20xx年廚師長(zhǎng)年終總結(jié)報(bào)告廚師長(zhǎng)年終總結(jié)優(yōu)質(zhì)(存儲(chǔ)版)
【正文】 樣才能讓我們的廚房有更大的進(jìn)步。在這一年中廚房取得了一些成績(jī)，但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足，在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī)，這需要我們?nèi)毫θ翰?。在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)，為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。，勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。在這沖忙中應(yīng)該找到適合自己的，給自己一份自信，相信我們?cè)谛碌囊荒曛锌梢宰龅酶谩Ｈ?、下一年的設(shè)想與工作安排通過(guò)學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢？報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀報(bào)告范文，希望大家能夠喜歡!廚師長(zhǎng)年終總結(jié)報(bào)告 廚師長(zhǎng)年終總結(jié)篇一一、廚房管理方面xx年廚房人員調(diào)整。今年物價(jià)漲幅太大，如廚房干辣椒原來(lái)3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過(guò)廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚毛利沒(méi)有影響。對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。下面是我的工作
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