高考生物二輪專題復習課件：知識專題1學案2細胞的基本結(jié)構(gòu)(存儲版)
【正文】 用含由 129 個氨基酸脫水縮合形成的蛋白 酶的洗衣粉去除油漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好 ( ) ( 6) ( 1 1 新課標全國卷， 2) 甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶 處理，酶活性與處理時間的關系如圖所示。 ( 2) 要鑒定該酶的化學本質(zhì)，可將該酶液與雙縮脲試 劑混合，若反應液呈紫色，則該酶的化學本質(zhì)為 ___ 。 答案 ( 1) 脂肪 緩沖 ( 2) 蛋白質(zhì) ( 3) 在一定溫度范圍( 包括 55 ℃ ～ 65 ℃ ) 內(nèi)設置溫度梯度，分別測定酶活性。借鑒教材實驗，設計探究酶的高效性、專一性及其活性受溫度和 pH 的影響的方案。 閱卷報告 常見失誤 ：（ 1 ） 因?qū)γ傅谋举|(zhì)和特性理解不到位，對有關實驗設計的基礎知識掌握不牢而錯解； （ 2 ） 因?qū)?A T P的產(chǎn)生與利用分析片面而錯解。若所測得的數(shù)據(jù)出現(xiàn)峰值，則峰值所對應的溫度即為該酶催化作用的最適溫度。 大綱全國卷， 31) 某同學從溫度為 55 ℃ ～ 65 ℃ 的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細菌，并從該細菌 中提取了脂肪酶。 海南卷， 14 ) 關于酶的敘述，正確的是 ( ) A ．酶提供了反應過程所必需的活化能 B ．酶活性的變化與酶所處的環(huán)境的改變無關 C ．酶結(jié)構(gòu)的改變可導致其活性部分或全部喪失 D ．酶分子在催化反應完成后立即被降解成氨基酸 解析 酶能降低化學反應所需要的活化能；酶本身是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，催化反應結(jié)束后，酶本身不發(fā)生變化；酶的活性與溫度、 pH 有關，高溫、 pH 過高或過低都會影響酶分子的結(jié)構(gòu)，使酶活性降低甚至失活。 山東 T 5A ) 溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的 ( 4) ( 09若該酶促反應過程中改變某一初始條件，以下改變正確的是 ( ) A ． pH ＝ a 時， e 點下移， d 點左移 B ． pH ＝ c 時， e 點為 0 C ．溫度降低時， e 點不移， d 點右移 D ． H2O2量增加時， e 點不移， d 點左移 解析 O2的最大釋放量只與 H2O2量有關，與酶的活性無關，與 pH ＝ b 時相比， pH ＝ a 時盡管酶的活性下降，e 點不變， d 點右移， A 錯誤； H2O2不穩(wěn)定，在無 H2O2酶時， H2O2仍然能分解產(chǎn)生 O2， B 錯誤；溫度降低也只能使酶的活性降低， e 點不動，但 H2O2完全分解所用的時間延長， d 點右移， C 正確；增加 H2O2的量， e點上移， d 點右移， D 錯誤。下圖表示在最適溫 度和最適 pH 下，某種酶的催化反應速率與反應物濃度之 間的關系。 催化作用 高效性 達到化學平衡所需時間 學反應的平衡點 化 3 ． 影響因素模型 ( 1) 溫度和 pH ① 溫度或 pH 是通過影響 來影響酶促反應 速率的。 4 ．細胞結(jié)構(gòu)與細胞器并非同一概念，在分析文字內(nèi)容時應注意區(qū)分。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的膜結(jié) 構(gòu)成分可以以囊泡的 形式到達高爾基體，再到達細胞膜，轉(zhuǎn)移到細胞膜中，故 D 選項正確。 3 ． ( 201 1山東 T4A) 生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定 √ √ √ ( 7) ( 10 D 項中，自由擴散和 協(xié)助擴散都不消耗能量，但主動運輸消耗能量，故抑制細胞呼吸對主動運輸有影響，對自由擴散和協(xié)助擴散沒影響。 (6) 信使 RNA 在細胞核中合成后從細胞核進入細胞質(zhì)中并與核糖體結(jié)合的過程，通過的生物膜的層數(shù)是 ____ 層。 答案 低等植物細胞有中 原核細胞無核膜和 染色體，而真核細 胞具有 植物細胞具有細胞壁、液 泡和葉綠體等結(jié)構(gòu)，而動 物細胞沒有 心體，而高等植物 細胞沒有 應用突破 1 下列是細胞的部分結(jié)構(gòu)放大圖，請據(jù) 圖回答下列問題。 答案 ( 1) 細胞壁、細胞膜、葉綠體、線粒體、液泡、核糖體、染色體、核膜等。 (3) 細胞的識別與 ⑥ 中的 [ ] __________ 有關。 答案 ( 1) ① 高爾基體 ( 2) c 染色質(zhì) ② 線粒體 ( 3) a 糖蛋白 健那綠染液 ( 4) ⑤ ② 、 ④ ( 5) ⑤→③→①→⑥ ( 6) 0 二、物質(zhì)運輸方式 1 ． 總結(jié)下面物質(zhì)運輸方式的判斷 2 ． 探究物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞? ( 1) 探究是主動運輸還是被動運輸 胞吞或胞吐 自由擴散 協(xié)助擴散 主動運輸 主動運輸 被動運輸 ( 2) 探究是自由擴散還是協(xié)助擴散 3 ． 繪出影響物質(zhì)跨膜運輸因素的曲線 ( 1) 物質(zhì)濃度 ( 在一定濃度范圍內(nèi) ) 自由擴散 協(xié)助擴散 答案 ( 2) O2濃度 答案 特別提醒 溫度可影響生物膜的流動性和有 關酶的活性，因而影響物質(zhì)的運輸速率，如低溫會使物質(zhì)跨膜運輸速率下降。新課標全國 T1B ) 藍藻細胞具有細胞核且 DNA 分子呈環(huán)狀 ( ) ( 2) ( 10 北京 T2D) 酵母菌的高爾基體負責合成蛋白質(zhì) ( ) ( 10) ( 10 重慶卷， 1) 下列有關細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是 ( ) A ．氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通過核膜 B ．葉綠體基質(zhì)中含有核酸和參與光合作用的酶 C ．水分子和鉀離子以自由擴散方式進出輪藻細胞 D ．精細胞變?yōu)榫雍?，尾部的線粒體與其運動有關 C 解析 氨基酸、葡萄糖、核苷酸都是小分子物質(zhì)可以通過核膜；葉綠體是進行光合作用的場所，既含有 DNA ，又含有 RNA ，它包括基粒和基質(zhì)，基質(zhì)與光合作用的暗反應有關，含有相關的酶；水分子是自由擴散而 K＋是主動運輸；線粒體是有氧呼吸的主要場所，能釋放大量能量并
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