【正文】 有關(guān)部門應(yīng)盡早整治學(xué)校周邊小商販不衛(wèi)生食品，定期檢查飯店、快餐店等餐飲機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生條件，維護(hù)學(xué)校周邊良好的飲食環(huán)境。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。瓜子則有助于心情平靜等。另一方面能增強(qiáng)身體的免疫能力,減少疾病的發(fā)生。大學(xué)生還經(jīng)常以喝飲料代替牛奶和水果,經(jīng)常暴飲暴食等等。首先飲食中應(yīng)含有人體所必須的一切營養(yǎng)素,其次攝入的食物要有利于消化、吸收、利用,要新鮮無污染,制作加工合理能增進(jìn)食欲,并多樣化,同時(shí)一日三餐的熱量要合理分配。大家應(yīng)該注意飲食的各個(gè)方面，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到均衡飲食，努力得到一個(gè)健康的身體。加強(qiáng)全民健身營養(yǎng)知識(shí)科教宣傳，借助電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、講座等宣教形式，引導(dǎo)正確消費(fèi)。與體質(zhì)密切相關(guān)的肺功能、耐力素質(zhì)和柔韌性素質(zhì)水平下降。四、我國居民營養(yǎng)現(xiàn)狀食物與營養(yǎng)是人類生存的基本條件,隨著國民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,: 2002年第四次中國居民營養(yǎng)與健康數(shù)據(jù)調(diào)查，在我國的貧困農(nóng)村，%%。這些疾病與居民的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)直接相關(guān)，如何通過提倡合理膳食，改善人們的不良飲食，并加以人工干預(yù)，遏制這些疾病大面積快速增長的勢(shì)頭，非常急迫。吃對(duì)食物健康來是每個(gè)人都可以做到的。建立一個(gè)中國現(xiàn)代的食品安全體系是當(dāng)務(wù)之急。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽”,所以說糖尿病人在科學(xué)合理飲食的基礎(chǔ)上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲。②雞、鴨、肉、魚等可根據(jù)個(gè)人喜愛情況選擇。因此，制定一份飲食計(jì)劃，保持良好的飲食習(xí)慣對(duì)糖尿病患者是非常必要的。赤小豆冬瓜湯，適用于糖尿病皮膚癤腫。糖尿病患者食療方法(1)藥粥：豆腐漿粥，適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者，若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。糖尿病患者不要吃的過咸，防止高血壓的發(fā)生，每日食鹽要在6 克以下。還要適當(dāng)控制膽固醇，以防止并發(fā)癥的發(fā)生。應(yīng)適當(dāng)食用優(yōu)質(zhì)蛋白，目前主張蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱能的10%～20%。谷類是日常生活中熱能的主要來源，其它食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也 含有一定數(shù)量的碳水化合物。如果把糖尿病教育、營養(yǎng)治療、運(yùn)動(dòng)、藥物治療和血糖監(jiān)測(cè)比作糖尿病綜合治療的“五駕馬車”，那么，營養(yǎng)治療就是駕轅之馬，也就是各類治療的基礎(chǔ)。據(jù)國際普查資料，糖尿病罕見于消瘦人群，中度肥胖者比正常人高4倍，重度肥胖者則高出30倍。糖尿病起病可急可緩，其臨床癥狀與分型關(guān)系密切，也就是說，糖尿病的類型不同，臨床表現(xiàn)也不同。對(duì)于治療糖尿病，飲食治療是糖尿病患者的基本治療。做好飲食控制，是與糖尿病成功相處的基礎(chǔ)。老年人少吃動(dòng)物油為宜，青少年則動(dòng)物油和植物油是不可缺少的，尤其要適當(dāng)吃些動(dòng)物類油脂。麻辣燙的危害：受利益驅(qū)使，很多不法商販為了使食物看起來新鮮會(huì)使用國家禁止使用的工業(yè)堿，福爾馬林發(fā)泡，大量食用會(huì)引起咽部，口腔，食管，胃腸道的不適以及病變，損傷人體肝臟甚至誘發(fā)癌變。解酒小常識(shí)：飲酒前進(jìn)食些許，不空腹飲酒；喝白酒時(shí)多喝白開水利尿排酒；多吃動(dòng)物肝臟提高解毒能力；多吃綠葉蔬菜保護(hù)肝臟；多吃豆制品保護(hù)肝臟；喝酒時(shí)喝果汁而不喝碳酸飲料；蜂蜜水治頭疼，西紅柿汁治頭暈，葡萄汁治反胃惡心，西瓜汁降溫，柚子減口氣芹菜汁治胃腸不適顏面發(fā)紅，酸奶放煩躁，香蕉治心悸胸悶，橄欖治厭食。在這里我們不難看出，不吃早餐，晚餐過飽，喝酒過量都是對(duì)于身體健康無益的飲食習(xí)慣，可是這是大部分的成年男子都常常出現(xiàn)的習(xí)慣，而且，還經(jīng)常明知故犯，那么究竟有什么危害呢？不吃早餐：，人體的健康長壽靠人體生物鐘支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)體所需營養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充，生理機(jī)能就會(huì)減退，再加上各種疾病對(duì)機(jī)體的影響，都在影響人的健康長壽；，早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到疲倦，腦力無法集中，精神不振；，饑腸轆轆的開始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺，副甲狀腺，腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)逐漸變酸，患上慢性疾?。?