【正文】 上班時(shí)間不準(zhǔn)看書籍和報(bào)紙。18)積極完成直接上級(jí)分配的臨時(shí)性任務(wù)。13)檢查員工佩戴工作證情況，無證者禁止其進(jìn)入公司樓上。5)負(fù)責(zé)公司前臺(tái)的衛(wèi)生清理及桌面擺放并保持整潔干凈。第七條賓館內(nèi)不得存放易燃易爆危險(xiǎn)物品，客人攜帶的應(yīng)由本所設(shè)專門房間代為管理，退宿后取回。站姿端正，對(duì)客服務(wù)表示出誠(chéng)懇態(tài)度。做私活。，了解住宿知識(shí)，熱情解答客人提出的問題。消防宣傳方式主要有：廣播、音像、板報(bào)、電子屏幕、條幅、內(nèi)部刊物等。十四、消防安全工作考評(píng)和獎(jiǎng)懲制度年初消防安全責(zé)任人與消防安全管理人，消防安全管理人與各部門負(fù)責(zé)人分別簽訂《消防安全工作責(zé)任狀》。每年應(yīng)對(duì)電氣線路和設(shè)備進(jìn)行一次安全性能檢測(cè)，并做好記錄。演練結(jié)束后應(yīng)召開講評(píng)會(huì)，認(rèn)真總結(jié)預(yù)案演練的情況，發(fā)現(xiàn)不足之處應(yīng)及時(shí)修改和完善預(yù)案，并做好記錄。疏散過程中，應(yīng)開啟自然排煙窗，啟動(dòng)防排煙設(shè)施，保護(hù)疏散人員安全。(3)通訊聯(lián)絡(luò)組：報(bào)告火警，迎接消防車輛，與相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)，傳達(dá)指揮員命令。(7)裝修施工現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)用電氣焊等明火時(shí)，應(yīng)清除周圍及焊渣滴落區(qū)的可燃物質(zhì)，并設(shè)專人監(jiān)督，禁止在運(yùn)行中的管道、裝有易燃易爆的容器和受力構(gòu)件上進(jìn)行焊接和切割。(4)非營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)關(guān)閉非必要的電器設(shè)備。(8)消防設(shè)施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的。對(duì)公安消防部門責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正，寫出火災(zāi)隱患整改復(fù)函，向當(dāng)?shù)毓蚕啦块T申報(bào)復(fù)查。主要職責(zé)是掌握本單位消防設(shè)施、器材的種類、數(shù)量、設(shè)置部位、功能和使用方法。(4)禁止在疏散走道、樓梯間懸掛或擺放可燃物品(5)禁止將安全出口上鎖，禁止在安全出口、疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物，禁止在公共區(qū)域的外窗上安裝金屬護(hù)欄。(7)防煙排煙設(shè)施啟動(dòng)情況。(9)防火巡查開展情況。周檢查、月檢查應(yīng)包括以下內(nèi)容：(1)火災(zāi)隱患整改及防范措施落實(shí)情況。(5)消防設(shè)施管理、值班人員是否在崗。消防安全例會(huì)應(yīng)單獨(dú)召開，不能與其他會(huì)議合并召開。參加消防安全例會(huì)包括以下人員：消防安全責(zé)任人、消防安全管理人、消防安全管理人員、各部門負(fù)責(zé)人。(4)報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)和技能。第六條、如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。第四條、員工每人須交納服裝、行李保證金500元，在工資中逐月扣除。第二條、辦公用品的采購(gòu)根據(jù)各部門的申請(qǐng)，庫(kù)房結(jié)合辦公用品的使用情況，由保管員提出申購(gòu)單，交主管會(huì)計(jì)審核，交經(jīng)理批準(zhǔn)。事假實(shí)行無薪制度。（2）未出具休假、事假證明者，按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。朗誦企業(yè)理念。第四條、部門例會(huì)內(nèi)容及程序：檢查考勤及在崗情況。第二條、會(huì)議主要內(nèi)容為：各部門主管匯報(bào)一周工作情況，以及需提請(qǐng)經(jīng)理或其它部門協(xié)調(diào)解決的問題。協(xié)助管理好前臺(tái)物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。非工作人員不得隨意進(jìn)出垃圾處理區(qū)。接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況。客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應(yīng)每日清洗消毒。三、服務(wù)員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認(rèn)真細(xì)致，要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。⑥三人以上要分散行走，不能三五成群同行。⑤站立時(shí)不可手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動(dòng)作。②坐時(shí)不要把椅子坐滿（服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二），但不可坐在邊沿。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物，工作服如有破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。二、每人每月休四天，遇到重要接待任務(wù)暫停休，過后不休。1賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)搞好前臺(tái)衛(wèi)生工作，保持前臺(tái)衛(wèi)生、整潔無異味，違者罰款5元。店內(nèi)光盤丟失，每張罰款10元。賓館前臺(tái)收銀員上班時(shí)必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。九、酒店安全。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)電話通知征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理。拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣10元。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請(qǐng)。工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。賓館衛(wèi)生制度一、賓館要保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。二、要著裝上崗，掛牌服務(wù)，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客，主動(dòng)熱情。f三人以上要分散行走，不能三五成群同行。e站立時(shí)不可手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動(dòng)作。