【正文】 保安7點(diǎn)前打卡上班，及時換好衣服，協(xié)助其他員工做一些力所能及的工作，檢查滅火器消防器材是否有瑕疵，8點(diǎn)準(zhǔn)時到院內(nèi)指揮車輛，做好迎接導(dǎo)引的服務(wù)，9點(diǎn)到場內(nèi)指定位置站位，及時觀察客人具體動向，阻止客人靠近舞臺，以及和演員搶麥克等不文明行為，如果遇到突發(fā)事件，及時勸阻或報警，注意喝多的客人防止摔倒或耍酒瘋向舞臺扔?xùn)|西，8點(diǎn)半和24點(diǎn)半?yún)f(xié)助服務(wù)員送取燈箱，以及第二場休息時及時開排風(fēng)，下班前檢查防火防盜事宜，注意煙頭，電燈舞臺燈，辦公室等開關(guān)，以及防火同道的后門，提示開車來的客人，不能酒駕，及為其找代駕等等。所有舞臺部員工如有任何工作上困難和疑問，可隨時找總監(jiān)聯(lián)系解決。藝人在工作崗位上，應(yīng)保持形象干凈，整潔。，不可將胳膊肘支在柜臺上。，事假，需經(jīng)經(jīng)理，主管批準(zhǔn)方可。 第十三條、上崗時間內(nèi)不得以任何理由擅自離崗或脫崗，除當(dāng)班管理人員特同意情況除外。 第三條、為了安全起見，收銀員規(guī)章制度中還明確指出不得攜帶私人款項(xiàng)上崗第四條、每日收入現(xiàn)金，必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)“的規(guī)定，不得以長補(bǔ)短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，須如實(shí)向上級匯報。，、毀損，責(zé)任自負(fù)。(無掛賬合同)?？腿艘蠼Y(jié)賬時，服務(wù)生必須持結(jié)算單及所有的點(diǎn)單(點(diǎn)菜單、酒水單、多功能單、標(biāo)準(zhǔn)單)一同交由客人審核，無結(jié)算單，服務(wù)生有權(quán)拒絕受理。 (三)吧臺人員的行政管理隸屬所在酒店，由所在酒店餐廳部負(fù)責(zé)考勤、衛(wèi)生檢查、搬運(yùn)酒水、勞動紀(jì)律等日常工作。做好每日《營業(yè)日報表》并按時上交財務(wù)部。：一．酒吧存包處是憑卡取包，如有遇卡丟失，請及時向存包處報失。三．凡是存酒的必須憑其桌位的消費(fèi)卡，到酒庫確認(rèn)。（3）編排員工工作崗位、時間表。2禁止下班后無故返回酒店及無故逗留。1禁止工作懶散，不負(fù)責(zé)任，導(dǎo)致低效率。禁止上班前吃有刺激性氣味的食物(如大蒜、大蔥)禁止上班前飲酒，上班時吸煙等違紀(jì)行為?！耙钥蜑橹?，用心服務(wù)”的原則,本店會對在工作當(dāng)中有出色表現(xiàn)的員工給于一定的獎勵,如員工在這中途辭職,其提成將分給其他的同事.。有話當(dāng)面直說，不說別人的背后話。，不得拖延。特殊情況除外，但必須有相關(guān)的合理證明。，若員工離開本店押金退回，本店員工若離職應(yīng)提前十天向本店經(jīng)理提出，若無故中途離去，按自動離職處理，押金不予退回，若上班期間有違規(guī)行為，以實(shí)際發(fā)生的損失計算。 員工投訴員工對工作不滿之處應(yīng)在工作時間之外向直屬上級提出。發(fā)現(xiàn)同事為反規(guī)章制度不制止，搬弄他人事非、f謗他人、影響團(tuán)結(jié)、影響聲譽(yù)。工作散漫粗心大意，服務(wù)效率欠佳，發(fā)錯酒水、小菜、果盤，發(fā)了酒水不收單或收無效單據(jù)20分。儀容儀表不整潔，不按規(guī)定配帶工作用品（筆、打火機(jī)、開瓶瓶器、酒水單、隨身攜帶口哨、手表、工號牌）不按規(guī)定穿戴者10分。對本俱樂部提出合理建議，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。