【正文】 酒店成長的每一個腳步都與我們相連。我確信勤奮認真是我工作基礎，嚴肅塌實是我工作的準則。工作發(fā)揚吃苦耐勞的精神，本著為客人服務，為員工服務，為上級服務的心態(tài)，更好的完成工作。謝謝大家！《競聘餐飲主管演講稿》第四篇：餐飲主管競聘演講稿文章導讀：三年里，我學會了微笑和熱情，學會了寬容與理解，學會了愛崗與奉獻；三年里，我從一個對酒店服務一無所知的大學生逐漸成長為如今優(yōu)秀的酒店服務基層管理人員；這所有的進步，除了個人自身的努力和學習外，當然也離不開酒店和在座領導的培養(yǎng)和關心……尊敬的各位領導：大家下午好！我叫**，是來自餐飲部的一名服務員。加強技能知識的學習，不斷給自己“充電”，盡快完成角色轉換，提高自己的管理能力，勝任本職工作。今日競爭若能成功，我相信我不會辜負大家的希望，以上我談的一些粗略的想法，還需要實踐的檢驗，還需要同志們的幫助支持。把對客服務意識列入日常管理的重要范圍，對各營業(yè)區(qū)進行監(jiān)督管理和合理分工，做好每一次接待，滿足個人需求，轉變服務人員的服務的服務意識，提升服務品質。第四、工作中，要認真了解員工工作情況、思想動態(tài)，客觀全面地分析問題，不偏袒、不袒護員工工作行為，以身作則和正直的人品、良好的職業(yè)修養(yǎng)以及新穎良好的工作作風，合理有效的激勵餐廳員工工作，責任落實到人，做到工作遇事不推諉，工作中應保持積極奮發(fā)的敬業(yè)精神和良好的工作心態(tài)。今天我競聘的崗位是中餐廳廳面經(jīng)理。我將兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，吃苦肯干團結同事，以身作則，帶領我們的團隊取得更好的成績。首先很感謝酒店和領導給我這次機會，讓我站在這里參加酒店此次餐飲主管的競聘，我感到很榮幸。二、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。(3)在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態(tài)度，督導他們保持較高的服務水準。B及時與員工溝通，做到了解，了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。只有領班層才有一些新的高學歷的員工，但占的比重極小，高學歷的員工應實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。至今以有1年零5個月，這里是我的餐飲之路第7站。無論這次競聘成功與否，對我都是一次鍛煉和考驗。第二，作為副手，一切都有要以經(jīng)理的工作思路和目標為中心做好自己的工作。能夠充分發(fā)揮主觀能動性，開拓創(chuàng)新，注重實效。能尊敬領導、團結同事。二是我有較為豐富的餐廳工作經(jīng)驗和相關知識?；厥變赡陙砉ぷ鞯某蓴〉檬?，有過成功的鮮花，更有過失敗的教訓。完成上級領導部署下來的各項其他事務作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃；面對酒店的未來，我信念堅定，斗志激昂。能在她（他）們有任何困惑和難題時教她們如何解決。我將以這次競聘為新的起點：對待人生，會多一份夢想；對待工作，會多一份努力；對待領導，會多一份尊敬；對待同事，會多一份微笑；對待生活，會多一份熱愛；我相信，機會只會垂青那些有準備的人。加強學習，提高能力。自某某時間來到酒店至今，轉眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時間，在這三年里，我學到了很多，也成長了很多。我將兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，吃苦肯干團結同事，以身作則，帶領我們的團隊取得更好的成績。我認為，作為一個經(jīng)理，她所起到的作用是巨大的這樣她（他）不僅僅是一個傳達領導各項意圖的橋梁，做好的領導前后手，她（他）也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。2：學會能力，因為你只有不停的學會，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發(fā)展，人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學會怎樣，現(xiàn)在的學會是你未來競爭的根本。我的演講到此結束，謝謝大家。我叫xx，32歲，現(xiàn)職餐飲部副經(jīng)理。我認為我完全能夠勝任副經(jīng)理工作。七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。如果我擔任餐飲部副經(jīng)理，我會認真做好以下幾個方面的工作，真正當好經(jīng)理的助手。第四，與時俱進，開拓創(chuàng)新。我是任家強，現(xiàn)任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗，其中餐飲工作經(jīng)驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在這里，我學會了更好的橫向溝通。對于我所競聘的崗位，我有一些設想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：一、經(jīng)營原則：經(jīng)營靠智慧，成功靠策劃始終堅持以客戶滿意為導向的經(jīng)營原則，將改善和提高菜品質量、服務質量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點。(1)對于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓，庸者下。我們需要大量的生力軍在一線提供服務，但這些人越來越少。只有一流的員工才能提供一流的服務，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質服務，我們的觀念應該是員工服務顧客，管理者服務員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。三年里，我虛心向同事和上級學習，不斷的積累和提高自己的服務技能和專業(yè)素養(yǎng)；三年里，我學會了微笑和熱情，學會了寬容與理解，學會了愛崗與奉獻；三年里，我從一個對酒店服務一無所知的大學生逐漸成長為如今優(yōu)秀的酒店服務基層管理人員；這所有的進步，除了個人自身的努力和學習外，當然也離不開酒店和在座領導的培養(yǎng)和關心，對我工作的支持與信任，離不開同事的幫助和配合，在此向你們表示感謝，謝謝大家了！餐飲主管是個全新的職位，也有著更高的崗位和能力要求。如果我競聘成功，我會努力；如果我競聘不成，我會更努力。二、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。我是一名來自XX中餐廳XXX，現(xiàn)XX餐廳傳菜組領班，自20xx年入職XXX中餐廳傳菜組工作學會近XX年工作，經(jīng)過這么多年的積累