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麒麟山景大酒店員工手冊(cè)-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 四、 員工離職時(shí),應(yīng)將員工手冊(cè)交回酒店人力資源部 。 四、工傷 申報(bào) 程序 員工發(fā)生工傷后, 24 小時(shí)內(nèi)由工傷本人報(bào)備部門(mén)主管,部門(mén)主管通知當(dāng)值大堂副理和人 力資源 部。 一、 火警 119 酒店一向嚴(yán)格制定和執(zhí)行防火措施,并希望各員工提高警惕,留意遵守。 員工日常要?jiǎng)t 以下是重復(fù)上面提到的 一 些個(gè)人舉止修養(yǎng)的重要細(xì)則,請(qǐng)切記避免: ① 用高音、吹 口 哨、拍手掌以及打響指等方式喚起同事的注意。 保護(hù)外表整潔 ① 女性:宜保持 清妝淡雅 ,不宜濃妝艷抹,頭發(fā)宜常梳理,不宜作怪異發(fā)型,禁止染其它顏色,飾物 佩 戴只限于結(jié)婚信物,不能留長(zhǎng) 指甲,不能涂指甲油,皮鞋保持清潔光亮, 并只限于黑色。 4 禁止與客人談?wù)撜?、宗教以及其它?zhēng)議性的問(wèn)題,但是要回答客人對(duì)酒店、風(fēng)景、本市的咨詢(xún),為使他們身處此地更感方便和愉快。 首先,可采用面談或書(shū)面形式與直屬上司商量。 1 員工帶出行李,須填寫(xiě)放行條,接受保安入員檢查,經(jīng)檢查無(wú)誤,才允許放行(辭職或被酒店解雇的員工,憑人 力資源部放行條放行)。 1 嚴(yán)禁帶非酒店的男、女入宿舍,違者扣 100元(在酒店任職的已婚夫婦例外)。 ⑤、 保持宿舍清潔,不準(zhǔn)隨地吐痰、倒水、丟垃圾、廁紙、垃圾應(yīng)丟入垃圾桶,防止洗手間堵塞,違者罰款 20元。 六、 其它 酒店每月給各宿舍水電費(fèi)設(shè)一定標(biāo)準(zhǔn) 。 宿舍 內(nèi)衛(wèi)生間衛(wèi)生由全體住宿人員輪值負(fù)責(zé)。 宿舍內(nèi)不得存放貴重物品,如現(xiàn)金、金飾物等,慎防被盜。 已辦妥離職手續(xù)者當(dāng)日須搬離宿舍。 酒店還根據(jù)員工不同愛(ài)好,定期舉辦有益身心活 動(dòng):征文比賽、書(shū)法比賽、拔河比賽,服務(wù)技能競(jìng)賽等。員工每年可享有有薪病假十二天,試用期成為正式員工后 , 每年可享有三十天有薪住院公費(fèi)病假,病假及住院假均不得累積或以薪金支付。 第七章 員工福利 一 、 社會(huì)保險(xiǎn) 酒店為正式員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn) 。 因此,應(yīng)盡量自律 。 8 十五、 親友探訪及使用電話(huà) 員工親友不準(zhǔn)到酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所作私人探訪,未得部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),不得使用酒店電話(huà)與外界聯(lián)系(公事除外) 。 十一、 員工飯?zhí)? 酒店設(shè)有員工飯?zhí)?,為員工提供膳食服務(wù),員工必須根據(jù)部門(mén)經(jīng)理 的編排,輪流用膳,并遵守飯?zhí)檬貏t。 ) 九、 加班 員工應(yīng)充分利用上班時(shí)間及酒店資源,盡量在正常工作時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù),酒店原則上不延長(zhǎng)員工的工作時(shí)間。 