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國際學(xué)校食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制(存儲版)

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【正文】 度 16 國際學(xué)校 保安人員工作制度 17 國際學(xué)校 辦公樓管理規(guī)定 17 國際學(xué)校 教學(xué)樓管理規(guī)定 17 國際學(xué)校學(xué)生宿舍管理規(guī)定 18 國際學(xué)校 校園交通安全管理規(guī)定 18 國際學(xué)校消防安全管理制度 19 國際學(xué)校防火安全“三級”檢查制度 19 國際學(xué)校實驗室安全管理制度 21 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 2 頁 共 46 頁 國際學(xué)校值班制度 22 國際學(xué)校值班人員職責(zé) 22 國際學(xué)校 園安全巡查制度 22 國際學(xué)校安全保衛(wèi)工作考核及獎懲制度 23 國際學(xué)校總務(wù)處職員守則 23 國際學(xué)校辦公電話管理規(guī)定 24 國際學(xué)校 體育館使用及管理 規(guī)定 24 國際學(xué)校校園綠化衛(wèi)生工作管理制度 25 國際學(xué)校 校園環(huán)境衛(wèi)生管理制度 26 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 3 頁 共 46 頁 國際學(xué)校食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制 學(xué)校食堂應(yīng)根據(jù)設(shè)置的崗位建立崗位責(zé)任制,與食品衛(wèi)生管理制度及衛(wèi)生管理組織結(jié)構(gòu)共同形成食品衛(wèi)生保障系統(tǒng)。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 6 頁 共 46 頁 八、 廚師崗位責(zé)任制: 嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守衛(wèi)生管理制度; 按照規(guī)范的操作程序進行操作; 炒菜前檢查食品原 料的新鮮程度,不使用腐爛變質(zhì)、污穢不潔、生蟲及《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的禁止使用的食品; 烹調(diào)時應(yīng)根據(jù)菜品情況,將菜品燒熟煮透; 由于工作失誤食品衛(wèi)生事件,進行責(zé)任追究。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 8 頁 共 46 頁 2上班時應(yīng)穿潔凈工作服并戴工作帽,接觸熟食品或配膳前必須用肥皂流水洗手。 3 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 9 頁 共 46 頁 三、食品制備的衛(wèi)生要求 1食用涼拌菜、瓜果類,必須將菜或瓜果反復(fù)洗凈,用 %高錳酸鉀溶液浸泡15 分鐘再用冷開水沖洗后備用。切熟食的墩板洗凈擦干后撒上食鹽,以清潔布單蓋上。 五、廚房及餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求 1廚房及餐廳內(nèi)的垃圾及廢物,應(yīng)放入帶蓋的垃圾桶內(nèi)及時運出;將桶洗凈后收回。留取方法:在當餐發(fā)出制品之前,檢驗員用消毒過的勺,直接自鍋或大容器的上、中、下不同部位取出食物樣品,裝在經(jīng)過消毒的容器內(nèi),品種不同的標 本分別放置,注明日期、餐次、食品種類等。 三 .加強對食堂工作人員成本核算的宣傳教育工作,厲行節(jié)約、杜絕浪費。 RMB 4 。 一、預(yù)算管理 :按照上級主管部門核實的年度預(yù)算指標,結(jié)合國際學(xué)校的具體情況,預(yù)算由總務(wù)主任和會計人員共同擬定,本著“統(tǒng)籌兼顧,保證重點”的原則,把預(yù)算層層分解落實到各部門,預(yù)算計劃要經(jīng)校行政會通過。 二、資金管理 :預(yù)算內(nèi)的收入,應(yīng)按上級財政和主管部門的文件精神辦理, 預(yù)算外的收入,要嚴格執(zhí)行物價局有關(guān)文件,按規(guī)定的項目和標準合理收費,合法收費。按規(guī)定嚴格分清預(yù)算內(nèi)外資金。重大開支項目,必須經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)集體決定,任何個人不得擅自決定。