【正文】 34 第十 三 章 環(huán) 境 保 護 該項目在經(jīng)營過程中，無任何環(huán)境污染，有少量的生活垃圾，可作為種植肥料處理， 生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一項保護和改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)工程。休閑觀光農(nóng)業(yè)廣泛地采用各種高新技術(shù) ,可以大規(guī)模提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量 ,大幅度增加產(chǎn)品的附加值。因為休閑農(nóng)業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，不僅需要生產(chǎn)、管理人員，而且還需要從事住宿、餐飲、交通、商業(yè)等服務(wù)人員，為農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移和增加農(nóng)民收入創(chuàng)造了條件；休閑農(nóng)業(yè)有利于城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流，不僅使城市人了解和體驗農(nóng)業(yè)，而且也使農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念和提 高素質(zhì)，加強城鄉(xiāng)互動，促進城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展；休閑農(nóng)業(yè)有利于挖掘、保護和傳承農(nóng)業(yè)文化，保護農(nóng)村資源和生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的商品轉(zhuǎn)化率，而且能把農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益和民俗文化等無形產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為合理的經(jīng)濟收入，拓寬了農(nóng)民創(chuàng)收的渠道，增大了增收潛力。 四、員工工資 該項目勞動定員為 66人，按全員人均年工資 10000 元計算，全年員工工資為 66萬元。 中華人民共和國《企業(yè)會計通則》。在項目管理上必須注重把握好以下幾個環(huán)節(jié)： 一、成立項目籌備領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負責(zé)抓好項目 前期工作，包括項目立項、審批、項目規(guī)劃、圖紙設(shè)計、資金籌措等項目前期工作。 2020年 10月，投入經(jīng)營。 主要固定資產(chǎn)及建筑物一覽表 序 號 名 稱 單位 數(shù)量 投 資 備 注 1 租賃土地 畝 200 10 萬元 2 擴建餐飲部 m2 500 60 萬元 3 擴建住宿部 m2 300 36 萬元 4 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 164 萬元 5 擴建辦公室 m2 200 36 萬元 6 新建職工宿舍、 m2 300 30 萬元 7 休閑娛樂中心 m2 500 60 萬元 8 小型會議中心 m2 200 40 萬元 9 附屬設(shè)施 m2 250 30 萬元 10 黑山羊、土雞養(yǎng)殖區(qū) m2 2020 180 萬元 11 瓜果 蔬菜種植區(qū)配套設(shè)施 畝 200 30 萬元 12 餐飲住宿 娛樂等配套設(shè)施 40 萬元 13 合 計 716 萬元 22 第六章 組織機構(gòu)、勞動定員和職工技術(shù)培訓(xùn) 第一節(jié) 組織機構(gòu)設(shè)置 第二節(jié) 勞動定員 該項目主任負責(zé)制，設(shè)主任 1 人，副主任 2 人、辦公室 2 人、財務(wù)室 2 人、營銷部 2 人、餐飲部 20人、住宿部 10人、養(yǎng)殖、副 主 任 主 任 安全 后勤 、 財 務(wù)室 營銷部 辦公室 、 服務(wù)部 副 主 任 養(yǎng)殖區(qū)種植區(qū) 23 種植 25人、其他 2 人，勞動定員 66人。