b坐時(shí)不要把椅子坐滿(服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二)，但不可坐在邊沿。男士不留小胡子、大鬢角。穿著襪子，要求男深女淺，襪子要完好無破損，不準(zhǔn)赤腳穿鞋。如有特殊情況不能提前辭職的，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。七、認(rèn)真做好安全防范工作，特別是做好防火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告和處理。賓館服務(wù)員管理制度一、自覺遵守店規(guī)店紀(jì)，要講文明，講禮貌，講道德，講紀(jì)律，要積極進(jìn)取，愛崗敬業(yè)，善于學(xué)習(xí)，掌握技能。，不準(zhǔn)進(jìn)入客房看電視。，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，樹立服務(wù)至上觀念，文明服務(wù)，禮貌待客，熱情周到，儀表端正，著裝整潔。2不得隨便缺席，如有急事或特殊情況，要提前通知辦公室或主管。2進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。1員工不得在酒店內(nèi)賭博，酗酒。員工不得進(jìn)入客房休息，洗澡，看電視等。上班時(shí)間看書、閱報(bào)、吃零食、喝飲料、打瞌睡。女服務(wù)員走一字步，男服務(wù)員行走雙腳跟平行。b雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下，保持服務(wù)的最佳狀態(tài)。1面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。儀容儀表規(guī)定儀表：工作時(shí)間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。酒店的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水、無蟻蠅、無異味。拾到遺失的物品要交公。大聲喧嘩嬉戲等。，管好賓館的設(shè)備和物品，發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時(shí)處理并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，避免發(fā)生各種安全責(zé)任事故。3不要太依靠自己的記憶力，養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。2對(duì)客房?jī)?nèi)的可疑情況，要及時(shí)匯報(bào)。1交接班時(shí)應(yīng)將未完成的工作或特別事項(xiàng)交接清楚，接班人未到達(dá)，不得擅自離開工作崗位或先行下班。1與同事相處，友好合作，不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。儀容儀表要符合員工手則的要求，女員工不留披肩女，男員工不留胡須。如有工作需要應(yīng)報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后辦理借用手續(xù)。服務(wù)員要勤查客房部，賓客不在房?jī)?nèi)時(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門。并把增減情況、原因、庫(kù)存現(xiàn)有數(shù)上報(bào)客房部。工作間物品擺放整潔，衛(wèi)生干凈。房卡及鑰匙由前臺(tái)統(tǒng)一保管，服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶，不得亂放，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人。二、工作制度嚴(yán)格遵守賓館的考勤制度。1將賓館的財(cái)產(chǎn)用于個(gè)人消費(fèi)的，罰款50元。因疏忽大意導(dǎo)致賓館財(cái)產(chǎn)損失或損壞，視情節(jié)輕重給予經(jīng)濟(jì)處罰。換班須提前申請(qǐng)，經(jīng)主管批準(zhǔn)。送洗、回收被褥時(shí)，應(yīng)與洗衣房當(dāng)面點(diǎn)清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無誤。注意火災(zāi)苗頭，值班員加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、冷靜、不慌亂，及時(shí)補(bǔ)救和報(bào)警（火警電話：119）使用電器時(shí)要注意防觸電、斷路，有危險(xiǎn)苗頭要及時(shí)報(bào)告維修，防止出事故。五、客房安全防事故制度嚴(yán)格遵守值班制度，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關(guān)。從業(yè)人員一年進(jìn)行一次體檢，凡五?。ǜ窝住⑵つw病、肺結(jié)核、腸炎、痢疾）患者需及時(shí)調(diào)離。發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時(shí)追還給客人，如未能及時(shí)追還應(yīng)上交客房中心，做好記錄并保存。二、工作制度嚴(yán)格遵守賓館的考勤制度。（不遲到、不早退、不曠工）必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作。不得隨便為他人開啟客房，必須經(jīng)客房中心通知后，并驗(yàn)明客人身份方可給客人開門。四、登記制度各樓層設(shè)置班日記本，用于登記當(dāng)日住房，空房及衛(wèi)生情況，領(lǐng)導(dǎo)通知事項(xiàng)，賓客囑辦事項(xiàng)等。提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時(shí)到總臺(tái)寄存。六、樓層物資保管制度樓層公用物資由各樓長(zhǎng)負(fù)責(zé)保管。如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十，嚴(yán)重者開除處理。若出現(xiàn)空崗等情況，由接受換班人員負(fù)責(zé)，同時(shí)對(duì)提出換班要求的員工按照曠工處理，曠工一天扣除三天工資，曠工三天按除名處理。因工作失誤引起賓客不滿，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰。1在客房?jī)?nèi)看電視或洗澡，發(fā)現(xiàn)一次，罰款20元。（不遲到、不早退、不曠工）。發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時(shí)追還給客人，如未能及時(shí)追還應(yīng)上交客房部，做好記錄并保存。每周一、周四衛(wèi)生大檢查。五、客房安全防事故制度嚴(yán)格遵守值班制度，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關(guān)。注意火災(zāi)苗頭，值班員加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、冷靜、不慌亂，及時(shí)補(bǔ)救和報(bào)警（火警電話：119）使用電器時(shí)要注意防觸電、斷路，有危險(xiǎn)苗頭要及時(shí)報(bào)告維修，防止出事故。送洗、回收布草時(shí)，應(yīng)與洗布草當(dāng)面點(diǎn)清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無誤。