【正文】 種方式是最常見的方式，因為經(jīng)營者和營業(yè)人員等都在賣場內(nèi)活動，不知不覺中已養(yǎng)成從賣場來檢討陳列方式的習(xí)慣，自然凡事皆由商店立場來看。而在基本上，就是必須使商品的分類、配置、易選、易買。而且要盡量的整個齊、美觀。所以正確的商品陳列方法，應(yīng)從各種不同的角度檢討，才能創(chuàng)造出有魅力的商品 陳列，吸引顧客。 一般觀察賣場 的陳列，大致上有二種，一是從店頭往賣場看，即是意味以顧客的立場來看商品陳列。Ol ympi c Ci ty39。 （ 2） 主要配置在賣場內(nèi)副通道的正面。Ol ympi c Ci ty39。 10． 配置位置時亦須與店內(nèi)的照明設(shè)備配合，務(wù)使每條通道都很明亮。因為在開放的自助購物空間，使顧客盡快的開始購物是很重要的。 3． 使顧客在盡量不受監(jiān)視 ,且現(xiàn)場人員只提供有限的協(xié)助狀況下 ,仍然能容易的找到商品 ,拿取所欲購買之商品。 所以超市在選擇商品 時，要注意每件商品的品質(zhì)、價格、材質(zhì)、設(shè)計、尺寸、顏色、包裝，且不能以個人的直覺或經(jīng)驗作下判斷，而是須根據(jù)數(shù)據(jù)。. Wor ker s wi l have pl eted the new roads by the end of thi s year . By the end of next year , they wi l have fi nished wor k on t he new stadium. The f ine modern bui ldi ngs have been designed by Kurt Gunt er . Ever ybody wi l l be wat chi ng anxi ousl y as the new buil dings go up. We ar e al l ver y exci ted and are looking f orwar d to the 第三節(jié) 賣場商品配置與規(guī)劃 經(jīng)營超市除了服務(wù)之性質(zhì)外，最主要的不外乎是為了“賺錢”。 2． 清潔用品類：洗衣粉、洗衣精、洗衣皂、漂白水、洗潔精、冷洗精、浴室廚房清潔液等。 5． 濃縮食品類：嬰兒食品、奶粉類、咖啡類、奶精類、茶葉類、濃縮隨身包類、濃縮飲料類。 3． 水產(chǎn)類：魚類、貝殼類、魚制品、海藻制品等。但在商品陳列位置方面須特別的留意選擇。 2． 商品的種類：超市商品分類應(yīng)盡量清楚且充足，以滿足顧客的種種需求。 店開了，顧客們未必會進來。. Wor ker s wi l have pl eted the new roads by the end of thi s year . By the end of next year , they wi l have fi nished wor k on t he new stadium. The f ine modern bui ldi ngs have been designed by Kurt Gunt er . Ever ybody wi l l be wat chi ng anxi ousl y as the new buil dings go up. We ar e al l ver y exci ted and are looking f orwar d to the 總而言之，在開店前店鋪的立地調(diào)查須仔細，只要是與店鋪有關(guān)種種資料都要收集，且加以分析。 2． 停車場：使顧客的停車方便、購物愉快，以提高客單價與來客數(shù)，及提升店鋪形象。. Wor ker s wi l have pl eted the new roads by the end of thi s year . By the end of next year , they wi l have fi nished wor k on t he new stadium. The f ine modern bui ldi ngs have been designed by Kurt Gunt er . Ever ybody wi l l be wat chi ng anxi ousl y as the new buil dings go up. We ar e al l ver y exci ted and are looking f orwar d to the 2. 店鋪內(nèi)天板、地面、柱子、墻壁等裝潢材料的使用，必須配合賣場商品的特性。將店鋪區(qū)分為賣場與非賣場，且對于賣場更要將其劃分為販賣空間、商品陳列空間、商品作業(yè)空間、服務(wù)提供窨……等數(shù)個部門空間。 2. 給水與排水設(shè)備：使店鋪的清潔衛(wèi)生、加工工作能順利完成，提供給顧客一個干凈的購物場所。 t i m e. As a gr eat m any peopl e wi l l be vi si t i ng t he count r y, t he g over nm ent wi l l be bui l di ng new hot el s, an i m m ense st adi um , and a f i ne new swi m m i ng pool . 39。Ol ympi c Ci ty39。并且這些的調(diào)查可以影響到商店的長期發(fā)展方向，所以超市的經(jīng)營者務(wù)必在設(shè)店前確實做好調(diào)查工作，完成開店前周密的準備。. Wor ker s wi l have pl eted the new roads by the end of thi s year . By the end of next year , they wi l have fi nished wor k on t he new stadium. The f ine modern bui ldi ngs have been designed by Kurt Gunt er . Ever ybody wi l l be wat chi ng anxi ousl y as the new buil dings go up. We ar e al l ver y exci ted and are looking f orwar d to the 調(diào)味品 購買冷凍調(diào)理食品 購買南北雜貨 ……等。 六、 顧客至超市購買何物與其教育程度亦有關(guān)系。反之則愈低。 ai r克運動會 The Ol ym pi c Gam es wi l l be hel d i n our count r y i n f our year s39。 4． 