【正文】 本板塊的教學(xué)主要目的在于給予學(xué)生自行收集相關(guān)資料、自主探究的起點(diǎn)，因?yàn)樯婕暗闹R內(nèi)容比較廣，如果試圖對每一個(gè)主題都進(jìn)行展開是不切實(shí)際的，教學(xué)成本也過于高昂。教師應(yīng)在示范的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)自己的熱管，使學(xué)生體驗(yàn)探究的樂趣、艱辛和成功的愉悅。水沸騰變成蒸汽不僅能提供動(dòng)力（含蒸汽機(jī)和蒸汽輪機(jī)），還為城市的集中供熱提供了優(yōu)越的方式。本章章首指出：我們生活在物態(tài)變化的世界里。3．情感、態(tài)度與價(jià)值觀感悟物態(tài)變化在改變物質(zhì)世界和促進(jìn)人類文明中的巨大作用。左右試管初始狀態(tài)相同，左管加熱沸騰、水量減少（溫度維持在沸點(diǎn)）；右管通入從左管中導(dǎo)入的水蒸氣，溫度升高，水量增加。（1）沸騰過程中吸熱而溫度保持不變；停止加熱，沸騰隨即停止。冷玻璃窗上的水滴，眼鏡片上的“霧汽”，燒水時(shí)壺嘴噴出的“白霧”，從冰箱中取出的冰鎮(zhèn)汽水瓶外壁上的“淚珠”??要注意在教學(xué)中調(diào)動(dòng)學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)積累，引導(dǎo)他們關(guān)注水蒸汽液化的細(xì)節(jié)。而且，蒸發(fā)在物態(tài)變化中，尤其在水的循環(huán)中的重要作用，要求我們在教學(xué)中賦予它應(yīng)有的地位。移開熱源，停止對水加熱，沸騰則停止。（3）在學(xué)生得出水沸騰的溫度和加熱時(shí)間的關(guān)系曲線后，應(yīng)及時(shí)組織分析論證和交流討論：本節(jié)的難點(diǎn)是水沸騰的溫度（沸點(diǎn)）與氣壓的關(guān)系。會(huì)對蒸發(fā)和沸騰進(jìn)行比較，找出它們的區(qū)別。（3）組織學(xué)生綜合運(yùn)用熔化和凝固規(guī)律，特別是聯(lián)系167。要求記住冰的熔點(diǎn)。④為學(xué)生提供討論和評估的必要物質(zhì)條件，例如，提供視頻展臺或?qū)嵨锿队皟x，用以展示各組所得熔化曲線和數(shù)據(jù)記錄表格。優(yōu)選間接加熱（例如水?。┓ǎ⒂脙擅稖囟扔?jì)同監(jiān)測試管內(nèi)外的溫度，調(diào)整控制熱源加熱力度，使內(nèi)外溫差保持在2～3℃左右。讀數(shù)時(shí)，視線要與溫度計(jì)中液柱上表面相平。③學(xué)會(huì)測量溫度，知道用溫度計(jì)測量溫度的正確方法和注意事項(xiàng)：各組首先應(yīng)選取一種晶體、一種非晶體作為對比研究對象；為了使結(jié)論具有普遍性，各組所選研究對象要在條件允許的情況下盡可能不同。3．情感、態(tài)度與價(jià)值觀嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。（三）談收獲（四）作業(yè) 請你利用課余時(shí)間調(diào)查一下我們周圍水資源的使用及污染情況，并思考應(yīng)對措施第二節(jié)熔化與凝固一、本節(jié)三維目標(biāo)要求1．知識與技能了解晶體和非晶體的區(qū)別。（二）新課露、霧、雨、云、霜、雪、冰雹是大自然中水的多姿多彩的化身，它們是怎樣形成的呢？要解決這個(gè)問題，我們要先認(rèn)識水的三態(tài)。酒精燈：一般用外焰加熱。）。（5）通過實(shí)驗(yàn)探究物態(tài)變化過程。能從生活和社會(huì)應(yīng)用的角度，對物質(zhì)進(jìn)行分類。b、晶體的凝固條件：溫度要降到凝固點(diǎn)且繼續(xù)放熱。熔化和凝固（1）物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做熔化，熔化吸熱；從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固，凝固放熱。在相同氣壓下，不同液體沸點(diǎn)一般不同；同種液體，氣壓增大時(shí)沸點(diǎn)升高，氣壓減小時(shí)沸點(diǎn)降低。（2）汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。（2）溫度計(jì)的正確使用方法a、根據(jù)待測物體溫度變化范圍選擇量程合適的溫度計(jì)。2)實(shí)際生活環(huán)境下水的物態(tài)變化現(xiàn)象的辨識。，嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)聯(lián)系起來。（1）在資料的①、②、③三處，補(bǔ)寫上適當(dāng)?shù)膬?nèi)容①；②；③。12．復(fù)習(xí)課上，老師寫下一副與物理知識有關(guān)的對聯(lián)。從物理上說，對消毒液加熱是為了，彌漫到空氣中是一種 現(xiàn)象。使用溫度計(jì)前應(yīng)_______被測物體的溫度，選擇適當(dāng)量程的溫度計(jì)；測量時(shí)應(yīng)使溫度計(jì)的玻璃泡與被測物體充分_____。