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水果超市策劃-免費閱讀

2024-11-14 18:25 上一頁面

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【正文】 但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長時間保質(zhì)期又便于零散銷售和運輸?shù)漠a(chǎn)品,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類。不久的將來,必然成為一個新的加盟熱點。以下是小編整理關(guān)于水果超市策劃書,以供參考。水果的周轉(zhuǎn)期短、質(zhì)量變化快,堅持這一原則至關(guān)重要。例: 紅—黃 綠—黃七、質(zhì)檢原則及超市管理原則一)質(zhì)檢原則(1)新鮮原則水果在銷售區(qū)域進行陳列之前,必須進行質(zhì)檢程序,確保所有貨架上的水果符合優(yōu)良品質(zhì)的標準,體現(xiàn)出水果經(jīng)營的“新鮮”宗旨;營業(yè)期間,對銷售區(qū)域上陳列的水果進行質(zhì)檢,一旦發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的水果等,要第一時間挑揀出來;(2)豐滿原則水果的陳列要豐滿、貨多,起到吸引顧客、貨優(yōu)價平的作用,堅決杜絕缺貨、少貨。2.決定每種商品的最佳陳列型態(tài)。2.因為有隔物板等來固定邊面,所以商品與商品間不需留有空間。以上這5項基本動作,實際上仍須配合商品的陳列條件來做各種變化。(2)放置將水果散開來放進箱子或籠子等容器里,謂之“放置”。2)不能有棱角。(2)第二吸引人點:柱子處——主力貨區(qū)這主要設(shè)置在入口處靠近室內(nèi)柱子處,這個點擺的位置比較靠近室內(nèi):①主力水果;②購買頻率高的水果;③采購力強的水果;這個地方主要擺一些店內(nèi)的主打水果,如西瓜、蘋果、香蕉等。以下各項是設(shè)置超市內(nèi)通道時所要遵循的原則:(1)足夠的寬;(2)筆直;(3)平坦;(4)少拐角;(5)通道上的照度比賣場明亮;(6)沒有障礙物。具體可分為四塊:1)玻璃鏡墻面;2)保鮮庫墻面;3)煙酒柜墻面;4)以及其他墻面。為了增加賣場的商業(yè)氣氛,我們認為適當增加一些吊旗是有必要的,上面寫著“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等。三)關(guān)于天花板的規(guī)劃店內(nèi)天頂太高,整個店面將會顯得人氣不夠,而且天氣比較熱的情況下對冷氣的浪費情況也比較大;因此,天花板不能過高和空洞。入口設(shè)置根據(jù)本店的實際情況,我們將有走廊一面的店門設(shè)置為入口,在入口處設(shè)置擺放方便消費者選購的提籃20個。而且冷凍庫的墻面其實完全堆放著西瓜,完全可以利用起來擺放水果架。四)對于店內(nèi)墻面的玻璃鏡一個人照鏡子,他只會注意鏡子中的“自己”,而不會注意現(xiàn)實中的自我;同樣,一位消費者來到本店,只會注意玻璃鏡子的事物,就不會注意店內(nèi)的水果本身,可以說店鋪中玻璃鏡子分散了消費者對店鋪內(nèi)水果本身的注意力。也就是說,消費者在這種消費過程中,便宜、休閑等退居其次,而“便利”成為頭等重要。在分析張氏建隆水果店存在的問題的過程中,我們采取了層層剝筍法則,即從某個問題點生發(fā)開去,把藏在各個不同層面的問題一層一層給挖掘出來。第四篇:水果超市問題分析此文章由特果園O2O水果連鎖超市提供水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它是水果零售的專業(yè)場所,與水果批發(fā)及大型綜合超市的經(jīng)營特征有所不同。)主要提問:小朋友吃過這種水果嗎?知道它的名字嗎?