〔6〕控制酒水本錢，防止浪費(fèi)，減少損耗。做好每日的盤點(diǎn)工作及存取酒工作。工作中有任何疑點(diǎn)、難點(diǎn)，及時與主管溝通，主管酌情予以解決。（4）清理工作臺面，將用完的酒水工具放回原處。（3）不得偷吃、偷喝、偷拿、偷賣公司酒水，做違章舞弊之事。正確的使用禮貌用語服務(wù)賓客或與上司及同事打招呼。四、營業(yè)中各項(xiàng)準(zhǔn)備工作做好后，面帶微笑，雙手背后，昂首挺胸，以飽滿的精神狀態(tài)迎接第一位客人或第一張單的到來。擺放要美觀，有條理。（1）清楚自己當(dāng)天的工作崗位和工作范圍。讓我們的酒吧充滿關(guān)懷，尊重，配合，熱情，團(tuán)結(jié)，成功就離我們不遠(yuǎn)啦。美麗的外表會讓你倍感自信。（6）控制酒水成本，防止浪費(fèi)，減少損耗。六、處罰程序員工過失單由主管經(jīng)理發(fā)出記錄員工，違規(guī)情況并在處罰單上簽名（當(dāng)事人拒簽處罰單仍有效）。不服從上司指揮、安排、頂撞上司。禮貌用法不到為、衛(wèi)生做不干凈10分。三、處罰凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計并處罰人民幣10——30元。見義勇為保護(hù)公司客人生命財產(chǎn)安全者。私自轉(zhuǎn)臺的一律算散客B、低消費(fèi)臺位轉(zhuǎn)高消費(fèi)臺位需補(bǔ)滿高消費(fèi)臺位的低消。離崗1小時以上按照曠工處理，如有特殊情況如醉酒等須向經(jīng)理請假。配合歌手唱歌，帶動好所在卡臺的氣氛。十二、所有員工必須服從上級領(lǐng)導(dǎo)的管理，安排，不得與上級領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生口角，發(fā)現(xiàn)一次給予開除處理，押金，概不發(fā)放。四、上班期間，不得與客人和同事發(fā)生爭吵、頂嘴、發(fā)現(xiàn)一次給予100元罰款，第二次給予勸退處理。二．如存包卡遺失被別人冒領(lǐng)，本酒吧一律不負(fù)責(zé)。五．每一次的39。六、愛護(hù)公物，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生愛護(hù)公司的一切設(shè)備設(shè)施，所有設(shè)備要定期維修，保養(yǎng)，節(jié)約用水、用電，不亂用公物。四、工作制度熟練使用禮貌用語，做到“請”字當(dāng)頭，“謝”不離口，微笑服務(wù)，始終給賓客和同事以親切、愉快的感覺。熱愛本職工作，遵守職業(yè)道德，努力鉆研各種專業(yè)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平，提高服務(wù)質(zhì)量，樹立良好的企業(yè)形象。2不得隨便缺席，如有急事或特殊情況，要提前通知辦公室或主管。1進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。1員工不得收藏，傳閱，復(fù)制反動，淫穢畫刊，書籍和錄像，客房內(nèi)收出的報刊雜志一律交辦公室處理。上班時不得接打私人電話。做好每日《營業(yè)日報表》并按時上交財務(wù)部。`工作安排，認(rèn)真完成自己的工作任務(wù)。，應(yīng)有？助精神，在工作中要？幫助，配合默契。六、每天舞蹈排五拍，每拍上臺時間不得少于5分鐘。1收銀員必須仔細(xì)核對每張單據(jù)。拾物不交者，按偷竊論。每日上班前必須保持服裝、儀容儀表整潔，腰包用品。1熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水，茶水和菜單價格。