代人或托人打鐘卡均屬違 反 規(guī)定,違者互扣 100元,再犯者解雇。 七 、 打 卡 除最高行政人員外,所有員工必須在上下班排隊(duì)打卡,并由保安人員負(fù)責(zé)監(jiān)督。一年可換領(lǐng)一雙新鞋,工作不滿(mǎn)半年離職者,按成本價(jià)扣除工鞋。(遺失 IC卡 :50元 ,工牌工本費(fèi): 20元,員工證: 10元)因損壞的以舊換新不收取工本費(fèi)。 若能以賓客姓氏尊敬語(yǔ)相稱(chēng),更能表達(dá)親切感。 制服及衣物應(yīng)保持整潔。 1 表現(xiàn)評(píng)價(jià) 每一員工每年將會(huì)接受二次工作表現(xiàn)評(píng)估,使員工了解部門(mén)經(jīng)理或上司對(duì)其工作的評(píng)價(jià),以便 盡早作出改善或力求完美。 薪金計(jì)算 : 每 月工資除以本月份天數(shù)乘 以 本月實(shí)際工作天數(shù)。 三、 膳食時(shí)間 酒店設(shè)有員工飯?zhí)?,為員工提供膳食服務(wù).員工必須輪班用膳,每次時(shí)間為半小時(shí)。 4 第六章 工作制度 一、 專(zhuān)一工作 在試用期或勞動(dòng)合同期內(nèi),員工應(yīng)全心全 意為酒店服務(wù),在未征得酒店書(shū)面同意之前,所有員工不得在外兼職工作。 辦理辭職手續(xù)的員工,必須將酒店財(cái)物或 工具,制服,宿舍用品等交還人力資源部培訓(xùn)部后,方可領(lǐng)取工資和制服管理費(fèi),如發(fā)現(xiàn)隱瞞,夾帶酒店物品者,酒店有權(quán)予以罰款或送交公安機(jī)關(guān)處理。否則,合同即行終止。 3 四、 試用期 所有初被錄用的員工均須經(jīng)過(guò)試用期 ,從簽訂聘用合同之日起,原則上要經(jīng)這三個(gè)月試用期。 同時(shí)需交納制服費(fèi):?jiǎn)T工 200元,領(lǐng)班 級(jí) 300元,主管級(jí) 以上 400元 。 確保員工能在安穩(wěn)及整潔的環(huán)境下工作。 酒店經(jīng)營(yíng)理念:讓客人滿(mǎn)意,是酒店生存之本,讓員工滿(mǎn)意,是酒店強(qiáng)大之基 酒店服務(wù)精神:殷勤服務(wù),真誠(chéng)待客,個(gè)性化服務(wù) 酒店服務(wù)信條:堅(jiān)信客人始終正確,面對(duì)客人始終微笑 酒店服務(wù)口號(hào):溫馨接待,熱情服務(wù) 第三章 酒店管理政策 麒麟山景 大 酒店管理政策是結(jié)合現(xiàn)代管理方法及依中國(guó)勞動(dòng)合同規(guī)定所制訂,從而達(dá)到下列目標(biāo): 本 著忠誠(chéng)信實(shí)的精神,為國(guó)內(nèi)外賓客提供最舒適的環(huán)境.最精美的飲食和最周到的服務(wù)。 再次歡迎你的加入,并祝好運(yùn)! 董事總經(jīng)理 麒麟山景 大 酒店 第二章 酒店 概況 麒麟山景 大 酒店 是按國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建的豪華商務(wù)度假型酒店, 位于深圳市西部 交通便利,海陸空四通八達(dá) 的寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)。但關(guān)鍵在于它的員工:每位 麒麟山景 大 酒店 的員工都具有其重要性。 我們竭誠(chéng)期望你以能夠成為 麒麟山景 大 酒店 一員為榮。包括可同時(shí)容納 3000 人的宴會(huì) 廳 、多功能會(huì)議室、 49 間中餐貴賓廳房、雪茄酒吧、娛樂(lè)休閑、水療按摩、瑜 伽 健身等等。 