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正文內(nèi)容

進(jìn)口零食店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 全面出擊的路線,經(jīng)營(yíng)品種多達(dá)數(shù)百個(gè),包括巧克力、糖果、蜜餞等,讓人看得眼花繚亂。一名女士掏出50多元,一口氣買下一堆色彩鮮艷、造型可愛(ài)的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她說(shuō):“我平時(shí)就喜歡吃零食,看到這些可愛(ài)的造型,會(huì)壓抑不住購(gòu)買的沖動(dòng)?! ≡谝患疫M(jìn)口零食店的業(yè)務(wù)主管介紹,經(jīng)營(yíng)好進(jìn)口零食店要注意的事項(xiàng)挺多。高檔價(jià)位的食品可擺放在貨架最上層,這類食品針對(duì)的是注重品牌的白領(lǐng)一族,貴精不貴多。巧克力等糖果的季節(jié)性則較為明顯,夏天銷量低,而一進(jìn)入涼爽的季節(jié),銷量便會(huì)升得很快。另外還需要大約五六萬(wàn)元用于店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)用和租金?! ≡俅危瑸榱吮WC貨源和降低成本,進(jìn)口零食店往往是批量進(jìn)貨,但一些進(jìn)口食品從生產(chǎn)到最后上架,最快的要一兩個(gè)月,慢的有時(shí)會(huì)在路上走半年,再加上潮熱天氣等原因,儲(chǔ)存貨物的成本大大增加。罐裝的餅干、糖果一般都是數(shù)十元一罐。餅干、糖果和巧克力,則是日韓貨受青睞。為保證客源,店鋪要選擇在人流量大、年輕人相對(duì)較多的地段,像繁華商業(yè)區(qū)、學(xué)校周邊、客流量大的電影院附近等都是不錯(cuò)的選擇?,F(xiàn)在很多年輕的白領(lǐng)就是沖著精美包裝來(lái)的,即使多花點(diǎn)錢他們也不會(huì)在意?! ∵M(jìn)口零食店多采取加盟方式,多從廣州的代理進(jìn)口商進(jìn)貨。為了保證客源,店鋪的選址要在鬧市或繁華地帶,店鋪的租金投入要比一般的店高。  目標(biāo):  短期發(fā)展目標(biāo).…..首先在短期內(nèi)做好各項(xiàng)管理工作,對(duì)員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位來(lái)過(guò)我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在6個(gè)月內(nèi)回收成本,實(shí)現(xiàn)有所收益。有店面正在轉(zhuǎn)讓,遠(yuǎn)離我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們很熟悉周邊的環(huán)境?! ≈饕?jīng)營(yíng)范圍:當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。  一位業(yè)內(nèi)人士透露,雖然從外表看,進(jìn)口食品的利潤(rùn)空間大,但投資這類的進(jìn)口零食店風(fēng)險(xiǎn)仍不小。目前代理外國(guó)食品的國(guó)內(nèi)公司還比較少,一般只有大型食品公司才能供應(yīng)貨源?! 〉谖?,食品的包裝要有自己的風(fēng)格,同時(shí)考慮不同消費(fèi)群體的喜好。進(jìn)貨要從口味上多下功夫,貨物不在于多而在于精,要盡可能多地推出一些有市場(chǎng)潛力的新產(chǎn)品,以產(chǎn)品的變化來(lái)應(yīng)對(duì)消費(fèi)者的喜新心理和需求變化。為了滿足不同顧客需求,店里也經(jīng)營(yíng)國(guó)產(chǎn)糖果。此外,還有一些比較奇特的品種,()如外形像一包香煙的巧克力、有收藏價(jià)值的可樂(lè)等?! ∑浯?,由于現(xiàn)在的進(jìn)口零食店尚處于起步階段,面臨著超市的競(jìng)爭(zhēng)。業(yè)內(nèi)人士提醒,選擇加盟,前期資金一定要充足,一般來(lái)說(shuō)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口零食店起碼要7~10個(gè)月左右才有回報(bào)。  最后,要懂得利用節(jié)假日來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率?! 〉谌F(xiàn)在的消費(fèi)者非常注重食品衛(wèi)生,所以店鋪一定要整潔、干凈,糖果、干果類要選用簡(jiǎn)單的透明包裝,使客人清楚看到食品的實(shí)貌,包括其新鮮度及色澤等。東南亞國(guó)家則是主打“土特產(chǎn)”牌,以咖啡、茶或者其他土特產(chǎn)零食為主。有一種散裝果脯價(jià)格高達(dá)140元/公斤。進(jìn)口零食店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)   進(jìn)口零食店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(一)  如今市場(chǎng)出現(xiàn)了很多家進(jìn)口零食
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