粵滬版八年級上冊42探究汽化和液化的特點word教案2-免費閱讀
【正文】 該 對比 實驗設計嚴密，現(xiàn)象比較明顯，學生也較容易理解，這樣 學生 對諸如 “被水蒸氣燙傷往往比開水燙傷要嚴重 ”等一些問題也很容易理解了?；顒雍蠼M織學生討論 “為什么夏天扇扇子會感到?jīng)隹欤?”，以加深理解。為了讓學生真切的體會氣態(tài)水變?yōu)橐簯B(tài)水的過程，可讓學生嘗試描述該實驗現(xiàn)象。 （ 4） 沸點的概念可由教師直接給出 —— 液體沸騰時的溫度。實驗結(jié)束后，讓學生 根據(jù)記錄的數(shù)據(jù) ， 在教科書圖 416的 “水沸騰時的 溫度 — 時間圖像 ” 中標出 相應的坐標點 ，用平滑的曲線把這些點連接起來，就 得到水的沸騰圖像。也 可采用下面的調(diào)整方案： 水溫升到 90℃ 時開始記錄溫度，每半分鐘記一次，一直記到水沸騰后 3分鐘左右停止 。以下方法可大大提高實驗的進程，節(jié)省時間： ① 減少燒杯中水的質(zhì)量，但為了便于觀察 ，水還應有相當?shù)纳疃龋s 10cm左右），所以建議用小號燒杯，或使用大號試管（水約 150ml）做此實驗； ② 實驗中 用 熱水 進行 加熱； ③ 從開始加熱起至 95℃ 左右 ， 必 須 在燒杯或試管上加紙蓋， 95℃ 以后將紙蓋拿掉； ④ 拉長酒精燈燈芯同時剪斷燒焦的燈芯，在燈芯中加入細銅絲，使火焰比較猛烈； ⑤ 注意調(diào)整酒精燈和石棉網(wǎng)之間的距離，用酒精燈溫度最高的外焰加熱。 探究汽化的另一種方式 ——沸騰 ●提出問題 對于沸騰，學生在生活中有 充足的 感性認識， 因此， 教 師 可直接提出問題： 對于沸騰現(xiàn)象，你了解哪些？ 你能描述一下沸騰現(xiàn)象嗎 ?比一比，看誰說 得 全面。綜合以上步驟，引導學生總結(jié)：蒸發(fā)發(fā)生在液體的 什么位置？ （ 2）提前將一只新鮮蘿卜用刀子切為兩段，在空氣中露置數(shù)天，使斷面處變得干癟。然后 教師提出問題：要使一杯水汽化，有幾種方法？在學生思考的同時，先出示一杯冷水，問：這些水過一段時間會怎樣？請學生回答。 汽化的一種方式 ——蒸發(fā) 關于 汽化 的引入，以下兩種教學方法可供參考： ⑴ 在塑料袋中滴入幾滴酒精，排盡空氣后把口扎緊，放入 80℃ 以上的溫水中。 關于課題的引入：學生對水的三態(tài)有一些生活經(jīng)驗，本節(jié)課可以開門見山，直接引入。 汽化和液化是常見的 自然 現(xiàn)象， 與 學生的生活聯(lián)系密切 ：通過 本節(jié)課 的學習，使學生明白了 生活中常見的 熱現(xiàn)象中的物理道理 。 知道 什么是汽化和液化，知道汽化吸熱、液化放熱。 ⑹ 經(jīng)歷用圖像描述水沸騰前后溫度隨時間變化的過程。 本節(jié)教學難點：在探究實驗中要求用 “溫度－時間 ”圖像來處理實驗數(shù)據(jù)，由于 數(shù)學 知識所限，學生會感到比較抽象，不易掌握，是本節(jié)教學的難點。但這三個例子都是物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)槠渌鼱顟B(tài)， 不能使 學生全面感受物質(zhì)的狀態(tài)變化 。 ⑵ 將少量酒精倒入蒸發(fā)皿，過一會酒精 “ 消失 ”了： 或用蘸有酒精的抹布在黑板上寫字，字很快消失。）再把適量酒精倒入燒杯，使之覆蓋在香油上面，請學生回答：“還能聞到香油的氣味嗎？為什么會這樣？”（不能。 為加 強學生對影響蒸發(fā)快慢因素的認識，還可以讓學生以小組為單位，分別對這幾個因素進行實驗驗證。 最后師生可共同歸納出：要進一步研究沸騰現(xiàn)象，還需要通過實驗仔細觀察，而觀察的 重 點有兩個 ： 溫度隨時間的變化 情況， 氣泡 的生成和變化情況 。 實驗前還應簡單回顧溫度計的使用方法。 為了做到心中有 數(shù)，課前老師一定親自做一遍實驗。 各組的曲線雖然不完全相同，但是大致 相同 ），讓學生感受到成功的喜悅。 蒸發(fā) 沸騰
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