請假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo)，請假條一天前送到，必須由本人或親屬送達(dá)，病假當(dāng)天須寄交病條，醫(yī)院證明，如有特殊情況，可親屬代送。損壞按原價賠償。和用完的。做與吧臺無關(guān)的事。服務(wù)員服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，遵守酒吧的規(guī)章制度，按工作流程準(zhǔn)時上班下班，收拾酒吧衛(wèi)生，為客人點(diǎn)單上酒，牢記酒吧的目標(biāo)宗旨原則和口號，時刻嚴(yán)格要求自己，不能給光音酒吧抹黑，你們代表了客人對酒吧的第一印象，必須要禮貌自然，不亢不卑，大方微笑，勤快靈敏，注意力必須集中，不要看舞臺，要觀察客人的一舉一動，及時給客人發(fā)送熒光棒紅領(lǐng)巾，及時給客人起酒，一定要先收錢再上酒，溫馨提示咱家酒吧先買單，及時推薦價格高利潤大的酒水，套餐。收銀員7點(diǎn)半營業(yè)前準(zhǔn)時到崗，負(fù)責(zé)收拾好吧臺范圍內(nèi)衛(wèi)生，做到見錢下單，絕不賒賬拖欠，及時找領(lǐng)導(dǎo)簽字打折或免單收據(jù)，吧臺結(jié)賬的客人一定站起來道謝，服務(wù)熱情周到，耐心向客人解釋不明白的問題，及時更換收銀系統(tǒng)的打單紙，以及及時檢查收銀系統(tǒng)不要出現(xiàn)故障，12點(diǎn)準(zhǔn)時結(jié)賬，及時盤點(diǎn)對賬，做到萬無一失，絲毫不差，一絲不茍，耐心細(xì)致，不允許在吧臺吃東西，玩游戲，以及和員工打鬧，除了上廁所，不準(zhǔn)離開崗位一步。上限為5個月。夏裝折算：一個月內(nèi)離職的，每套按70元扣除。配發(fā)使用舊服裝的，應(yīng)減去原相應(yīng)的使用期限。第五條保安執(zhí)勤時不準(zhǔn)有下列行為：挽袖、卷褲腿、敞懷、圍圍巾、戴耳套、帶墨鏡。酒吧保安規(guī)章制度4第一條為了規(guī)范保安的著裝和秩序，樹立良好公司形象，特制定本規(guī)定。發(fā)現(xiàn)曠工1次扣減工資100元，曠工3次自動解除勞動合同。（三）堅守崗位，履職盡責(zé)，做好值班執(zhí)勤記錄。負(fù)責(zé)廳內(nèi)的照明、空調(diào)及門窗的定點(diǎn)開關(guān)(早晨上班前半小時打開，晚上下班后即關(guān)掉)。夜間由1名保安負(fù)責(zé)服務(wù)中心的值班工作。酒吧保安規(guī)章制度2一、總則保安人員全面負(fù)責(zé)服務(wù)中心的值勤巡邏、門衛(wèi)等保安服務(wù)任務(wù)。超過24個月的，按新發(fā)的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和繼續(xù)服務(wù)月數(shù)計算減扣服裝折舊費(fèi)用】。保安服裝的使用期限為2年。保安人員應(yīng)對服裝應(yīng)愛護(hù)并妥善保管，如發(fā)生遺失和非因工作造成的破損，應(yīng)按折舊交納折舊費(fèi)。保安服裝自發(fā)放之日起計算，保安遞交離職書時，連同保安服一齊遞交到人事行政部。對在值勤區(qū)域內(nèi)的不法侵害和災(zāi)害事故，及時報告中心辦公室工作人員和當(dāng)?shù)毓?、消防等部門，采取措施控制事態(tài)擴(kuò)大，保護(hù)現(xiàn)場，維護(hù)現(xiàn)場秩序。值班時間：春秋冬季：白班早6：00—晚17：30夜班晚17：30—次日早6：00夏季：白班早6：00—晚18：00夜班晚18：00—次日早6：00。節(jié)假日期間如遇下雨、下雪應(yīng)及時組織清掃，保持大門口環(huán)境清潔衛(wèi)生。