保護和改善生態(tài)環(huán)境，豐富旅游業(yè)內(nèi)涵，拓寬旅游業(yè)發(fā)展瓴域，實現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游農(nóng)業(yè)的有機結(jié)合，形成旅、農(nóng)共生發(fā)展的新型高效產(chǎn)業(yè)，帶動和促進南華縣經(jīng)濟的快速穩(wěn)定發(fā)展。因此可以說，未來中國不僅是旅游大國，而且也應(yīng)是農(nóng)業(yè)休閑旅游大國。隨著城市經(jīng)濟發(fā)展，城市居民經(jīng)濟收入增加，生活水平不斷提高，物質(zhì)生活水平達到較高程度以后，就會 產(chǎn)生精神生活的追求，外出旅游就是其中之一。 16 基地帶動型。據(jù)有關(guān)部門測算，目前，全國有休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游景區(qū) (點 )已達 1 萬多個，其中國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點 359個，農(nóng)家樂 150萬家，直接從業(yè)農(nóng)民 400多萬人，年接待游客 4 億人次，年收入達 3 000 億元，其中農(nóng)民直接獲益 1 200 億元。到 2020 年，全國國內(nèi)生產(chǎn)總值達 300670億元，人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達 22640 元。省旅游協(xié)會秘書長曹昊男與縣長周興國為咪依嚕風(fēng)情谷國家 AAA級旅游景區(qū)揭牌。等親 朋好友、鄰里鄉(xiāng)親到齊后，就開始喝 “ 口酒 ” 。除本縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織人員前來參觀學(xué)習(xí)外，省州有關(guān)部門及部分縣市的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)也先后到這里指導(dǎo)、參觀、考察，同時還接待了部分來自香港、深圳及美國、英國、法國的國內(nèi)外游客。 項目實施地概況 “咪依 嚕風(fēng)情谷”，位于南華縣城北部，龍川鎮(zhèn)岔河村委會馬鞍山到白土坡，全長６．５公里，東與龍川鎮(zhèn)云臺山村委會相連，南與沙橋鎮(zhèn)小河沖村委會毗鄰，西與姚安縣太平鄉(xiāng)接壤，北連牟定縣鳳屯鄉(xiāng)，是一個集高寒、冷涼、民族為一體的山區(qū)村，區(qū)域內(nèi)立體氣候明顯，平均海拔２１３０米，年平均降雨量９８０ｍＬ，日照數(shù)２４１２．４小時，氣溫１４．９℃，霜期１４０天。 43′ — 101176。從成立發(fā)展至今擁有資產(chǎn) 542萬元，其中固定資產(chǎn) ，年營業(yè)收入 367 萬元，年利潤 76 萬元，年上繳稅金 萬元，擁有接待床位 62 個，餐位 1500 個，固定職工 48 人，先后接待過 30 多個國家和地區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)人及代表團，年接待能力 16 萬人次（整個 咪依嚕風(fēng)情谷 年接待能力 為 37萬人次 ） 8 項目負責(zé)人為周開富，男，彝族，高中文化，現(xiàn)年 36 歲，從事餐飲服務(wù)多年，具有豐富的經(jīng)營管理知識和豐富的工作實踐 經(jīng)驗，懂財務(wù)核算和稅務(wù)知識，精力充沛，事業(yè)心強，富有開拓創(chuàng)新精神，熟悉法律、法規(guī)，能夠用足、用活和用好政策，有組織能力，具備辦好該項目的能力和水平。該項目建設(shè)的核心是開發(fā)建設(shè)南華咪依嚕風(fēng)情谷休閑農(nóng)業(yè)與旅游示范項目。在村莊美化亮化過程中注重保持彝族民居風(fēng)格，抓好以民居改造，畜廄搬遷，停車場、垃圾池、人畜飲水工程建設(shè)及村莊道路硬化、改廁改灶等為主要內(nèi)容的基 礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保留了“姑娘房”、垛木房等特色建 6 筑，修復(fù)了寨門，興建了跳歌場，通過圖騰、彝族繪畫、彝族文字等進一步突出了彝族特色。在縣、鎮(zhèn)黨委、政府的引導(dǎo)、幫助和該村黨員的帶動下，全村農(nóng)戶同甘共苦、共同努力，僅用 1 個月時間就完成以硬化村莊道路、美化房屋外觀和凈化環(huán)境衛(wèi)生為主要內(nèi)容的“村容整治”及村民服務(wù)技能培訓(xùn)，并以聯(lián)合開辦 “農(nóng)家樂”為 載體嘗試發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，經(jīng)濟收入呈現(xiàn)幾何 數(shù)倍增 長 的 良好態(tài)勢。 （六）財務(wù)評價主要依據(jù)國家計委、建設(shè)部聯(lián)合發(fā)布的《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參考》。 運用現(xiàn)代化市場營銷手段，積極發(fā)展觀光采摘業(yè)。 計劃 重點建設(shè) 基礎(chǔ)設(shè)施 ：按功能規(guī)劃為服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、活動區(qū)等， 在現(xiàn)有基礎(chǔ)上擴建服務(wù)區(qū)（餐飲、住宿、辦公、小型會議 中心、休閑、娛樂等） 新建小型現(xiàn)代化的養(yǎng)殖中心； 建設(shè)滴灌系統(tǒng)，發(fā)展果樹種植和間種農(nóng)作物； 將無線射頻識別技術(shù)運用到養(yǎng)殖業(yè)中， 通過采用 無線射頻識別 技術(shù)建立飼養(yǎng)檔案、預(yù)防接種檔案等，達到高效、自動化管理牲畜的目的，同時為食品安全提供保障。 （三）《楚雄彝族自治州國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十五”計劃及2020年遠景目標(biāo)綱要》。該村在 2020年的新農(nóng)村建設(shè)中，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，走出了一條農(nóng)民收入明顯增加、農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展的成功路子。利潤 76萬元，其中：率先起步的小岔河丫口村 5 戶 農(nóng)戶 ， 聯(lián)合 經(jīng)營 農(nóng)家樂，啟動時戶均投入僅 7000元，實行共同經(jīng)營、按戶平均分配利潤的管理模式，至今共接待游客 ，營業(yè)收入達 140萬元，戶均已分配收入 9 萬元，全村 25人年人均純收入超過 20200元，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游前的 10余倍； 2020年剛起步的“起家大院”， 5戶參與農(nóng)戶戶均純收入超過 2 萬元，人均純收入超過 7000 多元，是開展新農(nóng)村建設(shè)前的 2 倍多； 2020 年 10月開辦的“七家殺豬飯”， 7 戶農(nóng)戶戶均純收入超過 4 萬元，人均純收入超過 9000元，比開展新農(nóng)村建設(shè)前增長 3 倍多。圍繞鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)群眾大力發(fā)展核桃、櫻桃、刺頭菜、觀賞瓜、向日葵和黑山羊、土雞、生豬為主的種植、養(yǎng)殖業(yè)，扶持發(fā)展野雞、野豬等特色養(yǎng)殖，形成了產(chǎn)、供、銷為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動了烤酒、客運、手工刺繡等行業(yè)的發(fā)展，拓寬了農(nóng)民增收渠道，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培植取得明顯成效，輻射帶動了岔河村委會、云臺山村委會及鄰近鄉(xiāng)村的部分群眾增收。景區(qū)交通便利，公交線路把景區(qū)與南華縣城連在一起。 第二章 項目 提出的 背景及發(fā)展概況 第一節(jié) 項目 提出的 背景 9 南華縣概況 一、 地理區(qū)位條件 南華 縣地處楚雄彝族自治州西部 ,在北緯 24176。 2020 年末全縣總?cè)丝?59289 戶， 234690 人，其中農(nóng)業(yè)人口 214470 人。美國、英國、日本、澳大利亞、法國、臺灣、香港等國家和地區(qū)的專家、學(xué)者先后到這里進行過采訪、旅游、參觀、考察，電影《通天長老》、《大峽谷》，電視《新娘出嫁》、《火的民族》要到這里拍攝片斷，日本廣播協(xié)會 NHK 11 電視臺《彩云之南》攝制組曾在岔河村進行過彝族農(nóng)耕稻作文化衛(wèi)星現(xiàn)場直播。 在 “ 訂婚 ” 儀式上，男方要給女方的 “ 內(nèi)親 ” （爺爺、奶奶、父母、舅舅、舅媽等）一人買一套衣服，拿上一個豬腿子（臘火腿），拿上２０公斤白酒和一些瓜子、糖果、煙茶（在“ 訂婚 ” 儀式上供來客食用）