【正文】 員工 外出 帶入貴重品，須在保安值班崗辦理登記手續(xù)，并在人力資源部留檔備案。 宿舍內(nèi)物品嚴格按規(guī)定擺放，不得隨意搬移，不得在公 共 場所放置私人物品 。 個人床上 衛(wèi)生由使用人負責，衛(wèi)生間衛(wèi)生由住房人員輪流負責。 每 宿舍 設(shè)室長 1名，全權(quán)負責室內(nèi)管理。 衛(wèi)生間堵塞時，由工程部派人負責疏通，費用由該排放管道系統(tǒng)相關(guān)房間共同分攤，每次 5元 /人。 嚴禁在員工宿舍內(nèi)打麻將，違者重罰。 宿舍區(qū)域斗 毆 與盜竊將立即解雇。 ④、 若被酒店解雇或自行辭職的員工，必須在規(guī)定的時間內(nèi)搬離宿舍，不準滯留。 ⑧ 、 嚴禁在宿舍聚眾賭博，違者罰款 200元 并立即 解雇。 1 嚴禁在宿舍內(nèi)墻身上亂畫，違者罰款 20元，并負責 修 復(fù)墻身整潔。 1 不得擅自撕毀 酒店 張貼 的通告、廣告（包括條例），違者罰款 50元。 除特殊情況外，否則保安有權(quán)拒絕其進入。 第九章 酒店規(guī)則及常規(guī) 為求達到高效率和優(yōu)良服務(wù)，所有員工都必須注意個人品行 ， 提高服務(wù)水準 。 如果員工在公事上出現(xiàn)問題 。 第十一章 為員工及酒店樹立美 好形象 為促使 麒麟山景 大 酒店成為旅游及商務(wù)者喜愛的地方，要建立親善友好的形象，提供周到的服務(wù)，全酒店的員工須秉承這一優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)。訓練自已熟記客人姓名，如此一來 ， 會使他們倍感溫馨，有身為貴賓的感覺。 二、 接聽電話的禮貌 1 客人使用電話與酒店員工聯(lián)系比采用其它任何方式都多，要對每位客人都同樣的禮貌和尊重，就要用 友善的聲調(diào)說話，當電話聲一響，不應(yīng)讓鈴聲響過兩遍以上才拿起話筒、聽電話時首先告知對方你所在的部門及姓名，如“早安，這里是管理部，我是某某”，說話時 14 語氣慢一點，發(fā)音要清楚，記錄留言時要準確，小心出錯，隨時準備好便簽 紙 和筆，為求準確無誤，及復(fù)述所記下的姓名，座位號及事項，然后采取適當行為滿足客人的要求 ?！爸品币馑际潜硎尽爸贫取焙汀胺摹?，穿制服的時候，就是有制度就需要服從。 每天用香皂淋浴不僅對個人健康有益，而且會幫助消除因發(fā) 出異味而與客人、同事之間產(chǎn)生難堪 。 如果顧客問及一些不可回答的問題， 也要 禮貌地向顧客指明能夠提供信息的人或部門。 ④ 懶惰地倚靠在臺、椅或墻邊上。 15 第十二章 安全守則 總則 任何員工都必須接受消防及應(yīng)付突發(fā)事件的培訓，嚴格執(zhí)行各項安全制度和操作規(guī)程，保護客人的人身、財物安全及酒店財產(chǎn)安全是每位員工應(yīng)盡的義務(wù)。 二、 突發(fā)事件 發(fā)現(xiàn)可疑情況時 ,應(yīng)立即報告保安部。 員工如果不遵守酒店安全操作而受傷，酒店不負任何責任。 工傷治療結(jié)束后，員工需向人 力資源 部遞交以下數(shù)據(jù)： ① 本人身份證復(fù)印件一份 ；② 病歷本； ③ 醫(yī)生診斷證明書； ④ 醫(yī)藥費票據(jù)； ⑤ 關(guān)于工傷事故情況說明及事 情經(jīng)過。 三、 員工一經(jīng)簽署勞動合同，即表示承諾本手冊之所有條款。 五、 本手冊 中各 章程由酒店管理當局授權(quán)制定 ，如有疑問 可向部門經(jīng)理或人力資源部 咨 詢。 如遺失，應(yīng)補償工本費。 二、 酒店將根據(jù)實際情況，隨時修訂員工手冊，員工應(yīng)一體遵循。 員工工傷后，需在指定醫(yī)院就診： ① 深圳市沙井鎮(zhèn) 人民醫(yī)院。 發(fā)生其它影響營業(yè)或關(guān)系到客人安全的事件時， 應(yīng) 立即報告部門經(jīng)理同消防 主任 ，有關(guān)人員應(yīng)立即回酒店待命。若有火警發(fā)生，員工應(yīng)依下列方法處理。 ⑥ 在走路或站立時雙手插在口袋里。 ② 過分做作地撥弄頭發(fā)，整 理 制服或摸臉孔。 處理客人的投訴 所有員工必須細心聆心顧客的投訴，切勿 半途打斷及插話，若投訴的事件要急需解決，而員工本身無權(quán)處理時，應(yīng)轉(zhuǎn)呈上級，也可以帶投訴人到有關(guān)部門解決，或者寫下投訴人的姓名及投訴詳情，多謝客人指正并立即向部門經(jīng)理匯報 。 ② 男性：員工頭發(fā)須經(jīng)常修剪，發(fā)腳長度不蓋過耳部和衣領(lǐng)為 宜 ，禁止染其它顏色，手指甲應(yīng)保持清潔，不得留小胡子。 