二、崗位職責(zé)（一）擔(dān)任門衛(wèi)保安任務(wù)時：外來人員登記姓名、單位或住址、來訪事由或被訪人員后（特殊情況報單位主管部門或領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后進(jìn)入），電話聯(lián)系被訪問科室或被訪問對象，確定真實(shí)性后將來訪對象引領(lǐng)到相關(guān)科室。（一）事假。第二條適用范圍適用于公司保安隊伍的服裝管理。歪戴帽子、穿淺色鞋子或拖鞋。按規(guī)定使用到期的，由各管理處向綜管部申請以舊換新。以后每增加一個月折舊費(fèi)遞增10元。七個月內(nèi)離職的，每套按110元扣除，以后每增加一個月折舊費(fèi)遞減10元。果盤師及庫管提前準(zhǔn)備好水果小吃的儲備，每天下班前向采購提交第二天需要的水果小吃的品種數(shù)量，做到操作間整齊干凈，一塵不染，沒有異味，以及蠅蟲飛蛾，蜢蟲老鼠，杯盤干凈透明，制冰機(jī)冰箱干凈無故障，食品小吃分門別類裝放安全，杜絕損耗，及時清理垃圾，及時刷好杯盤，做到?jīng)]有手印水痕，及時更換奈米抹布，以及清潔劑，手套水果刀等專用工具，做到切出來的水果西瓜沒有異味。不準(zhǔn)遲到早退，每天及時轉(zhuǎn)發(fā)酒吧要求的抖音以及朋友圈公眾號的內(nèi)容，掃碼，以及詢問新客人的來源，注意自己的儀表儀容，男孩不準(zhǔn)留長頭發(fā)或奇怪的頭型，不準(zhǔn)露紋身，扎耳環(huán)，女孩不能披頭散發(fā)，不準(zhǔn)化濃妝，不準(zhǔn)在工作時間玩手機(jī)，抽煙，以及打鬧，無論在那個時間地點(diǎn)都要向客人問好，尊重領(lǐng)導(dǎo)同事，更要尊重客人，他們是衣食父母是上帝是我們在這工作的原因！酒吧規(guī)章制度2必須虛心聽取，絕對服從，《先服從，后投訴》上班時要提前15分鐘。 在吧臺內(nèi)站立要端正，不準(zhǔn)背對著客人。寫在交接本上。1上班時，不得會見親戚或朋友《特殊情況初外會見不得超過10分鐘》。上班時必須按規(guī)定著裝，戴工號牌，著裝要整齊干凈，不佩帶首飾（手表除外），不留長指甲，女員工要統(tǒng)一盤花，化淡妝，穿肉色絲襪，男員工不得留長發(fā)，胡須，穿深色襪子。1禁止偷吃偷喝，偷拿店內(nèi)財務(wù)，情節(jié)嚴(yán)重者將轉(zhuǎn)交司法部門處理。不得上班期間接聽手機(jī)、看報紙等。1所有人員必須服從管理人員的工作安排，如有不從者，處罰人民幣50元，情節(jié)嚴(yán)重者立即開除。1吧臺出品部必須憑單出品，如有違者按黑單論。七、酒吧內(nèi)客人招呼需正常應(yīng)酬，無特殊情況所有舞蹈人員一律不允許推脫，在應(yīng)酬過程中更不允許出現(xiàn)不禮貌行為（不喝酒、倒掉酒、強(qiáng)行要對方喝酒、語言語氣等）。，大聲喧嘩，偷吃酒水，食物等。，認(rèn)真執(zhí)行工作崗位責(zé)任制。做好每日的盤點(diǎn)工作及存取酒工作。在工作區(qū)域遇到客人應(yīng)禮貌問候。1員工不得偷盜酒店公私財物。每班完成自己的工作任務(wù)，養(yǎng)成隨時檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做，何事待辦的習(xí)慣。2不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪。二、服從領(lǐng)導(dǎo)員工應(yīng)切實(shí)服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和高度認(rèn)真、切實(shí)、按時完成任務(wù)，做好“馬上動手，沒有任何借口”，不得無故拖延、拒絕或終止工作。不得在公共場合與賓客和同事爭議。