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 20 頁 共 46 頁 ,必須??顚S?。 第六條:業(yè)務(wù)經(jīng)辦人所取得的原始單據(jù)必須是國家統(tǒng)一的正式發(fā)票,或財政局監(jiān)制的行政事業(yè)單位統(tǒng)一收據(jù),單據(jù)上要注明 日期、單位名稱、所購物品明細。 附注: 國際學(xué)校各經(jīng)手人員職責(zé)范圍 ? 所有物品(包括設(shè)備、辦公用品)均由蘇美娜經(jīng)手 ? 圖書(教材、教學(xué)參考書除外)均由劉穎經(jīng)手 ? 教材、教學(xué)參考書均由葉明藝經(jīng)手 * 實驗用耗材、試劑均由相關(guān)學(xué)科實驗員經(jīng)手 ? 小學(xué)部、初中部、雙語高中部、普通高中部、國際部、總務(wù)處發(fā)生的相關(guān)業(yè)務(wù)費用均由主管主任經(jīng)手。小學(xué): 60 元 /人、初中: 90 元 /人。 C. 退費應(yīng)事先做出書面申請,經(jīng)校長簽字,并辦理完退學(xué)手續(xù)后,持退費申請書及交納學(xué)費時由財務(wù)室開付的原始收據(jù)到財務(wù)室辦理退費手續(xù)。教室財產(chǎn)實行教學(xué)班級體托管理制度,由各班主任兼任財產(chǎn)保管 員,負責(zé)學(xué)期初和學(xué)期末與學(xué)??倓?wù)處辦理教室財產(chǎn)的清點、交接托管事宜,負責(zé)檢查教室財產(chǎn)損壞丟失情況,屬于費自然損耗的要及時追查原因,造出責(zé)任人,交由總務(wù)處酌情辦理賠償手續(xù),班級財產(chǎn)保管員負責(zé)檢查,督促教室門、窗、燈管關(guān)閉情況和教室鑰匙的保管工作。學(xué)校總務(wù)處財產(chǎn)管理人員,每學(xué)期進行兩次全面檢查和若干次不定期抽查,并做好情況記錄,做為評定“文明班集體”“先進班集體”的依據(jù)期中、期末各進行一次評比,評出好中差,對愛護和保管工作做得好的班集體進行表揚或適當?shù)奈镔|(zhì)獎勵。教室樓道口大廳內(nèi)禁止拍、投、打各 種球類,墻壁上禁止亂涂亂畫。因無視紀 律,違反規(guī)程的試驗或操作,不符合規(guī)定的管理辦法,造成財產(chǎn)丟失損壞,不論個人或集體,除批評教育外,均要進行賠償,對其中情節(jié)嚴重、態(tài)度惡劣經(jīng)教育無認識者,一時查不出負責(zé)任者,除賠償外還要給予紀律處分。 5 3 一、定期對校內(nèi)的師生員工(包括外籍教師、學(xué)生)開展宣傳教育;增強其法制觀念。 國際學(xué)校門衛(wèi)制度 一、門衛(wèi)人員在校安全領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下執(zhí)行任務(wù),凡因公來校人員,應(yīng)主動出示證件或介紹信,經(jīng)門衛(wèi)同意后方可入內(nèi)。違者視其情節(jié)輕重,予以批評教育或送公安保衛(wèi)部門處理。 國際學(xué)校 辦公樓管理規(guī)定 一、辦公樓是學(xué)校各年級、處室辦公的地點,要嚴格管理、保持良好的工作環(huán)境。 六、辦公樓內(nèi)未經(jīng)許可不準用大功率電器設(shè)備,以防發(fā)生火災(zāi)。 七、愛護教學(xué)樓的設(shè)備與財產(chǎn),不得污損樓梯、走道、墻壁、天花板等,嚴禁隨意扳動、損害電器開關(guān)、閥門等一切公用設(shè)備。 五、樓道、廁所、洗漱間、浴室衛(wèi) 生和倒垃圾由公寓管理人員負責(zé);各室內(nèi)衛(wèi)生由住宿生負責(zé)保持地面、桌面、床鋪的整潔。 國際學(xué)校 校園交 通安全管理規(guī)定 1. 機動車駕駛員必須遵守交通法規(guī),校內(nèi)行車時速不準超過五公 里,禁行區(qū)域內(nèi)禁止機動車行使,不準鳴笛叫人;機動車需停入指定車位,不準隨意停放;非本校機動車輛未經(jīng)許可不得駛?cè)胄@,夜間不準在校園停放。 以上的管理制度如有違反,學(xué)校有權(quán)對其進行教育直至將停車 證收回。 國際學(xué)校防火安全“三級”檢查制度 一、一級檢查由年級組組織實施 1)每個員工每天對本崗位、本地段進行一次火情安全的檢查 ,排除本身能夠排除的一般不安全因素 ,上報本身不能解決的火情隱患及不 安全因素。 2)檢查各管理處貫徹防火安全制度的執(zhí)行情況 ,重點檢查要害部位防火安全管理及執(zhí)行情況。電動機有無空轉(zhuǎn)現(xiàn)象 ,防雷設(shè)備是否完好 ,有無拉電線情況。 二、實驗室的化學(xué)藥品大多是有毒的、可燃的、有腐蝕性或爆炸性的,因此一定要妥善保管,防止和避免災(zāi)害事故發(fā)生。 