，早餐不吃知道午餐才進(jìn)食，這樣胃部長時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，造成胃酸分泌過多，容易造成胃炎和胃潰瘍一擊十二指腸潰瘍的禍根；，在三餐定時(shí)進(jìn)食情況下，人體內(nèi)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進(jìn)排便，反之，則造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，造成便秘；，身體肥胖，注意力不集中，記憶力減退，造成缺鐵性貧血；，膽酸分泌減少，體內(nèi)膽固醇過高，更易在膽囊內(nèi)滯留，沉淀而形成結(jié)石。植物性食物也提供了部分礦物質(zhì)、微量元素、維生素和膳食纖維。有許多人不按這個(gè)比例安排一日三餐，而是采用2：4：4，甚至1：4：5的分配比例，造成晚餐吃得過飽過多，對(duì)健康有害無益。對(duì)于平時(shí)攝入食物的營養(yǎng)與健康，應(yīng)當(dāng)注意均衡營養(yǎng)、注意膳食平衡?！盃I養(yǎng)”一詞確切而比較完整的定義應(yīng)當(dāng)是：“機(jī)體通過攝取食物，經(jīng)過體內(nèi)消化、吸收和代謝，利用食物中對(duì)身體有益的物質(zhì)作為構(gòu)建機(jī)體組織器官、滿足生理功能和體力活動(dòng)需要的過程。視力良好,反應(yīng)靈敏,眼瞼不發(fā)炎。健康不是一切,健康和金錢并不是一種等價(jià)的交換,良好的健康,源于科學(xué)和知識(shí),而不是來源于財(cái)富,地位與權(quán)勢(shì)。第一篇：飲食營養(yǎng)和人類健康論文飲食營養(yǎng)和人類健康【摘要】：俗話說的好，身體是革命的本錢。據(jù)WHO 1989年的定義是:在生理健康,心理健康,道德健康和社會(huì)適應(yīng)良好四個(gè)方面健全。牙齒清潔,齒齦正常不出血?！毖芯咳梭w以及其他生物的營養(yǎng)問題的學(xué)問被稱為營養(yǎng)學(xué)。堅(jiān)持均衡營養(yǎng)的原則，做到科學(xué)配餐，就是根據(jù)食物的形狀、結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分、營養(yǎng)價(jià)值、理化性質(zhì)進(jìn)行合理選料，合理搭配。（2）三餐的間隔要合適，三餐飲食的量也要適當(dāng)，同時(shí)還要講究飲食衛(wèi)生。另外，為滿足對(duì)膳食纖維的需要，應(yīng)適量選擇粗糧。健康的早餐搭配，例如，牛奶，饅頭，豆乳，蒸雞蛋，拌萵筍條；豆?jié){，燒餅，煮花生米，醬牛肉，米粥；牛奶，面包，炒豆腐絲，胡蘿卜絲，煮雞蛋等等。最后，酒后禁忌飲茶。辛辣雖然可以刺激食欲，但是過于油膩過辣過熱對(duì)腸胃刺激很大，根本不可以像女孩子口中所言的減肥功效，反而容易肥胖導(dǎo)致腸胃問題，火鍋也是同樣道理，如果食物并沒有完全煮熟，食用后還會(huì)得消化道的疾病，人的口腔，食道，胃黏膜最高只能承受50攝氏度至60攝氏度的溫度，過熱會(huì)損傷黏膜，會(huì)導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎，過于肥膩則會(huì)導(dǎo)致血脂癥，胃病，十二指腸潰瘍等疾病。礦物質(zhì)：對(duì)于發(fā)育成長中的青少年需要量特別大，鈣和磷是造骨成齒的主要原料，鐵構(gòu)成紅細(xì)胞是血液的主要成分，缺少了就會(huì)貧血。飲食療法是糖尿病綜合治療最主要、最基本的手段，如果沒有有效的飲食療法做支撐，其他的治療都會(huì)事倍功半。這種療法就是通過合理地控制飲食，使血糖保持在理想范圍。典型的癥狀是“三多一少”，三多指的是：多飲、多食、多尿，一少是指消瘦或體重減輕。糖尿病研究中心有關(guān)專家說糖尿病已是威脅人類健康的第三大殺手，糖尿病在中醫(yī)上稱為“消渴”，即消瘦煩渴之意。若沒有飲食的配合其他的治療也就可以說是失效的。莜麥、燕麥片、蕎麥面、玉米渣、綠豆、海帶等均有降低血糖的功能。谷類含有植物蛋白質(zhì)約占全日蛋白質(zhì)的1/3～1/2。應(yīng)適當(dāng)控制膽固醇高的食物，如動(dòng)物肝、腎、腦等臟腑類食物，雞蛋含膽固醇也很豐富，應(yīng)每日吃一個(gè)或隔日吃一個(gè)為宜。糖尿病患者不宜飲酒。綠豆粥，適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者，若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。菠菜銀耳湯，適用于糖尿病大便秘結(jié)者。下面是一份適用于糖尿病患者的食譜：一、早餐主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食副食: ①煮雞蛋或荷包蛋一個(gè)。四、晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升。結(jié)束語：糖尿病也是一個(gè)高花費(fèi)、高死亡的疾病，對(duì)人類健康有嚴(yán)重威脅，對(duì)社會(huì)發(fā)展更有重大影響，因此預(yù)防和治療糖尿病刻不容緩。要在食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,以風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為科學(xué)基礎(chǔ),以檢測(cè)技術(shù)為評(píng)價(jià)和控制食品污染的主要手段,建