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前廳經(jīng)理崗位職責(zé)推薦五篇-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 1根據(jù)工作需要,合理調(diào)配所轄班組領(lǐng)班。協(xié)助客務(wù)部部經(jīng)理調(diào)整、完善部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。第五篇:前廳經(jīng)理崗位職責(zé)規(guī)范前廳經(jīng)理崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)一、崗位名稱(chēng):前廳經(jīng)理二、直接上級(jí):客務(wù)部經(jīng)理三、直接下級(jí):前臺(tái)領(lǐng)班、禮賓領(lǐng)班、商務(wù)中心領(lǐng)班四、崗位職責(zé):協(xié)助客務(wù)部經(jīng)理貫徹落實(shí)酒店的經(jīng)營(yíng)決策和各項(xiàng)工作方案。日常要求:1.正常排班,保證員工不遲到不早退,合理安排當(dāng)天區(qū)域工作; 2.按照門(mén)店規(guī)章制度嚴(yán)格要求主管領(lǐng)班,指導(dǎo)該工作情況; 3.高峰期間在迎賓區(qū)域與迎賓員一起迎接客人就餐; 4.現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并補(bǔ)位服務(wù)員服務(wù);5.核對(duì)收銀報(bào)表,并簽字確認(rèn);核對(duì)酒水報(bào)表,并每周不定期抽查及定期抽查兩次并做好記錄留存。(次日在例會(huì)上匯報(bào),總結(jié)),要求前廳所有要完成的工作必須在下班前完成。,并提供信息反饋,供副總等參考決策。,積極主動(dòng)申請(qǐng)、參加晉升培訓(xùn)。、客用物品、小商品,大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。在銷(xiāo)售中陪同賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店。1及時(shí)檢查前廳設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)、餐廳安全和防火工作。直接參與現(xiàn)場(chǎng)指揮工作,協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見(jiàn)。第二篇:前廳經(jīng)理崗位職責(zé)前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動(dòng),監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。1推動(dòng)下屬大力推銷(xiāo)產(chǎn)品。對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生,員工個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)臺(tái)衛(wèi)生,以確保賓客的飲食安全。1抓成本控制,嚴(yán)格堵塞偷吃、浪費(fèi)、作弊等漏洞。安排員工班次,核準(zhǔn)考勤表。督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。更多【前廳崗位職責(zé)
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