42食物的消化與吸收[60張ppt]-免費(fèi)閱讀
【正文】 膽汁將脂肪初步乳化為脂肪小液滴。 如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位 (依次用 A、 B、 C、 D、 E表示 )被消化的程度，那么圖中 D代表消化道中的 ( ) A．口腔 B．食道 C．胃 D．小腸 D 第六十頁(yè)，共六十一頁(yè)。 影響酶催化作用的因素 第五十四頁(yè)，共六十一頁(yè)。 1號(hào)試管〔沸水〕中溶液顏色變?yōu)樗{(lán)色； 2號(hào)試管〔冰塊〕中溶液顏色變?yōu)樗{(lán)色； 3號(hào)試管〔 37℃ 〕中溶液顏色沒有變化。 高效性，專一性，多樣性 酶有什么特點(diǎn)？ 是否所有的酶在任何條件下都會(huì)起作用？ 可能受溫度、 pH等的影響 第四十九頁(yè)，共六十一頁(yè)。 三、酶 唾液淀粉酶、胃蛋白酶等 不含消化酶的消化液是〔 〕 A、唾液 B、胃液 C、膽汁 D、腸液 C 第四十五頁(yè)，共六十一頁(yè)。 ⑶ 你認(rèn)為這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入什么地方？ ⑷你能夠解釋 “吸收 〞 的概念嗎？ 循環(huán)系統(tǒng) ,由血液運(yùn)輸?shù)饺砀魈帯? ⑴ 你認(rèn)為在消化道中哪些部位具有吸收作用 ? ⑵各局部能夠吸收哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？ 消化道中具有吸收作用的： 胃、 小腸 、大腸。 口腔中與食物消化有關(guān)的消化腺及分泌的消化液是什么？主要消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是什么？ 第三十頁(yè)，共六十一頁(yè)。 消化的概念 第二十八頁(yè)，共六十一頁(yè)。 小腸有怎樣的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與 消化 吸收 的功能相適應(yīng)？ 小腸內(nèi)壁有無(wú)數(shù)微小的指狀突起，稱為小腸絨毛，大大增加小腸的外表積〔 600倍〕這樣可以大大增加小腸的消化和吸收面積。 好的 刷牙習(xí)慣 用適當(dāng)?shù)?清潔材料 少吃 甜食 均衡日常飲食 有規(guī)律的 牙齒檢查 第十五頁(yè)，共六十一頁(yè)。 ？腺 ？腺 ？腺 ？腺 ？ 腸 唾液 肝臟 胃 胰 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁內(nèi)的小消化腺 唾液腺 、 胰腺 、 肝臟 胃腺 、 腸腺 唾液 胰液 膽汁 胃液 腸液 二 .消化腺 第八頁(yè)，共六十一頁(yè)。走出迷宮，它又差點(diǎn)兒鉆進(jìn)死胡同，幸虧及時(shí)改變方向；后來(lái)不知怎的？它與一些臭的東西混在一起。 小紅吃西瓜時(shí)，不小心將一粒西瓜子咽了下去。 第五頁(yè)，共六十一頁(yè)。 (3)青少年中發(fā)生率最高的牙病 齲齒 (蛀牙 ) a、形成原因 微生物把糖轉(zhuǎn)為酸 酸腐蝕牙釉質(zhì)和牙本質(zhì) 第十四頁(yè)，共六十一頁(yè)。 小腸 是消化道最長(zhǎng)的一段 。 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門 口 咽 :是食物和呼吸的共同通道 食 管 :不具有消化功能的器官 胃 :消化道中最膨大的部位 小腸 :消化道中最長(zhǎng)的部位 大腸 :形成并暫時(shí)貯存糞便能吸收少量水分 肛門 :排便的出口 口腔 :咀嚼 (磨碎 )食物 第二十六頁(yè)，共六十一頁(yè)。 第二十九頁(yè)，共六十一頁(yè)。 食物中有機(jī)物 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類 胃液 胃 唾液 口腔 多肽 脂肪小液滴 麥芽糖 腸液 胰液 小腸 腸液 胰液 小腸
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