后勤廚師下半年工作計劃(存儲版)
【正文】 長嚴把菜品質量關，定期培訓全體員工，并對差的部門及個人進行單獨培訓及指導?！ 〖訌娛称沸l(wèi)生安全，監(jiān)督管理，加強食品添加劑五專管理，強化部門責任制，進一步提高員工節(jié)約意識，爭取在下半年創(chuàng)出更好經濟效益。 二 、關于xx店 xx店在暫停營業(yè)半年后于23019年xx月將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。 8 / 8?！ ∶吭聦Ω鏖T店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次，并每周向公司領導匯報檢查工作情況 主動編寫各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整 xx下市前準備好下半年保留下來的特色菜品的39?！ 【C合上半年的工作，對下半年的工作計劃如下： ，配合前廳店長共同抓好，搞好xx管理工作?！ ∷摹⒉似贩矫妗 〔似肥瞧髽I(yè)的生命力?！ 。航归L流水，風機定時開，在工作不忙的情況下，集中時間加工，盡量節(jié)約能源。讓員工得到更多實惠，從而提高員工積極性相反員工做事更認真?！ ∷?、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了下半年。后勤廚師下半年工作計劃
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