養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣，不得隨地吐痰、丟紙屑等雜物，在公共場所發(fā)現(xiàn)紙屑、雜物等，應(yīng)須主動打掃，以保持廳內(nèi)清潔優(yōu)美之環(huán)境。存酒必須要經(jīng)過經(jīng)理簽名確認(rèn)。三．存包處謝絕放貴重物品，貴重物品請您自行保管，丟失自行承擔(dān)責(zé)任。五、工作期間，員工不能以私人名義向酒吧客人打點(diǎn)話，短信形式騷擾客人，發(fā)現(xiàn)一次，罰款200元，情況嚴(yán)重者，給予開除處理。十三、請假，病假，請假必須提前一天寫請假條，經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)同意后，請假有效，若上級領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)崗位情況未批準(zhǔn)，擅自做主離開酒吧，是為曠工、病假必須由醫(yī)院開具證明，沒有是為曠工，病假當(dāng)天無工資，事假扣除兩天工資，曠工一天扣除三天工資，根據(jù)個人工作表現(xiàn)，視情況減免。每月必須學(xué)會兩種以上的手勢游戲，所培訓(xùn)的氣氛舞蹈必須得會，配合現(xiàn)場的集體舞氣氛。三、工資制度實(shí)習(xí)營銷員完成一月2萬升正式員工每月底薪：1500元任務(wù)：無提成：10%營銷員每月底薪：1800元任務(wù)：2萬~3萬提成：12%依此類推每月底薪：2200元任務(wù)：3萬~4萬提成：14%每月底薪：2400元任務(wù)：4萬~5萬提成：16%工資每月15號發(fā)以卡形式提成每月20號發(fā)贈送為總業(yè)績的10%系統(tǒng)可以出單人每月的總報表營銷人員沒有達(dá)到當(dāng)臺最低消費(fèi)的95%不算業(yè)績一二樓轉(zhuǎn)臺一樓轉(zhuǎn)二樓需先買掉一樓的單然后補(bǔ)差價完成二樓的抵消算業(yè)績否則不可以轉(zhuǎn)二樓或者營銷人員自己補(bǔ)齊特殊情況需老總批示簽字二樓轉(zhuǎn)一樓需先買掉二樓的單四、定臺制度1預(yù)定時間規(guī)范準(zhǔn)則：A、所有定臺的客人10：00之前必須到達(dá)，活動或節(jié)假日9:30點(diǎn)之前到達(dá)，過時未到者，則所有臺位取消，公司有權(quán)轉(zhuǎn)讓給其他客人，不需任何通知，定臺時間有效期為1小時、21:00以后B、周末與派對日、節(jié)假日，不得延時預(yù)留。C、如發(fā)現(xiàn)營銷人員勾結(jié)其他工作人員或管理人員徇私舞弊，公司將追究責(zé)任，視情況而定，直至開除不退還所有工資及押金五、行為規(guī)范營銷人員例會前必須更換好工裝，戴好工號牌，儀容儀表整潔，保持良好的精神狀態(tài)，如有個人衛(wèi)生不清潔者，視輕微過失處罰請假公休必須提前一天書面申請，經(jīng)部門經(jīng)理同意方可生效，臨時請假或電話請假做曠工處理特殊情況除外工作時間內(nèi)身上嚴(yán)禁帶錢物，否則視飛單處理工作時間內(nèi)不能離開營業(yè)區(qū)域，如有特殊情況，必須由部門主管批假條方可離開，否則視嚴(yán)重過失處理，如有超時未歸者，視遲到處理。對本俱樂部提出合理建議，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。儀容儀表不整潔，不按規(guī)定配帶工作用品（筆、打火機(jī)、開瓶瓶器、酒水單、隨身攜帶口哨、手表、工號牌）不按規(guī)定穿戴者10分。工作散漫粗心大意，服務(wù)效率欠佳，發(fā)錯酒水、小菜、果盤，發(fā)了酒水不收單或收無效單據(jù)20分。發(fā)現(xiàn)同事為反規(guī)章制度不制止，搬弄他人事非、f謗他人、影響團(tuán)結(jié)、影響聲譽(yù)。