【正文】 （一般提前五日通知企業(yè)）1現(xiàn)場審核不合格，企業(yè)應迅速整改，兩個月后方可重新申請。法律、行政法規(guī)有其他規(guī)定的，還應當符合其規(guī)定。無可靠的追溯系統(tǒng)的情況下，禁止進行緊急放行。 為保證工作質(zhì)量，各部門應積極開展定期的各種形式的自查或審計；體系的內(nèi)審由管理者質(zhì)量管理部策劃，相關領導批準后實施。 質(zhì)量管理部檢驗科負責半成品、成品理化指標和和生產(chǎn)過程微生物的檢測。必備文件：原料企業(yè)的相關文件(如定期國家抽檢報告，每批的出廠檢驗合格的文件)；原材料檢驗報告。★技術文件管理企業(yè)的企業(yè)標準應備案表現(xiàn)形式：提供經(jīng)備案的企業(yè)標準一份企業(yè)應有至少關鍵工序的作業(yè)指導書，并制訂合理，具有操作性。必備文件：企業(yè)有質(zhì)量負責人的證明文件；相關記錄能證明履行了其職責。同時申請兩個含兩個以上的，每加一個加收20%2：檢驗費用： 按照各省標準執(zhí)行。5．降低成本：通過管理體系文件的制定，規(guī)范每一位員工的行為，科學、合理的運用資源，減少返工，降低成本，進而提高企業(yè)的效益。未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售。年審工作由受理年審申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門組織實施。10個工作日（4）國家質(zhì)檢總局收到省級質(zhì)量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料的，在10個工作日內(nèi)審核批準。省級、市（地）級質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后，在15個工作日內(nèi)組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。十、核發(fā)食品生產(chǎn)許可證的工作程序(QS準入工作流程)企業(yè)申請：向企業(yè)所在地技術監(jiān)督局提出申請(區(qū)縣局)提交申請材料。c、粉末、碎茶檢驗；電動篩分機、檢驗篩、天平(精度1／100)d、凈含量：電子稱或天平。八、過程質(zhì)量管理i．企業(yè)應制定生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度，及相應的考核辦法，并有具體考核的記錄。應有綠茶、花茶、黃茶等——標準。10035《茶葉銷售包裝通用技術條件》的規(guī)定，必須無毒、無害、無異味、清潔、干燥，不影響條葉品質(zhì)。強調(diào)的是企業(yè)要有不合格品一票否決制，既檢驗人員通過檢驗確定的不合格品不許出廠，不合格品不出廠不是由總經(jīng)理決定，這是QS制度中非常重要的一點，也是相關文件中多次強調(diào)的一點，企業(yè)的管理手冊中一定要有不合格品控制程序、糾正措施程序以及相應的質(zhì)量記錄。企業(yè)要有明確的質(zhì)量目標，例如：方針：質(zhì)量第一，誠信服務。根據(jù)國家質(zhì)檢總局133號文和19號文的規(guī)定：申請食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證經(jīng)營范圍中應包含生產(chǎn)加工申證產(chǎn)品的單元名稱。未獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不準生產(chǎn)食品。食品生產(chǎn)許可證的有效期一般不超過５年，不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應的規(guī)范文件中規(guī)定。企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。需要特別注意的是，《食品生產(chǎn)許可證申請書》封面應當加蓋企業(yè)公章，復印的印章無效。一、準備資料按照規(guī)定要求填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》（到所在市（地）質(zhì)量技術監(jiān)督部門領?。﹥煞荩黄髽I(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證（復印件）一份；不需辦理代碼證書的，提供企業(yè)負責人身份證復印件一份；企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖一份；生產(chǎn)企業(yè)工藝流程圖（標注有關鍵設備和參數(shù)）一份；企業(yè)質(zhì)量管理文件一份；如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準，還應提供經(jīng)質(zhì)量技術監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標準一份；申請表中規(guī)定應當提供的其他資料。經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的，地方質(zhì)量技監(jiān)部門對審查報告進行審核，確認無誤后，統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內(nèi)報送國家質(zhì)檢總局。企業(yè)名稱發(fā)生變化時，應當在變更名稱后３個月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請。這便于執(zhí)法部門監(jiān)督檢查，也有利于促進生產(chǎn)企業(yè)提高對食品質(zhì)量安全的責任感。四、申請食品生產(chǎn)許可證企業(yè)應具備的生產(chǎn)必備條件是什麼?根據(jù)國務院關于《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》及食品質(zhì)量安全市場準入審查指南的有關規(guī)定，食品生產(chǎn)加工企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件包括10個方面：(1)環(huán)境衛(wèi)生要求(2)生產(chǎn)資源要求(3)原輔材料要求(4)生產(chǎn)加工要求(5)產(chǎn)品要求(6)人員要求(7)檢驗要求(8)儲運要求(9)質(zhì)量管理要求(10)包裝及標簽標識要求(茶葉產(chǎn)品必須預包裝出廠)預包裝食品：經(jīng)預先定量包裝或裝入容器中，向消費者直接提供的食品。特別提醒的是：要規(guī)定企業(yè)的領導中至少有一人全面負責產(chǎn)品質(zhì)量工作，同時，要有質(zhì)量管理部門或人員負責質(zhì)量管理體系的建立、實施和保持工作。v．干燥、無異味，不得堆放生產(chǎn)資料和雜物。d)技術文件管理i．企業(yè)應制定技術文件管理制度，要有專門的部門或人員負責管理技術文件，保證使用部門隨時可獲得技術文件的有效版本。采購要有采購檢驗或驗證證明(檢驗報告)如果企業(yè)對索取的證明不放心，可以自行檢驗或送檢確保產(chǎn)品的合格率。iv．生產(chǎn)過程中是否有效的防止污染的措施，操作場所的衛(wèi)生條件，員工是否遵守衛(wèi)生管理制度，進人車間要洗手、更衣、帶鞋套等。g、企業(yè)要嚴格按照產(chǎn)品標準及有茶葉質(zhì)量安全市場準入細則的規(guī)定進行出廠檢驗并認真作好檢驗原始記錄以及規(guī)范的檢驗報告。北京市質(zhì)量技術監(jiān)督局在10日內(nèi)向企業(yè)(申請人)頒發(fā)、送達食品生產(chǎn)許可證。10個工作日（1）審查組或申請取證企業(yè)應當在10個工作日內(nèi)（有特殊規(guī)定的除外），將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。質(zhì)量技術監(jiān)督部門應當按規(guī)定的申請程序進行審查換證。QS認證的內(nèi)容（一）是對食品生產(chǎn)企業(yè)實施食品生產(chǎn)許可證制度。2．規(guī)范食品生產(chǎn)：依照產(chǎn)品良好生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。若發(fā)現(xiàn)有嚴重不合格項就將吊銷其QS證。二、硬件部分；、檢測儀器要符合所申請產(chǎn)品對應的生產(chǎn)許可證審查細則要求。★ 生產(chǎn)資源提供廠區(qū)整潔，不雜亂，各工序有條不紊表現(xiàn)形式：廠區(qū)干凈整潔，標識清楚，無可見污物，在用設備、器具、容器干凈衛(wèi)生并有保持的措施。，且驗證手續(xù)齊全。必備文件：委托檢驗合同，企業(yè)產(chǎn)品檢驗報告必備文件：出廠檢驗規(guī)程(應能包括國家要