養(yǎng)殖 42 水產(chǎn)品在休藥期內(nèi)不得用于人類食品消費；禁止使用假、劣漁藥及農(nóng)業(yè)部規(guī)定禁止使用的藥品、其他化合物和生物制劑。 二、建設(shè) 原則及目標 建設(shè)原則 （ 1） 節(jié)約投資原則 ： 大理州裂腹魚原種場建設(shè)項目 建設(shè)是依托現(xiàn)有條件的 在大理州珍稀裂腹魚馴養(yǎng)繁育試驗基地進行改、擴建， 選址位于鶴慶縣辛屯鎮(zhèn)逢密村民委員會， 不需要另行征地建設(shè)。 大理州裂腹魚原種場建設(shè)項目 選址在鶴慶縣辛屯鎮(zhèn)逢密村民委員會，建設(shè)期限為一年。 （ 1）辦公室、實驗室等管理用房共 180㎡，磚混結(jié)構(gòu)。 三、技術(shù)工藝和主要設(shè)備選型方案比較 根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)工藝流程和病害防治流程及技術(shù)工藝參數(shù)，該項目技術(shù)工藝和主要設(shè)備選型方案比較是： 技術(shù)工藝由常規(guī)苗種繁育設(shè)施更新改進為孵化器及孵化槽，并保留原有設(shè)施，可進一步提高苗種生產(chǎn)孵化率和生產(chǎn)規(guī)模。 （ 5）場區(qū)綠化工程 100㎡。 產(chǎn)卵孵化車間 建設(shè)產(chǎn)卵孵化車間占地 350 ㎡ ，根據(jù)裂腹魚生活習(xí)性建設(shè)一套遮光透氣式產(chǎn)卵孵化設(shè)施。 為加快我省土著魚技術(shù)體系建設(shè)，保護和優(yōu)化野生 云南 裂腹魚 種質(zhì)特性，促進我省土著魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展多做貢 獻。為電站庫區(qū)提供優(yōu)質(zhì)增殖放流裂腹魚苗種 200 萬尾，為養(yǎng)殖戶提供 200 萬尾開展商品魚養(yǎng)殖，可產(chǎn)生400萬元的收益。 規(guī)范用藥是防止水產(chǎn)品種藥物殘留超標，提高水產(chǎn)品的質(zhì)量及跨越“ 綠色壁壘 ” 的根本措施。 （ 3）溶解氧：一般在 4 毫克 /升，河蟹要求在 5 毫克 /升溶解氧在河蟹養(yǎng)殖中起到一定作用，溶解氧高低直接影響河蟹攝食蛻殼、生長、生危害分析（病原體檢測） 確定病害 病害防治 記錄建檔 信息結(jié)果分析 水域環(huán)境監(jiān)測 41 病，抑制池底部有害物質(zhì)含量的分解降低起到有效的作用。 根據(jù)省級水產(chǎn)原良種場建設(shè)規(guī)模要求，通過引進 野生 云南裂腹魚 親本 到原種場進行人工馴化、培育、選育、繁育優(yōu)良的苗種和培育親本，向大理州及周邊地區(qū)推廣養(yǎng)殖，其生產(chǎn)工藝按照農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的《主要養(yǎng)殖魚類原 39 良種生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》、《淡水養(yǎng)殖魚類原良種場建設(shè)要點》以及《水產(chǎn)苗種管理辦法》《國家級水產(chǎn)原良種管理》等技術(shù)資料進行規(guī)劃設(shè)計。具有一定經(jīng)濟價值。頭錐形。浸泡 甲醛 液后，背部灰褐色，側(cè)腹部灰白色，各鰭鉛灰色。 背鰭 第 3根不分枝 鰭條 非常粗大形。多食著生藻類，以硅藻為主，間食少量綠藻和水生昆 蟲。下咽骨適中，弧形，長為寬的 （ ?.64）倍。下唇表面具多數(shù)小乳突，可游離；唇后溝連續(xù)。 36 生存環(huán)境：喜在流水湍急的峽谷江段生活。頭錐形?？谙挛唬瑱M裂或略呈弧形；下頜前緣有銳利的角質(zhì)；下唇完整，表面有乳突；唇后溝連續(xù)；須 2 對，后須稍長，其長度稍大于眼徑，前須末端到達后須基部或延至眼球中部的下方，后須末端接近或達到眼球后緣的下方。小裂腹魚是云南省的優(yōu)質(zhì)土著魚類之一。 生存環(huán)境：生活于流水環(huán)境，常集群。 形態(tài)特征：體長，稍側(cè)扁。體被細鱗，胸腹部裸露，側(cè)線上鱗 25左右。生殖 季節(jié) 在 45 月間，親魚結(jié)群由湖中溯至各支流或溪溝，或群集出溶洞周圍，在流水環(huán)境中 產(chǎn)卵 ，卵粒沉于水底砂石上。