前廳部經(jīng)理20xx年總結-免費閱讀
【正文】 1根據(jù)淡旺季，向總經(jīng)理提出相應售房措施，調整售房狀態(tài)。負責區(qū)域內的安全，消防工作，確保接待工作中的有關符合當?shù)卣凸矙C關的要求和標準。部門轄區(qū)內不得擅自亂接電氣線路和設備（特殊需要時應報批），不得在疏散通道和配電設備下堆放物品。1制訂酒店全年的收入及接待科的每月支出預算。積極與客戶簽訂書面協(xié)議，并督導檢查工作記錄。1對前臺人員進行業(yè)務培訓，使之更好地為客人服務，為酒店創(chuàng)收。，能夠靈活恰當?shù)剡\用管理手段來組織、計劃、控制、指導和協(xié)調 前廳部的一系列業(yè)務和事務工作。參加及每月會議，每月終交月工作計劃到綜合部。上班期間有外出人員必須記錄，有聯(lián)系。（例會時間定于每星期二下午14：00分）。、商務中心、行李房、大堂吧和辦公區(qū)的商品及衛(wèi)生管理。例如，避免客人在沙發(fā)區(qū)睡覺和大聲喧嘩集會的情況。遇到過節(jié)，管理人員會主動提醒住宿的員工給家里打電話問候，員工生病時會主動去探視，遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。《二》、團隊建設 現(xiàn)前廳部人員編制23人，和會議酒店實際經(jīng)營情況，這就要求我們當務之急將在職員工的培訓做好，使員工在酒店工作中具有一人能身兼多職的能力。l 前廳部每次專業(yè)技能的培訓都基于酒店所制定的操作標準（SOP），要求員工嚴格按SOP去執(zhí)行每次操作，并定期在部門會議上回顧與總結，將每個細節(jié)拆分并討論，在，以得到最快捷有些的操作方式。針對前廳部專業(yè)知識應知應會的歸檔與總結，對員工進行為期兩個月的培訓，在培訓結合提問與隨時檢查的培訓形式，員工熟練掌握了業(yè)務節(jié)能。一、經(jīng)營情況本年完成房費收入2317萬元，會議接待共1237場次，接待住宿客人總數(shù)為151688人，%。后期的維修與報損，節(jié)約運營成本的前提下，以提供最好的物品給客人。l 新員工入職培訓 在15年完成新員工入職培訓的培訓計劃、培訓資料與培訓記錄，建立了新員工入職培訓系統(tǒng)，在員工試用期，對員工進行系統(tǒng)培訓，由部門培訓專員負責，并在培訓后進行筆試及面試測試，合格者上崗。熱情滿意的服務，留住到酒店的每一位客人。三、2016年工作反思 在大型VIP會議接待時，服務細節(jié)及對VIP客人的關注有待提高，需要在細節(jié)服務上多加關注，想客人之所想，做客人之所欲。，及各營業(yè)點庫存的盤點，對各營業(yè)點經(jīng)營設備和財產(chǎn)進行合理使用和保護。在這里預祝我們的國源在2017年事業(yè)更加蒸蒸日上！第二篇：前廳部經(jīng)理崗位職責前廳部經(jīng)理崗位職責直接上級：門店店長督導下級：各區(qū)領班領班、收銀聯(lián)系部門： 財務部 餐飲部 綜合部 餐飲副總崗位職責：,貫徹執(zhí)行店長下達的經(jīng)營管理指令及行政命令,嚴格按照餐飲部的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作。、更衣室進行整理，并
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