【正文】 、面條機等，用后及時清洗干凈，定期消毒。第五條學校食堂應依法取得《餐飲服務許可證》，并按照《餐飲服務許可證》核定的許可項目從事餐飲服務經營活動，未經許可不得開辦食堂。使用食品添加劑應符合《食品添加劑使用標準》的規(guī)定。第十五條學校食堂應保持食品加工經營場所內外環(huán)境整潔，做好防蠅、防塵、防蟲、防鼠措施。按格式如實記錄產品名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保持期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，或者保留載有上述信息的進貨清單或發(fā)票。五、認真貫徹衛(wèi)生防疫部門下達的有關食品衛(wèi)生的規(guī)定，嚴把食品的進園關和食品入口關，嚴防食品中毒事件的發(fā)生。不定期向幼兒傳授簡單、基礎的消防安全知識。下班前要關掉活動室、午睡室、辦公室及各功能用房電源。五、保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場。⑶不得在校園網絡和互聯網中故意制作、傳播計算機病毒等破壞性程序。信息發(fā)布的內容須經校辦公室審核。生活消毒品、衛(wèi)生消毒品、滅蚊藥、滅鼠藥及有礙幼兒健康和安全的物品、藥品，必須由保育員專人保管，放置在幼兒接觸不到的地方。幼兒離園時，必須組織好幼兒在教室安靜有序地等待；幼兒離園時，老師師必須確認接幼兒的人是該孩子的監(jiān)護人﹙或監(jiān)護人代理人﹚和固定受托人，準確無誤后方可放行，嚴防幼兒丟失和拐騙幼兒事件發(fā)生；如是其他人員來接幼兒，教師必須給家長打電話確認無誤后，方可準予接走，否則老師不予放行?！穹策`反上述任意一條，出現一次事故扣工資30元至100元，造成不良后果視情況輕重給予處罰。嚴格執(zhí)行幼兒接送制度，確保萬無一失。在幼兒全天的活動中，三個老師要有明確的分工，在開展每項活動前和活動結束時，要認真清點人數，不得漏缺1人；開展活動中要將幼兒嚴格控制在老師的視線范圍內，不得擅自離崗，不準放任自流，不準失控。未經本中心批準，不得在校園網內建立自己的web站點、bbs站點、討論組及其它類似的信息站點。⑴未經允許不得對校園網絡功能和學校網站進行刪除、修改或者增加。學校應及時向上級主管部門及衛(wèi)生防疫部門報告。幼兒午睡室禁止點蠟燭、蚊香。凡出現受傷情況，應及時送往醫(yī)務室，必要時送醫(yī)院，并及時向園長匯報。三、定期向幼兒及家長宣傳安全知識，在幼兒園在危險的地方張貼醒目的安全警戒標志，提高幼兒的安全意識和自我保護的能力。向固定供貨采購食品的，宜簽訂采購供貨合同。第十三條學校食堂應配備必要的餐飲具清洗消毒設備，并嚴格按照規(guī)范進行餐飲具清洗、消毒、保潔。第九條學校食堂庫房設置應當滿足食品儲存需要，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。第三條學校食堂食品安全管理堅持“標本兼治、著力治本、預防為主”的工作方針，實行餐飲服務監(jiān)管部門監(jiān)督指導、教育行政主管部門管理督導、學校具體實施的工作原則。各種熟食面點改刀要在專用的熟食板上進行，不得在面案上直接改刀。菜刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒；食品容器不落地存放；灶臺、抹布應當隨時清洗，保持清潔，不要用抹布擦拭碗盤，滴在盤邊的湯汁用消毒抹布擦拭。肉類清洗后無血、毛、污，魚類清洗后無鱗、鰓、內臟，活禽宰殺放血完全，去凈羽毛、內臟。1洗刷消毒結束，須清理地面、水池衛(wèi)生，及時清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛(wèi)生，無油漬殘漬，泔水桶內外清潔。應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施，校驗計量器具，及時清理清洗，必要時消毒，確保正常運轉和使用。（五）食品設備設施、餐具管理食品處理區(qū)應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局設備、設施，防止在操作中產生交叉污染。不符合要求的不得入庫。要注意個人衛(wèi)生形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽后。公司負責組織食品從業(yè)人員的健康檢查工作，建立其衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調理崗位，并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理。（三）主要負責人、安全負責人、經營負責人、食品從業(yè)人員人員應認真履行本單位規(guī)定的相關職責，切實做好食品安全工作。檢查組每月對各食堂進行衛(wèi)生評比，做到平時檢查、周末抽查、月終評比相結合，每次檢查、抽查必須按各人的崗位責任及分片包干打分。七、工作人員個人衛(wèi)生必須做到：勤洗手，勤剪手指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服被褥，勤換工作服。三、食品、物品存放實行四隔離，生與熟食品隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物、藥物隔離，食物與天然水隔離。二、從原料到成品實行四不：對腐爛變質的食品食物等原料不購進，保管員不予驗收，廚師不；加工制作，服務員不出售。定期用藥噴殺蒼蠅、滅鼠。十一為了更好地執(zhí)行衛(wèi)生管理條例，特作以下規(guī)定：成立衛(wèi)生檢查組，成員由中心正副主任、辦公室人員、餐廳經理及學生代表組成。（二）公園的主要負責人全面負責本公園的食品安全管理。食品從業(yè)人員，新入職員工包括實習生每年必須進行健康檢查，取得《健康證》后方可上崗，嚴禁先上崗后查體的情況發(fā)生。不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接嘗味，使用后的操作工具不得隨處亂放。（四）食品存儲管理倉庫負責人須對入庫的食品做好驗收工作，在食品臺帳上詳細登記供貨單位、產品名稱、數量、批次、保質期限和相關證