中秋國慶食品安全集中專項整治工作總結(jié)-免費閱讀
【正文】 我局先后對各類食品進行了多次抽查，其中對食用油、調(diào)味品進行了X個批次的抽查，涉及了X個品種的X家經(jīng)營戶違法經(jīng)營，均已被立案調(diào)查。進一步加強對食品市場經(jīng)營主體的資格審查，對無許可證件、其他批準文件或許可證件、其他批準文件過期的，限期要求整改，確保食品市場主體合格。二、廣泛宣傳，營造氛圍。不辦衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員不進行健康檢查擅自從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，建筑工地食堂、小食店尤為突出。XXX食安辦2010年9月20日第四篇：中秋國慶食品衛(wèi)生整治工作總結(jié)陳圩鄉(xiāng)中秋國慶食品衛(wèi)生整治工作總結(jié)為了貫徹上級有關(guān)部門關(guān)于中秋國慶食品衛(wèi)生整治通知精神，確保中秋國慶期間“2010陳圩鄉(xiāng)迎節(jié)購物”活動期間的食品衛(wèi)生安全，為我鎮(zhèn)廣大人民群眾節(jié)日生產(chǎn)生活健康安全提供保障，努力構(gòu)建和諧社會。（二）工商、衛(wèi)生等職能部門要嚴格按照職責分工切實履行職責，加大整治力度，依法打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，確保生產(chǎn)經(jīng)營食品的質(zhì)量和安全。為切實加強對考核工作的領(lǐng)導，務求考核工作取得實效，成立了由鄉(xiāng)長任組長的考核工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設考核組，由分管食品安全的副鄉(xiāng)長任組長，具體負責對工作落實情況進行考核。提高學校領(lǐng)導對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學生健康、安全第一”的思想，進一步落實完善學校食品衛(wèi)生安全責任制，落實各項監(jiān)管責任。（二）建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循、有據(jù)可查。不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全監(jiān)管機制。（三）檢查中各食品安全負責人，自始至終積極參與，各職能部門積極配合檢查組工作。包括幼兒園食堂、農(nóng)貿(mào)市場、超市、蛋糕加工銷售店、飯店食館、包子店、建筑工地食堂、日用小雜貨店、小賣部。通過隨機進行實地抽查，最后由檢查組反饋檢查情況的方法進行開展工作?，F(xiàn)將檢查情況報告如下：一、主要做法（一）領(lǐng)導重視，健全機構(gòu)食品安全工作所系全社區(qū)人民群眾的身心健康和生命安全，維系著千家萬戶的生活幸福，不僅關(guān)系到全社區(qū)社會的安定和人心凝聚，還關(guān)系到黨和政府的形象和威信。通過檢查，工作組要求整改食品加工1家，學校食堂1家，查處部分過期食品1家，超前印制月餅生產(chǎn)日期1家。做到各司其職，各負其責，小問題當場解決，不留尾巴。（二）加大宣傳、培訓力度，規(guī)范食品生產(chǎn)、流通。建立責任追究和考核機制，對不履行職能造成重大影響和后果的，追究相關(guān)部門和責任人的責任。利用健康教育活動、校園板報、廣播等各種宣傳形式，對學生進行食品衛(wèi)生安全教育的同時加強對學校食堂從業(yè)人員培訓，做到持證上崗。二是注重結(jié)果運用。四、工作要求（一）加強領(lǐng)導，落實責任。鄉(xiāng)食安于2010年9月20日～2010年9月30日組織衛(wèi)生、工商對全鎮(zhèn)餐飲業(yè)、食品生產(chǎn)單位、食品銷售環(huán)節(jié)進行了節(jié)前食品衛(wèi)生專項整治，現(xiàn)將這次整治情況總結(jié)于后：一、加強領(lǐng)導，周密部署，明確責任為了確保2010年中秋、國慶節(jié)前食品專項整治工作順利進行，使整治工作達到實效。食品生產(chǎn)經(jīng)營場所衛(wèi)生條件差，尤其是建筑工地食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部的小食店、小食品加工作坊。整治工作開始后，我局利用紅盾微博、消費警示及散發(fā)宣傳資料等多種形式，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識等，提高公眾自我保護意識和維權(quán)意識，廣泛動員公眾積極參與社會監(jiān)督。二是嚴把食品入市質(zhì)量關(guān)。對月餅市場，按照大中型超市抽檢X組，在食雜店、小超市抽檢X組的原則開展抽檢，在雙節(jié)期間，我局共抽查X組各類品牌月餅，檢測結(jié)果均為合格。四、檢查情況此次專項整治行動，我局共出動執(zhí)法人員XX余人次，執(zhí)法車輛XX余臺次，重點檢查了全區(qū)范圍內(nèi)XX余家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和商戶。一是嚴把食品市場主體準入關(guān)。按照雙節(jié)期間市場整治規(guī)范工作的要求，我局立即成立了中秋、國慶雙節(jié)食品安全集中檢查工作
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