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前廳經理崗位職責推薦五篇-免費閱讀

2024-11-16 04:14 上一頁面

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【正文】 1根據工作需要,合理調配所轄班組領班。協(xié)助客務部部經理調整、完善部門的各項規(guī)章制度。第五篇:前廳經理崗位職責規(guī)范前廳經理崗位職責標準一、崗位名稱:前廳經理二、直接上級:客務部經理三、直接下級:前臺領班、禮賓領班、商務中心領班四、崗位職責:協(xié)助客務部經理貫徹落實酒店的經營決策和各項工作方案。日常要求:1.正常排班,保證員工不遲到不早退,合理安排當天區(qū)域工作; 2.按照門店規(guī)章制度嚴格要求主管領班,指導該工作情況; 3.高峰期間在迎賓區(qū)域與迎賓員一起迎接客人就餐; 4.現場指導并補位服務員服務;5.核對收銀報表,并簽字確認;核對酒水報表,并每周不定期抽查及定期抽查兩次并做好記錄留存。(次日在例會上匯報,總結),要求前廳所有要完成的工作必須在下班前完成。,并提供信息反饋,供副總等參考決策。,積極主動申請、參加晉升培訓。、客用物品、小商品,大堂所有設施設備的管理工作。在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。1及時檢查前廳設備的狀況,做好維護保養(yǎng)、餐廳安全和防火工作。直接參與現場指揮工作,協(xié)助所屬員工服務和提出改善意見。第二篇:前廳經理崗位職責前廳部經理崗位職責及工作流程掌握前廳內的設施及活動,監(jiān)督及管理前廳內的日常工作。1推動下屬大力推銷產品。對前廳服務員進行定期的培訓,確保餐廳的政策及標準得以貫徹執(zhí)行。經常檢查餐廳內的清潔衛(wèi)生,員工個人衛(wèi)生、服務臺衛(wèi)生,以確保賓客的飲食安全。1抓成本控制,嚴格堵塞偷吃、浪費、作弊等漏洞。安排員工班次,核準考勤表。督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。更多【前廳崗位職責
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