升華和凝華升華：物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)叫升華。（2）熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)固體分為晶體和非晶體，有一定熔化溫度的物質(zhì)，稱為晶體。液體沸騰條件：液體溫度要達(dá)到沸點(diǎn)，且要繼續(xù)吸熱。蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體表面發(fā)生；沸騰是在一定溫度下，液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。b、使用前認(rèn)清溫度計(jì)分度值（最小刻度值）。三．教學(xué)過程 物態(tài)變化》知識梳理（一）、物質(zhì)的三態(tài)物質(zhì)的狀態(tài)：物質(zhì)通常有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種狀態(tài)。D、知識升華：教師提問：有哪些同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中生成了霜、雪、冰雹等嗎？為什么？你有什么想法呢？E、家庭實(shí)驗(yàn)室：利用家庭實(shí)驗(yàn)室，探究霜、雪、冰雹等的形成過程，再次了解凝固、凝華過程。說一說：日常生活中見到哪些熔化和凝固現(xiàn)象。【教學(xué)器材】多媒體播放設(shè)備、水的物態(tài)變化演示課件、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、濕沙子、盤子、冰、濕抹布。(3)了解地球上的水循環(huán)。（6）、地球上水的循環(huán)（7）、自然現(xiàn)象形成的相關(guān)解釋（七）、課外作業(yè)“家庭實(shí)驗(yàn)室”指導(dǎo) ：太陽能凈水器的創(chuàng)意很好?；顒?dòng)中可以提供如下設(shè)想供學(xué)生討論：若水的三態(tài)變化停止，人類的生活將變成怎樣？（五）、當(dāng)堂檢測：關(guān)于“冰糕”的物態(tài)變化習(xí)題，請簡述它們的物態(tài)變化：制作冰糕；夏天，我們發(fā)現(xiàn)剛從冰箱里拿出的冰糕的包裝紙上有很多白色“粉末”；夏天，我們發(fā)現(xiàn)剛從冰箱里拿出的冰糕冒“白氣”；放冰糕的玻璃杯一會(huì)兒開始冒“汗” 【設(shè)計(jì)理念】：本練習(xí)我使用關(guān)于冰糕的系統(tǒng)訓(xùn)練，因?yàn)樗驮S多自然現(xiàn)象一樣貼近生活，甚至因?yàn)榻佑|非常多而更能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，學(xué)生解答起來就更容易。（三）[學(xué)生活動(dòng)]討論：地球上的水循環(huán)A、學(xué)生閱讀教材P92倒數(shù)第二自然段，以小組為單位，討論題目：假如我是一滴水，我將怎樣在地球上旅行？ B、抽選2—3名同學(xué)講述。介紹：實(shí)驗(yàn)中水變成水蒸氣的方式是汽化的一種方式——蒸發(fā),另一種方式是沸騰。④、過度：水的三種形態(tài)是不斷變化的，這節(jié)課，就讓我們一起來探究： 標(biāo)題：地球上水的物態(tài)變化。學(xué)法以觀察、操作、思考、討論、歸類、對比等方法學(xué)習(xí)知識。教具準(zhǔn)備：燒杯、細(xì)沙、水、盤子、冰塊、碘、酒精燈、玻璃板等。②、通過觀察圖片、實(shí)驗(yàn)探究、查詢資料，認(rèn)識自然界形形色色的水。第一小節(jié)《地球上水的物態(tài)變化》的學(xué)習(xí)我安排為兩課時(shí)。③、了解地球上的水循環(huán)現(xiàn)象。二、選用的教具及準(zhǔn)備選擇教具依據(jù)科學(xué)的使用教學(xué)用具及設(shè)備，可以提高訓(xùn)練密度及廣度，使教學(xué)過程從枯燥到有趣，從抽象到形象。體現(xiàn)“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的教學(xué)思想。江西省氣象臺天氣預(yù)報(bào)：全省天氣：今天晚上到明天全省晴天多云，明天早晨局部有霧。分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，燒杯壁——水珠（液態(tài)）——露的形成 燒杯中——白氣（液態(tài)）——霧、云的形成學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生閱讀P90圖513和相關(guān)的文字——云是由小水滴或小冰晶組成的。舉例：生活中還有哪些凝固現(xiàn)象？ 鐵水做成了配件??????固態(tài)和氣態(tài)之間的物態(tài)變化思考：我們剛才研究了固態(tài)和液態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)之間的各種物態(tài)變化，那么，固態(tài)和氣態(tài)之間能否直接相互轉(zhuǎn)化呢？