幸福食堂實施方案(通用12篇)(存儲版)
【正文】 1112月，衛(wèi)生健康、機關(guān)事務(wù)管理、教育、民政、市場監(jiān)督管理等部門，對標《營養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南》、《營養(yǎng)健康餐廳建設(shè)指南》、《營養(yǎng)與健康學校建設(shè)指南》，開展建設(shè)工作。山西行動”之合理膳食行動考核指標。幸福食堂實施方案篇四按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點工作”的要求，探索研究有效監(jiān)管對策，積極推進學校食堂食品安全工作，通過量化分級管理使學校食堂逐步達到“布局合理，設(shè)施齊全，制度完善，飲食安全”的目標，建立健全學校食堂食品安全監(jiān)管長效機制，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全。幸福食堂實施方案篇五（一）營養(yǎng)健康餐廳，通過審核和推廣，引導(dǎo)餐飲業(yè)不斷增強營養(yǎng)健康意識，提升營養(yǎng)健康服務(wù)水平。（三）審核驗收區(qū)級領(lǐng)導(dǎo)小組（辦公室）負責組織對轄區(qū)的營養(yǎng)健康餐廳、營養(yǎng)健康食堂進行審核驗收；市級領(lǐng)導(dǎo)小組（辦公室）負責組織對各區(qū)建設(shè)單位抽樣復(fù)核，復(fù)核數(shù)量不少于10%。（二）建設(shè)數(shù)量營養(yǎng)健康餐廳以大型連鎖餐飲店、具有一定影響力品牌餐飲企業(yè)為重點，可結(jié)合餐廳食品安全等級管理工作統(tǒng)籌推進，年內(nèi)建設(shè)不少于5家。（四）積極做好宣傳和培訓(xùn)工作切實加強食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的宣傳，及時向社會公布各學校食堂量化分級管理情況。營養(yǎng)健康食堂（餐廳）實行動態(tài)化管理，衛(wèi)生健康行政部門組織相關(guān)單位每兩年復(fù)評一次，對發(fā)生食品安全事故、出現(xiàn)食源性疾病或其他指標不達標的營養(yǎng)健康食堂（餐廳），予以摘牌。醫(yī)療機構(gòu)食堂、機關(guān)食堂、幼兒園、中小學校食堂、民政福利機構(gòu)食堂等,可向衛(wèi)生健康行政部門提交《營養(yǎng)健康堂（餐廳）申報表（試行）》（見附件4），提出書面申請。應(yīng)急小組應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，逐級上報、并積極組織人員進行消防工作。做到每個安全出口和疏散通道處有人引導(dǎo)。要認真組織學習，扎實開展實施，確保落到實處，不走過程。采購費用由食堂管理人根據(jù)市場及用餐人數(shù)情況進行調(diào)配與控制，以確保食品采購的定量和品質(zhì)，每月由財務(wù)提供當月的伙食費用分類統(tǒng)計報表，以便對食堂的費用進行更合理的調(diào)配管管制。接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫，我們一起來了解一下吧。二、組織領(lǐng)導(dǎo)為加強落實工作的組織協(xié)調(diào)和檢查、指導(dǎo)，公司決定成立食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。堂采購負責人每周一到財務(wù)科核報上周食堂所有的采購費用，每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù)，報財
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