請注意，客人可能聽見其它談話，不要讓對方長 時間等候，如果需幾分鐘后才能得到回復(fù)客人，可說，“我得到消息后再給你回電話，好嗎？”并切記照說的去辦，電話接完后，要說謝謝對方，并輕輕放好聽筒。 5 禁止提高聲音以引起別人的注意，請不要在公眾地方吹口哨、唱歌、哼歌、嘴嚼香口膠、吸煙、吃東西或在客人能看、聽見你的地方作出不雅的舉動。 2 要養(yǎng)成用禮貌的詞語說話，如“請”，“謝謝”，“對不起”，“是的，先生”，“早晨好”等。 如果員工投訴在三個工作日內(nèi)未得到完滿解決，可直接找部門經(jīng)理，該經(jīng)理應(yīng)一星期內(nèi)設(shè)法解決問題。（違者扣 10分） 1 當班睡覺；履犯且情節(jié)嚴重者解雇 ； 未經(jīng)經(jīng)理批準私配鎖匙；（違者扣 10分） 二 、 嚴重過失： 未經(jīng)部門經(jīng)理同意，不參加酒店 、 部門或班組會議；（違者扣 50分） 在禁煙區(qū)吸煙；（違者扣 10分） 向顧客主動索取小費 、 禮物或其它報酬；（違者扣 10分） 未經(jīng)經(jīng)理批準擅自進入客房 、 餐廳或與本身職責無關(guān)的其它地方；（違者扣 20分） 對顧客不禮貌；（違者扣 50分） 在酒店內(nèi)外進行買賣或利用私人職權(quán)與顧客作私人交易（包括非法兌換外幣），謀取私利 而損害酒店利益；（違者扣 100分） 除在更衣室及員工飯?zhí)猛?，攜帶親友或其它人士進入酒店；（違者扣 100分） 喧嘩、吵鬧或擾亂酒店安寧；（違者扣 50分） 違反酒店制度及常規(guī)；（違者扣 50 分） 當值時未經(jīng)許可擅自離開工作崗位；（違者扣 50分） 1 與同事之間吵架；（違者互扣 50分） 1 代他人打卡；（違者互扣 50分） 1 打飯菜上員工宿舍；（違者扣 50分） 1 違反飯?zhí)靡?guī)則或浪費糧食；（違者互扣 50 分） 1 違反員工宿舍規(guī)則或在員工用地大聲喧嘩，影響安寧；（違者互扣50分） 1 未依手續(xù)乘搭酒店車輛；（違者扣 50分） 1 不服從經(jīng)理的工作分配或中途停止工作；履犯者無償解雇；（違者扣 50分） 1 發(fā)生事故不報告經(jīng)理和向上級提供假資料 ； 假報告或意圖隱瞞包庇；（違者扣 50分） 1 帶醉態(tài)上班；（違者扣 50分） 三、 重大過失：（解雇） 未經(jīng)批準擅自 張 貼，利用他人身份證見工者，屬欺騙行為，經(jīng)查處無償解雇；涂改或搬移酒店的任何對象； 拒絕執(zhí)行部門經(jīng)理的合理工作指示； 在酒店當 值 查詢時故意隱瞞事實或資料； 故意破壞酒店設(shè)施； 詐騙行為； 私帶武器或其它危禁物品進入酒店； 13 在酒店內(nèi)打架； 有違紀或 有違反 道德的行為； 擅留外人住員工宿舍；（解雇或扣 100元） 蓄意損壞顧客及酒店財物；（違者解雇） 1 當值時賭博者，無償解雇 。 1 宿舍內(nèi)一切公用物品（包括潔具、用具、燈炮、光管、風扇等），在使用期間如有損壞，則由宿舍內(nèi)住宿人員承擔更換之費用。 1 員工要注重節(jié)約能源，用水后即關(guān)水龍頭，不能讓水白流，違者罰款 20元，用電只供照明、風扇，嚴禁在宿舍內(nèi)使用電飯煲、電爐、電熱杯、電水煲等家用電器，否則 人力資源 部將沒收其使用的電器，并追究其所引起的責任事故。未經(jīng)許可，不準私自調(diào)換床位，違者罰款 20元。 ⑩ 、 嚴禁穿著內(nèi)衣、內(nèi)褲在宿舍內(nèi)串門和在走廊公區(qū)上走動。 ⑥、 不準在宿舍區(qū)大聲喧嘩、唱歌、播放高強度之音響，制造噪音，影響他人休息，違者罰款 20元。 ② 、 員工宿舍是提供在職員工住宿的地方，非經(jīng)人力資源部安排住宿 11 的人員，一律不準進入宿舍（包括已辭退、離職的 老 員工）。 水電費超出部分 ，由該宿舍成員共同分擔， 財務(wù) 部 在工資發(fā)放時 從 工資中扣除。 嚴禁在宿舍內(nèi)進行賭博活動。 出現(xiàn)衛(wèi)生不合格時（地面或墻身），由本室人員負責，清理費用由本室人員分攤。 墻面未經(jīng)批準不得張貼，禁止亂寫亂劃。 四、 衛(wèi)生管理 宿舍清潔員負責 清掃 宿舍樓梯、走廊地面 。 三、 物品管理 宿舍 分為高職行政房（ A級以上人員）、高職房（ B級）、經(jīng)理房（含享受經(jīng)理待遇人員）、領(lǐng)班房（含部長）、員工房，按不同級別住房，房內(nèi)配給相應(yīng)的設(shè)施。 二、 出入 員工 出入宿舍一律行走專用信