十、離開實驗室必須檢查水、電,關(guān)好門窗,確保安全,方可走人。 七、 節(jié)日及寒暑假總值班和特殊時期值班,均有校中層領(lǐng)導(dǎo)帶班。 二、 巡查中發(fā)現(xiàn)安全隱患,巡查人員應(yīng)填寫安全檢查記錄,并按照規(guī)定要求有關(guān)人員在記錄上簽名。 國際學(xué)校車輛使用規(guī)定 各部門用車(區(qū)內(nèi)辦事)須由部門主管校長或主任提前半天通知總務(wù)處,由總務(wù)主任統(tǒng)一調(diào)劑用車。 中 午 十 二 點 后 去 餐 廳 就 餐 , 不 得 提 前 , 不 得 在 餐 廳 之 外的地方就餐。 六、全校教職工(包括勤雜人員 )不得長時間占用學(xué)校辦公電話線路,私人事務(wù)請使用磁卡電話。 做到人離開關(guān)窗。 進入館內(nèi)上課 .訓(xùn)練要聽從教師 .教練的安排 ,不能無故喧嘩 。 四、話機出現(xiàn)故障,不得隨意拆機修理、不得隨意更換話機,話機的修理和更換均由??倓?wù)處負責(zé)辦理。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 39 頁 共 46 頁 工作日志、計劃、總結(jié),報表一律交打印件。 五、 阻塞消防通道、遮擋安全指示標志或?qū)ζ溆幸鈸p壞,擅自挪用消防設(shè)施、器材的位置或改為他用的等未造成嚴重后果的,除 責(zé)令賠償全部或部分損失外,予以通報批評。 六、特殊崗位的值班按照該崗位職責(zé)的要求執(zhí)行。 五、 校園計算機網(wǎng)絡(luò)安全監(jiān)管部門每天定時安排專人負責(zé)校園計算機網(wǎng)絡(luò)上有關(guān)信息的收集、處理,及時清除網(wǎng)上不健康內(nèi)容,維持良好的網(wǎng)絡(luò)運行環(huán)境。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 35 頁 共 46 頁 八、實驗完畢及時拆卸、清洗儀器整理歸位。 10)門衛(wèi)對出人人員是否 進行嚴格檢查 ,對攜帶易爆危險物品的人員是否把關(guān)等。 4)倉庫內(nèi)貨物及物資分類存放是否符合安全規(guī)定 ,庫房內(nèi)燈泡規(guī)定 6OW 以下 ,燈距、堆距、堆放高度、通風(fēng)、室溫是否 符合防火安全要求以及值班情況等。 4)每月向?qū)W校安全責(zé)任人匯報一次總務(wù)處消防安全情況。 五、化學(xué)用品,做到專人負責(zé)、專人管理、專侖存放,并設(shè)立專廚、專柜放置,保證化學(xué)用品的安全使用和管理。 6. 參加學(xué)校組織的集體活動時,到校人員的車輛要按照學(xué)校的統(tǒng) 一部署停放。晚十點由管理員鎖門。 三、住宿學(xué)生在學(xué)期結(jié)束離校時,將個人用品帶走,假期由總務(wù)處安排修繕工作。 五、禁止師生員工將飯菜帶入教學(xué)樓進餐。下班后要關(guān)斷電源,關(guān)好窗鎖好門。 七、 值班保安 人員 每 一 小時巡邏一次,并 認真 作好 巡邏 記錄,發(fā)現(xiàn)情況 及時向有關(guān) 領(lǐng)導(dǎo)報告。 六、門衛(wèi)人員必須嚴格履行職責(zé),堅守崗位,堅持規(guī)定的作息時間,不準在執(zhí)勤時間內(nèi)搞其他無關(guān)的活動;對擅離 職守、不負責(zé)任者按有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。 六、發(fā)生事故、災(zāi)害全體人員必須馬上投入搶險救災(zāi)工作。以各級崗位責(zé)任制為中心,責(zé)任到人。 2對符合操作規(guī)定和保管辦法,而因公損壞公物者可免于賠償。 三、教室財產(chǎn)和課桌椅損壞后的處理辦法: 如發(fā)現(xiàn)本班教室內(nèi)和本班公共衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的財產(chǎn)發(fā)生損壞,由該財產(chǎn)的托管人,及時通知本班財產(chǎn)保管員由財產(chǎn)保管員填寫“財產(chǎn)損壞丟失報告單”報到總務(wù)處(期限三天)總務(wù)處視情節(jié)輕重做出處理決定。教室燈管開關(guān)白天由專人負責(zé),注意節(jié)約用電,電源插座也要由專人監(jiān)督使用,防止事故發(fā)生。學(xué)生退、休、轉(zhuǎn)學(xué)要將自己使用的課桌椅交給總務(wù)處。 用款部門批準后的金額,到財務(wù)履行財務(wù)手續(xù),填
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