魚肉厚多脂，營養(yǎng)豐富，肉味腴美；其魚卵卵無毒，味美，可供食用，故群眾喜食之，向稱為 云南 名產(chǎn)。須 2 對，長度約等于眼徑?，F(xiàn)數(shù)量很少。鱗細小，腹部自鰓峽至胸鰭末端下方裸露無鱗；側(cè)線鱗較體鱗為大，臀鰭和肛門兩側(cè)均有大鱗。 32 第六章 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案分析 一、 12種裂腹魚簡述 （照片詳見附圖） 云南裂腹魚：云南裂腹魚（ Schizothorax yunnanensis），俗稱：面魚， 鯉形目 、 鯉亞目 、 鯉科 、 裂腹魚亞科 、裂腹魚屬、弓魚亞屬。 交 通 原種場所在區(qū)域交通極為便利。項目區(qū)地表水水源豐富，水源為地下龍?zhí)端蜕饺?大龍?zhí)端畮?水質(zhì)良好，流量為 — ，符合漁業(yè)用水標準。地理地形獨特， 屬南亞熱帶與寒溫帶之間的過渡性氣候區(qū)，為冬干夏濕的高原季風(fēng)氣候，具有雨熱同季，干濕分明，夏秋多雨，冬春多旱，年溫差小，日溫差大的特點。全年接待中外游客 萬人次、增長 ％，實現(xiàn)旅游業(yè)總收入 億元。 歷年來承擔(dān)的主要項目工作及獲得的獎項有： 2021 年“冷涼地區(qū)推廣稻魚示范工程”項目，獲云南省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣三等獎； 2021 年承擔(dān)“云南裂腹魚、小裂腹魚人工繁殖試驗研究”項目，獲云南省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣三等 獎； 2021 年承擔(dān)“云南裂腹魚人工繁殖試驗研究”項目，獲云南省人民政府科學(xué)技術(shù)進步三等獎 。無壞帳、呆帳。 該項目的實施后，為云南高原特色漁業(yè)提供大量的優(yōu)質(zhì) 云南 裂腹 魚，打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，減少水質(zhì)污染，養(yǎng)殖過程中，達到健康養(yǎng)殖的效果，既降低生產(chǎn)成本，產(chǎn)生較好的效益，又為社會提供高質(zhì)量水產(chǎn)品，對環(huán)境有保護作用，同時也維護了自然生態(tài)平衡。諸如水質(zhì)的污染，水量的減小，水體的改變；加之保護不力，酷漁濫捕，使裂腹魚數(shù)量日益減少，現(xiàn)僅有屬金沙江 水系的大理、麗江等地有少量野生的此魚出售，但也很難購買到，售價高達 200元 /kg。 目前，人工繁育能力每年可達 50萬尾以上，但受限于基地規(guī)模，年苗種培育容量 3 萬尾左右。 前景分析 市場前景廣闊。全縣國土面積 2395 平方公里， 萬人口，屬金沙江水系。 29′，北緯 25176。 2021 年在充分科學(xué)利用資源的同時，各級漁業(yè)技術(shù)部門大力推進“科技興漁”等服務(wù)措施， 全 州漁業(yè)生產(chǎn)取得了長足發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達到 117820畝（其中池壩塘養(yǎng)殖面積 50646 畝、養(yǎng)殖單產(chǎn) 835kg/畝、產(chǎn)量 42314 噸；水庫養(yǎng)殖面積 63734畝、單產(chǎn) 183kg/畝、產(chǎn)量 11691噸，湖泊養(yǎng)殖面積 3440畝、單產(chǎn) 80kg/畝、產(chǎn)量 274噸。課題獲圓滿成功順利通過專家組驗收，并于 2021年 5月獲云南省農(nóng)業(yè)廳“農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣”三等獎、 2021 年 3 月獲云南省人民政府“科學(xué)技術(shù)進步類”三等獎。其中土著種由原來的 18種遞減為現(xiàn)在的 8 種，而外來人侵種則由原來的 0 種遞增為現(xiàn)在的 22種（見附表 — 洱海魚類資源 ）。洱海位于大理市境東部，是云南省第二大內(nèi)陸淡水湖泊，風(fēng)光明媚，素有 “ 高原明珠 ” 之稱，為國家級重點風(fēng)景名勝區(qū)。 42′之間。 2021 年至今，大理州漁業(yè)科技人員將采集的 野生云 南 裂腹魚移到鶴慶縣大龍?zhí)端畮煸囼灮兀▽俳鹕辰担Z養(yǎng)繁殖成功，證明 野生云南