吃起來味道怎樣?2.操作活動:買水果;A.幫媽媽買水果:有5名幼兒有媽媽給的購物卡,按購物卡上所畫的水果種類和數(shù)量去水果超市幫媽媽買水果,買完以后要讓其它幼兒幫忙看看幫媽媽買的對不對?;顒幽繕耍褐R與能力: 會按數(shù)取物、按物說數(shù)。教師小結(jié):共同討論用5元錢買水果有幾種買法?引導幼兒找出5的組成的規(guī)律。a、請小朋友按袋上數(shù)字將“水果”裝進袋子里b、請小朋友將裝錯量的“水果”按正確的數(shù)量裝好?;顒幽繕耍簳塘看_定水果的價格,并制作價目標簽。初步感知5以內(nèi)數(shù)的組成,感知數(shù)字與數(shù)量的關(guān)系,初步理解加減法運算。幼兒分組商議水果價格,并給每個水果制作價目標簽?!叭绻屇阌?元錢買三樣水果,你可以買哪三樣?”幼兒繼續(xù)在水果記錄表上圈出自己買的三樣水果。(重點)過程與方法:情景創(chuàng)設(shè)法,操作法情感、態(tài)度和價值觀:體驗數(shù)學活動的快樂,喜歡數(shù)學活動。(個別操作)(操作幼兒按數(shù)取物,其它幼兒則可按物說數(shù))B.老師買來水果,讓幼兒去買和老師一樣多的水果。如何策劃水果超市張氏建隆水果店,開設(shè)有兩家連鎖店,今年4月份前生意都特別的好。水果店4月份以前的生意好,說明消費者對水果的需求是很大的,而有新的競爭對手參與競爭的時候本店的生意逐漸下降,這說明競爭對手有吸引消費者的本店所不具備的優(yōu)勢,同時也說明了本店自身也存在著許多不足和問題。通過對競爭對手水果超市的考察以及以往對水果超市的所見所聞,我們還發(fā)現(xiàn)專業(yè)化經(jīng)營、超市化服務(wù)、衛(wèi)生干凈自然清新的店堂(鮮又多為嫩綠色裝修,給人的第一感覺比較好)、水果擺放合理整潔、精致(西瓜等大型占位較多的水果不多)等是水果超市與水果店區(qū)別最大的地方。五)對于店鋪內(nèi)天頂?shù)膯栴}一般來說,水果超市從天花板不宜過高,如果太高則顯得空曠,顯現(xiàn)不出氣氛,而且店內(nèi)的冷氣也散發(fā)得快。三、店區(qū)規(guī)劃從以上與鮮又多的對比中,我們可以看出本店在用色及格調(diào)上有所不及;從對本店自身劣勢的挖掘中,我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。收銀臺及出口規(guī)劃零售店鋪的賣場的出口必須與入口分開,出口通道寬應(yīng)大于2米。針對目前本店的具體情況,我們提出以下規(guī)劃建議:全部安裝天花板。四)關(guān)于店內(nèi)墻面的設(shè)計墻面設(shè)計是水果超市環(huán)境很重要的一個環(huán)節(jié),墻面設(shè)計在很大程度上影響著顧客的購買行為,影響著水果店鋪的銷售業(yè)績。五)賣場規(guī)劃布局水果超市的賣場是企業(yè)與顧客以人民幣和水果進行交換的場所。工程人員在具體執(zhí)行過程中應(yīng)該注意到以上問題。(3)第三吸引人點:靠近保鮮庫與樓梯處——特價貨區(qū)這個地點就是要刺激顧客,留住顧客,所以可配置下列商品: ①特價水果;②高利潤水果;③季節(jié)性水果;④促銷水果。水果容易碰傷,所以裝水果的架子不能有棱角。由于邊面或前面有了隔物板支撐之故,因此不容易松散或雜亂。二)水果陳列的型態(tài)與順序水果陳列的型態(tài)可分為以下若干種,各種陳列型態(tài)及陳列順序如下:(一)圓積型常使用于葡萄、柚、蘋果等圓形的水果陳列,陳列的順序1.首先要決定底面最下層的前面部分,接下來排邊面而后才排中央面第一層的部分?!鶆?wù)必記住,鳳梨的葉子要朝內(nèi)側(cè)。陳列的順序1.前面的部分要排列整齊,邊面的部分則可利用隔物板或水果本身來固定、堆積。陳列的順序1.一面排列前面和邊面的部分,一面
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