它們又是什么物態(tài)變化？（1）、師演示實(shí)驗(yàn)：碘的升華和凝華在燒杯中放入少量固態(tài)碘，在燒杯口蓋一塊玻璃板，用酒精燈給燒杯加熱，引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象：固態(tài)的碘變成了紫色的“煙”，玻璃板下部附著了很多碘的固態(tài)晶體。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生“讀懂”大自然向我們“講述”的水的物態(tài)變化的“故事”。——物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫凝固。（2）關(guān)于保護(hù)水資源，可組織學(xué)生查找相關(guān)資料、圖片或下載網(wǎng)上信息，并按以下主題整理信息。(2)關(guān)注水資源危機(jī)，養(yǎng)成節(jié)水意識和保護(hù)水資源意識。實(shí)驗(yàn)：用嘴巴對著手掌哈氣，感覺與對玻璃片哈氣有什么不同？點(diǎn)撥學(xué)生液化現(xiàn)象是水蒸氣遇冷而發(fā)生的物態(tài)變化。（2）、實(shí)驗(yàn)探究：制造云和雨 A、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：要求學(xué)生用桌上的實(shí)驗(yàn)器材和物品，模擬制造出云和雨。會(huì)測量溫度。：1）晶體與非晶體溶解曲線的辨識。溫度的測量（1）家庭和物理實(shí)驗(yàn)室常用溫度計(jì)測量溫度。②用前需甩實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)測溫物質(zhì)為酒精20℃—100℃1℃①不能離開被測物讀數(shù)②不能甩?寒暑表測溫物質(zhì)為酒精30℃—50℃1℃①不能離開被測物讀數(shù)②不能甩（三）、物態(tài)變化汽化和液化（1）物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化。（4）沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度。所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化。b、非晶體熔化過程中溫度不斷升高，物質(zhì)由硬變軟、變稠、再變??；凝固過程中溫度不斷降低，物質(zhì)由稀變稠、變硬。地球上水循環(huán)簡圖（課本）（2）水的循環(huán)伴隨能量的轉(zhuǎn)移。答： D(“白氣”的來源和“白氣”在生活中是有區(qū)別的)例4．下列有關(guān)天氣現(xiàn)象及其成因的說法中錯(cuò)誤的是（） 思路分析:.刮風(fēng)是由于大氣密度不均勻造成的；物是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的；霜是空氣中的水蒸氣直接凝華形成的；雪一般是水蒸氣凝華形成的。11．空氣中的水蒸氣是江河湖海以及大地表層中的水不斷地而來的。如果用它測得某液體的溫度是19℃，那么該液體的實(shí)際溫度為（）A．16．2℃ B．18．1℃ C．19℃D．20℃14．如圖24，對燒杯加熱一段時(shí)間至水沸騰，然后再將盛有某種液體的試管插入沸水中，結(jié)果，一會(huì)兒試管中的液體也沸騰了，由此可以判斷（）A．試管中的液體也是水 B．試管中液體的沸點(diǎn)低于水的沸點(diǎn)C．試管中的液體可能是水 D．試管中液體的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)15．牙科醫(yī)生用來觀察病人牙齒的小鏡子，要放在火上烤一下才放進(jìn)病人的口腔中，醫(yī)生這樣做是為了（）A．消毒，防止將病毒帶入口中B．把鏡面上的水分烘干C．避免病人感覺鏡子冷 D．防止口腔中的水蒸氣液化，便于觀察16．雪天路面有厚厚的積雪，為了使雪很快融化，常在路面積雪上噴灑鹽水，這是為了（）A．鹽水可使冰的熔點(diǎn)降低B．鹽水可使冰的熔點(diǎn)升高C．鹽水可使冰的溫度升高D．鹽水可使冰的溫度降低17．把盛有水的紙盒放在火焰上燒，水燒開了紙盒仍不會(huì)燒著，這是因?yàn)椋ǎ〢．水能夠滅火，所以紙盒不會(huì)燒著B．火焰的溫度較低，低于紙的著火溫度C．紙的著火溫度較高，高于水的沸點(diǎn) D．水善于將熱量迅速向外散發(fā)，所以紙盒不會(huì)燒著三、實(shí)驗(yàn)與探究題18．如圖25所示裝臵，用酒精燈將燒瓶內(nèi)的水加熱沸騰后，水蒸氣從細(xì)玻璃管口噴出。了解液體溫度計(jì)的工作原理。2.）影響蒸發(fā)快慢的因素和沸騰的溫度不變特征。正常人的體溫為37℃，讀作37攝氏度；℃。體溫計(jì)、實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)、寒暑表的主要區(qū)別：溫度計(jì)構(gòu)造：體溫表玻璃泡上方有縮口； 測溫物質(zhì)為水銀35℃—42