蘇科版生物八下243現(xiàn)代生活與人類的健康-免費(fèi)閱讀
【正文】 科學(xué)健康文明的生活方式 ： 均衡飲食、戒煙限酒、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、心理平衡 。 現(xiàn)代生活方式病主要表現(xiàn)如下幾個(gè)方面 ： 1. 由于心理情緒緊張刺激增加 、 飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理 、 環(huán)境的污染 、吸煙飲酒的人增多等多方的因素 ， 導(dǎo)致心血管病 、 腦血管病 、 糖尿病 、惡性腫瘤等疾病發(fā)病率增高 ， 成為早亡 、 致殘的重要原因 。這些植物包括： 晚香玉、除蟲(chóng)菊、野菊花、紫茉莉、檸檬、紫薇、茉莉、蘭花、丁香、蒼術(shù)、玉米花、蒲公英、薄荷等。 據(jù)專家稱，在新裝修的房子中擺放幾盆植物，有利于吸附空氣中的有毒物質(zhì)。 現(xiàn)代生活使生活垃圾量增多，不及時(shí)清理，也會(huì)污染室內(nèi)環(huán)境。當(dāng)油脂被加熱到 270攝氏度時(shí)，會(huì)大量揮發(fā)，同時(shí)發(fā)生氧化反應(yīng)和其他化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生焦油和3 4苯并芘等強(qiáng)致癌物質(zhì)，可以造成人體細(xì)胞染色體損傷，誘發(fā)癌變。 高溫瞬時(shí)殺菌法， 如牛奶。 膨松劑，如碳酸氫鈉、鉀明礬等。 6 護(hù)色劑 它是能與肉及肉制品中呈色物質(zhì)作用，使之在食品加工、儲(chǔ)藏等過(guò)程中不致分解、破壞，呈現(xiàn)良好色澤的物質(zhì)。 食品用香精按性狀分為：水溶性香精、油溶性香精、調(diào)味液體香精、微膠囊粉末香精和拌和型粉末香精；按香型分為：奶類香精、甜橙香精、香芋香精等。 3 防腐劑 為防止各種加工食品、水果和蔬菜等腐敗變質(zhì)，常使用化學(xué)物質(zhì)來(lái)抑制微生物的生長(zhǎng)或殺滅這些微生物。 6種常用添加劑 2 著色劑 著色劑是使食品著色和改善食品色澤的物質(zhì)。生產(chǎn)廠家為改變?nèi)庵破返纳珴桑图尤氪罅侩p氧水使死豬肉變色。次在亨氏米粉中發(fā)現(xiàn)的轉(zhuǎn) Bt基因抗蟲(chóng)稻米，含有一種能夠殺死昆蟲(chóng)的蛋白質(zhì)， 2021年的一項(xiàng)由墨西哥科學(xué)家所進(jìn)行的研究顯示，這種蛋白能夠在小鼠體內(nèi)引發(fā)免疫系統(tǒng)反應(yīng)，是潛在的致敏原。 ? 能力目標(biāo)：能運(yùn)用體重指數(shù)的評(píng)價(jià)方法評(píng)價(jià)自己的體重是否正常。 ? 健康的生活方式是健康度過(guò)青春期，預(yù)防當(dāng)代常見(jiàn)疾病的重要途徑和方法。 ” 鋁被人體吸收后 ， 在人體的腦 、 心 、 肝 、 腎等器官內(nèi)沉積 ， 且排泄緩慢 ， 這對(duì)各個(gè)器官功能特別是腦組織和免疫功能會(huì)造成很大傷害 。 有氧化漂白及還原漂白兩類。 消費(fèi)提示 ： 認(rèn)清 “ 原色 ” 食品才購(gòu)買。 （ 2）水果罐頭中超量使用日落黃，使其看上去顏色鮮艷，不褪色。 （ 2）使用甲醛和福爾馬林等非食品級(jí)的工業(yè)原料，來(lái)強(qiáng)行殺菌。由于其甜度相當(dāng)于蔗糖的 650倍，每公斤售價(jià)僅為 16－ 17元，也就是一公斤糖精鈉就能達(dá)到 650公斤蔗糖的甜度。 行業(yè)黑幕 ： 發(fā)色劑有掩蓋肉類腐敗變質(zhì)，并使其顏色好看的 “ 本領(lǐng) ” ，不法商人將其用在死豬肉或死去的青蛙、鱔魚(yú)上。 日常生活中常見(jiàn)的食品保存方法有： 冷藏法， 如肉類食品?，F(xiàn)代的裝潢材料大多是木料、油漆、有機(jī)涂料、塑料、化纖制品和有機(jī)黏結(jié)劑，富含甲醛、甲苯、二甲苯、乙烯醇等化學(xué)物質(zhì)；一些房屋裝潢使用的天然花崗巖中還有鐳、氡等放射物質(zhì)。 人體本身就
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