第四章 人力資源政策 人才是酒店寶貴的資產(chǎn),能夠上下一心,群策群力,竭盡忠誠(chéng),克盡職責(zé),是酒店對(duì)每一個(gè)員工之期望,為此, 麒麟山景 大 酒店將竭盡所能: 力求酒店與員工及賓客之間的和諧關(guān)系。 使員工認(rèn)同酒店之政策.服務(wù)及發(fā)展,并引以自豪。 以后每年復(fù)檢一次。 員工從 進(jìn)入工 作之日起,一般 簽訂為期三年的聘用勞動(dòng)合同。 但是,我們希望員工能在我們的酒店工作得長(zhǎng)久,愉快和成功。再由人力資源部上呈酒店總經(jīng)理簽批。 員工在上、下班時(shí),打考勤卡,并按主管要求簽名報(bào)到。若遇特殊情況時(shí),可延長(zhǎng) 15天發(fā)放。 薪級(jí)制度 酒店薪極之訂定,乃根據(jù)不同部門(mén),不同崗位,不同責(zé)任而劃分為下 列職位: 總監(jiān) — 總經(jīng)理 經(jīng)理 副經(jīng)理 (主任) 部長(zhǎng)(領(lǐng)班) 員工 調(diào)職 部門(mén)經(jīng)理及人力資源部同意,呈交總經(jīng)理批準(zhǔn)后,員工可被調(diào)任其它職位或部門(mén),任何調(diào)職皆不影響該員工之雇用條件。 女職工宜保持清妝 淡 雅 ,不宜濃妝艷抹,頭發(fā)應(yīng)保持清潔整齊及不能染其它顏色 , 手指甲只準(zhǔn)涂透明指甲油。 無(wú)論何時(shí)與賓客相遇,一定要微笑地點(diǎn)頭,禮貌地打招呼問(wèn)好,以示熱忱、親切(縱使是酒店員工,亦要互相禮貌問(wèn)好,以反映酒店的團(tuán)結(jié)、融洽、友善、尊重的祥和氣氛)。員工不可佩戴工牌、店徽外出閑逛 。 離職時(shí)必須將柜連同鎖匙交回,衣柜鎖匙如有遺失,賠款 5 元, 補(bǔ)配使用。因特殊原因,員工著便裝入客用區(qū)域、公共服務(wù)區(qū)域時(shí)一律需走員工通道。 如故意損壞打卡 機(jī) 影響打卡運(yùn)作,即作辭退處理。 曠工 :員工遲到而不打卡者或無(wú)故不來(lái)上班者,作曠工處理。 十、 個(gè)人資料 所有員工到職時(shí) , 需交一切有關(guān)證明文件給予人力資源部(身份證復(fù)印件 3張 、1寸彩照 6張、健康證)。 舍監(jiān)簽字后,由人力資源部蓋章后可放行。 十八、 吸煙 員工只可在員工飯?zhí)茫菹⑹壹胺强陀玫胤轿鼰?,但必須小心煙火,以免發(fā)生火災(zāi)(食品制作工廠一律嚴(yán)禁吸煙)。 二十四、 酒店訊息 為確保酒店訊息可傳達(dá)至每一員工,故酒店采取下列方法: 1 員工大會(huì) 。 婚假 在酒店工作一年以上,符合法定年齡結(jié)婚的員工,可享受三天的婚假 。 三 、 年終獎(jiǎng) 員工年終獎(jiǎng)金之金額將受酒店實(shí)際業(yè)績(jī)影響及員工工作表現(xiàn)考核,酒店不能承諾金額雙薪發(fā)放的規(guī)定 方 針,請(qǐng)注意此項(xiàng)福利當(dāng)局有權(quán)因時(shí)制宜,以通告形式,隨時(shí)作出刪除 或 增添修改等。 員工須自帶 — 切日常用品。 三、 物品管理 宿舍 分為高職行政房( A級(jí)以上人員)、高職房( B級(jí))、經(jīng)理房(含享受經(jīng)理待遇人員)、領(lǐng)班房(含部長(zhǎng))、員工房,按不同級(jí)別住房,房?jī)?nèi)配給相應(yīng)的設(shè)施。 墻面未經(jīng)批準(zhǔn)不得張貼,禁止亂寫(xiě)亂劃。 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博活動(dòng)。 ② 、 員工宿舍是提供在職員工住宿的地方,非經(jīng)人力資源部安排住宿
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