商業(yè)區(qū)的規(guī)模用特性。. Wor ker s wi l have pl eted the new roads by the end of thi s year . By the end of next year , they wi l have fi nished wor k on t he new stadium. The f ine modern bui ldi ngs have been designed by Kurt Gunt er . Ever ybody wi l l be wat chi ng anxi ousl y as the new buil dings go up. We ar e al l ver y exci ted and are looking f orwar d to the 3． 公車路線以及每日車輛的班次 、時間。 10． 購物動向（所謂的五 W 二 H What, Who, Where, When, Why, How much, How many） (ii) 交通條件大致可包括： 1． 街道之條件（如交通狀況、道路交會點狀況、街道設(shè)備、道路寬度等）。 （ I） 居住者條件大致可包括： 1． 人口自然增減率、社 會增減率（如移出、遷入）。They wi l l al so be bui l di ng new r oads and a speci al r ai l way l i ne. The Gam es wi l l be hel d j ust out si de t he capi t al and t he whol e ar ea wi l l be cal l ed 39。” 調(diào)查之目的，主要是為了在決定業(yè)態(tài)、規(guī)模和立地基準時能有所參考，而做出正確的“經(jīng)營理念”且建立在適當?shù)摹邦櫩投ㄎ弧鄙希M而經(jīng)營出獨樹一幟的特色與形象。They wi l l al so be bui l di ng new r oads and a speci al r ai l way l i ne. The Gam es wi l l be hel d j ust out si de t he capi t al and t he whol e ar ea wi l l be cal l ed 39。 二、 戶口數(shù)：若要維持一家概需一萬七千戶至二萬五千戶間。Ol ympi c Ci ty39。不過因為目前我們國內(nèi)的超市商店數(shù)尚不是很密集，因此，目前超市的顧客，并不是完全來自 1 公里以內(nèi)的商圈。因為超市經(jīng)營的成功與否，與開店地點的適當與否，具有相當大的影響。ai r克運動會 The Ol ym pi c Gam es wi l l be hel d i n our count r y i n f our year s39。而在討論眾多的投資因素（如超市內(nèi)商品構(gòu)成是否完整？店內(nèi)需要用多少人？需準備多少獎金？投資報酬率好不好）前，需先找到一個良好的開店地點。其店在都市時，則其商圈應(yīng)以 1 公里為限。. Wor ker s wi l l have pl et ed t he new r oads by t he end of t hi s year . By t he end of next year , t hey wi l l have f i ni shed wor k on t he new st adi um . The f i ne m oder n bui l di ngs have been d esi gned by Kur t Gunt er . Ever ybody wi l l be wat chi ng anxi ousl y as t he new bui l di ngs go up. We ar e al l ver y exci t ed and ar e l ook i ng f or war d t o t he wi l l be cal led 39。以下提出幾點以供參考： 一、 人口數(shù)：若要維持一家中型超市之存活，概需 7 萬至 10 萬人口數(shù)。 t i m e. As a gr eat m any peopl e wi l l be vi si t i ng t he count r y, t he g over nm ent wi l l be bui l di ng new hot el s, an i m m ense st adi um , and a f i ne new swi m m i ng pool . 39。 第二節(jié) 市場調(diào)查 開店前的立地調(diào)查是最重要的，因為這對往來經(jīng)營的成敗占有很重要的因素，就如前所說，“開店之地點若選擇得當，則超市經(jīng)營已經(jīng)成功一半以上。 t i m e. As a gr eat m any peopl e wi l l be vi si t i ng t he count r y, t he g over nm ent wi l l be bui l di ng new hot el s, an i m m ense st adi um , and a f i ne new swi m m i ng pool . 39。 （一） 立地因素相關(guān)資料之調(diào)查收集 與開店立地因素相關(guān)的主要點有三點，為居住者條件、交通條件、吸引條件。 9． 消費習(xí)慣。Ol ympi c Ci ty39。 3． 人口之流動量。 （二） 進行地域狀況分析時，必須根據(jù)上述所收集到的種種資料 ，針對店鋪預(yù)定地所屬的地域與對象加以展開分析，而了解地域內(nèi)的商業(yè)特性，人口狀況以及將來可能的發(fā)展性，以掌握消費者的動向，并同時考慮商店的競爭狀況，設(shè)定商圈，進而分析顧客的購買力與銷售力之推算。 二、 顧客至超市購物之其愛教育之程度亦有關(guān)連，即受教育程度越高者，甚至超市消費的金額亦愈高。 五、 至超市購物的相隔時間與家庭收入的高低也有關(guān)系，即家庭收入愈高者，其工作必愈忙碌，空余的時間愈少，所以至超市購物的相隔時間，自然拉長。Ol ympi c Ci ty39。 總而言之，以上種種的調(diào)查，乃是為了開店前如何有效的規(guī)劃樓面，如此的將商品分類、配置及銷售能力作測定。. Wor ker s wi l l have pl et ed t he new r oads by t he end of t hi s year . By t he end of next year , t hey wi l l have f i ni shed wor k on t he new st adi um . The f i ne m oder n bui l di ngs have been d esi gned by Kur t Gunt er . Ever ybody wi l l be wat chi ng anxi ousl y as t he new bui l di ngs go up. We ar e al l ver y exci t ed and ar e l oo