員工用膳應(yīng)在指定地點(diǎn)，不得隨意在工作區(qū)域吸煙，吃零食。1員工不得利用工作之便，私自套取外匯。1清掃房間時(shí)不得任意移動(dòng)房?jī)?nèi)的行李物品，嚴(yán)禁翻動(dòng)客人物品，如確要移動(dòng)客人物品，在清掃完畢后，要馬上移回原處。2應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時(shí)常保持整齊，清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動(dòng)把它拾起，放進(jìn)廢物箱。3使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。‘三輕’確保樓層安靜，并對(duì)賓館做到心中有數(shù)，執(zhí)行驗(yàn)證開門服務(wù)，對(duì)患病或行跡異常的客人要及時(shí)報(bào)告，上班時(shí)間不要串崗。，對(duì)沒有客人的房間或已經(jīng)退的房間，要切斷所有電器開關(guān)，經(jīng)常性的檢查插座、開關(guān)、熱、冷水管線，發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)告，做好登記，切防各類事故的發(fā)生。五、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái)。考勤制度一、員工必須遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。男士留發(fā)，后不蓋領(lǐng)、側(cè)不掩耳。儀態(tài)坐姿a身體挺直、重心垂直向下，腰部挺起，雙肩放松，雙膝并攏。c女服務(wù)員站立時(shí)，雙腳成“v”。b行走時(shí)不準(zhǔn)搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。客房鑰匙須隨身攜帶，不得隨意放置。1員工不得收藏，傳閱，復(fù)制反動(dòng)，淫穢畫刊，書籍和錄像，客房?jī)?nèi)收出的報(bào)刊雜志一律交辦公室處理。2每班完成自己的工作任務(wù)，養(yǎng)成隨時(shí)檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做，何事待辦的習(xí)慣。2不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪。，來訪客人要及時(shí)領(lǐng)送到客人房間，非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開，確保安全。睡覺等，禁止在工作時(shí)間打撲克。二、要著店裝上崗，掛牌服務(wù)，要儀表端莊，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客，主動(dòng)熱情。衛(wèi)生制度公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。四、員工請(qǐng)事假，須提前上報(bào)領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務(wù)，可以不予批準(zhǔn)，事后請(qǐng)假一律按曠工處理。服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物，如項(xiàng)鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。女士不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油、不使用濃香水。c不可前俯后仰，不可將腿跨在扶手或茶幾上。f站立時(shí)腳不能打拍子，不能三兩聚在一起閑聊。行走時(shí)不得勾肩搭背，邊說邊笑或打鬧。三、客房服務(wù)員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，填寫客房清潔日?qǐng)?bào)表，要認(rèn)真細(xì)致；要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。二、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施，并要有健全的39。六、賓館的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。五、酒店財(cái)產(chǎn)：酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。工卡遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀(jì)律處分。員工進(jìn)出酒店，主管人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。違者罰款5元。賓館前臺(tái)收銀員未經(jīng)主管部門允許不得私自離開工作崗位，違者罰款5元。1賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)按時(shí)將所產(chǎn)生的收據(jù)、發(fā)票、票據(jù)上報(bào)公司，及時(shí)進(jìn)行對(duì)帳，不虛報(bào)不謊報(bào)，違者視情節(jié)罰款10—200元。三、員工辭職須提前將辭職報(bào)告上交，培訓(xùn)好新職工上崗方可離崗。服務(wù)員上班時(shí)一律穿著黑色工作鞋，工作鞋保持干凈。男士不留小胡子、大鬢角；女士不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油、不使用濃香水。③不可前俯后仰，不可將腿跨在扶手或茶幾上。⑥站立時(shí)腳不能打拍子，不能三兩聚在一起閑聊。行走時(shí)不得勾肩搭背，邊說邊笑或打鬧。四、檢查清理時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品；拾到遺失的39。酒店的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水、無蟻蠅、無異味。二、從業(yè)人員健康檢查制度賓館從業(yè)人員應(yīng)按《賓館衛(wèi)生法》規(guī)定，每年進(jìn)行一次健康檢查，如遇特殊情況還應(yīng)接受臨時(shí)檢查。工作人員都應(yīng)做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。及時(shí)征詢、記錄客人意見，隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。由經(jīng)理對(duì)本周各部門的工作進(jìn)行講評(píng)，提出下周工作的要點(diǎn)，并進(jìn)行布臵和安排。檢查儀容儀表及工作精神狀態(tài)。三、考勤管理制度第一條、考勤記錄各部門實(shí)行點(diǎn)名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部，負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。休假未經(jīng)批準(zhǔn)，逾期不返回工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。準(zhǔn)假權(quán)限：（1）員工在8：00—17：00之間請(qǐng)假以小時(shí)為