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高星級(jí)酒店?duì)I銷部管理制度定稿-免費(fèi)閱讀

2024-10-01 08:43 上一頁面

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【正文】 及時(shí)制定和調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格;三、公關(guān)營銷部經(jīng)理助理性別:男/女年齡:25~45歲文化程度:大專以上外語要求:A級(jí)—業(yè)務(wù)要求:⑴掌握市場動(dòng)態(tài),熟悉酒店經(jīng)營策略和顧客需求方面的知識(shí)。二、公關(guān)營銷部機(jī)構(gòu)設(shè)置營銷總監(jiān)部門經(jīng)理—助理文員、美工、銷售代表第二節(jié) 各崗位人員任職要求一、公關(guān)營銷總監(jiān)性別:男/女年齡:30~55歲文化程度:大學(xué)本科以上外語要求:A級(jí)業(yè)務(wù)要求⑴具有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感及良好的職業(yè)道德,待人寬容、真誠、友善。三 加強(qiáng)溝通與協(xié)調(diào)。在日常工作中結(jié)合中間營銷商(訂房中心、旅行社)和直接客戶(酒店現(xiàn)有客戶、酒店聯(lián)盟客戶)兩條渠道來增加市場覆蓋面,克服“客源單一”的弊端,達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ),歸避市場單一帶來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)東方不亮西方亮的多元化客源構(gòu)成。這是營銷人員必須具備的素質(zhì)和能力。跟同事關(guān)系融洽,具有團(tuán)結(jié)同事,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同事關(guān)系的能力;做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。工作中,我積極把自己的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展中來。1上級(jí)交辦的其它事項(xiàng):按時(shí)按質(zhì)完成上級(jí)交辦的其它事項(xiàng)。如酒店領(lǐng)導(dǎo)不同意簽單的協(xié)議應(yīng)及時(shí)告知相關(guān)營銷員做好解釋工作?!半S風(fēng)潛入夜”順?biāo)浦?,隨著感情導(dǎo)入銷售。5)了解客戶的消費(fèi)能力及需求。11)工作中愛護(hù)公物、工具和設(shè)備等。3)不能在公共場所肩并肩、手拉手閑逛。3)男員工不留胡須、鬢角,頭發(fā)梳理整齊。加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,富有理想。10)統(tǒng)計(jì)部門各銷售人員的業(yè)績。2)協(xié)調(diào)本部與其他部門之間的關(guān)系,保持酒店內(nèi)部良好公共關(guān)系。5)定期拜訪當(dāng)?shù)毓潭蛻?,隨時(shí)傳達(dá)酒店的營銷策略,同時(shí)關(guān)注他們的最新計(jì)劃及人事變動(dòng)。7)定期整理各類檔案,嚴(yán)密關(guān)注一周內(nèi)的預(yù)定,為銷售工作提供參考。坐式講臺(tái)(十二)電話預(yù)定流程表:電話鈴響三聲內(nèi)接起話筒:您好(早上好),壽州國際大酒店銷售部,請問有什么為您幫忙的嗎?請告訴我您的姓名,好嗎?可以告訴我您公司的名稱嗎?請告訴我住店客人的姓名?人數(shù)?請告訴我客人入住日期,好嗎?您能告訴我客人入店的時(shí)間嗎?是不是需要安排接機(jī)?請問您需要什么種類的客房?我們酒店目前有┅┅您需要?房間,對嗎??先生(小姐),這種客房的價(jià)格是?,并贈(zèng)送自助早餐,您看行嗎??,請問您和酒店有協(xié)議嗎?1請問是公司付帳,還是客人自付呢?1如果沒有別的要求的話,我可以重復(fù)一遍您的預(yù)定嗎?1請留下您的聯(lián)系方法好嗎?1謝謝您的預(yù)定?;匦褪健6ㄆ谂c旅行社核對近期團(tuán)計(jì)劃。在客人允許的情況下回訪客人用房情況且贈(zèng)送果盤。填寫綜合會(huì)議通知書。洽談會(huì)議過程中注意事項(xiàng):1)洽談會(huì)過程中,如客人單獨(dú)問房價(jià)或餐飲標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)先回避,應(yīng)先把會(huì)議的整體情況了解后在做報(bào)價(jià),)報(bào)價(jià)要注意小數(shù)報(bào)價(jià)方式,結(jié)合我們的服務(wù)優(yōu)勢及包括項(xiàng)目內(nèi)容,讓客人感覺到所報(bào)價(jià)位既合理又實(shí)惠,)客人對報(bào)價(jià)不能接受,要壓價(jià)時(shí),但以超出銷售人員的權(quán)限時(shí),應(yīng)先穩(wěn)住客戶,及時(shí)匯報(bào)部門主管,)洽談過程中,對客戶提出的問題,酒店應(yīng)合理提供的事項(xiàng)一定表示肯定,酒店方面因場所限制或其他因素不能做到時(shí),一定向戶解釋清楚,請求諒解,并提出自己的合理建議.(六)散客預(yù)定程序:當(dāng)收到客人的傳真或電話,首先了解清楚客人的電傳或傳真上寫些什么,要求什么。并提出合理建議,確定用餐標(biāo)準(zhǔn),就餐地點(diǎn)(在地點(diǎn)方面應(yīng)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況定在較為合適的餐廳,避免由客人選擇)。1)首先對客戶表示感謝,感謝對酒店的信任。注意事項(xiàng):1)介紹用語:抱歉,打擾一下,我是??(同時(shí)遞名片),有關(guān)酒店的情況能不能給我些時(shí)間作以介紹。2)陳述打電話的目的。6)不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環(huán)境衛(wèi)生。6)女員工著裙時(shí),穿規(guī)定長襪,長襪無破損。遵守考勤制度,工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。14)負(fù)責(zé)各客戶來訪時(shí)的接待及對銷售業(yè)務(wù)的洽談。5)對重要文件、檔案嚴(yán)格管理,不可漏傳耽誤。8)聽取所有投訴,采用正確方式向客戶陳述事因及及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。商務(wù)銷售經(jīng)理崗位職責(zé):1)熟悉酒店里的各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,各個(gè)服務(wù)項(xiàng)目和專業(yè)知識(shí)。2)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各旅行社的密切關(guān)系。7)定期整理各類檔案,嚴(yán)密關(guān)注一周內(nèi)的預(yù)定,為銷售工作提供參考。5)定期拜訪當(dāng)?shù)毓潭蛻?,隨時(shí)傳達(dá)酒店的營銷策略,同時(shí)關(guān)注他們的最新計(jì)劃及人事變動(dòng)。2)協(xié)調(diào)本部與其他部門之間的關(guān)系,保持酒店內(nèi)部良好公共關(guān)系。10)統(tǒng)計(jì)部門各銷售人員的業(yè)績。加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,富有理想。3)男員工不留胡須、鬢角,頭發(fā)梳理整齊。3)不能在公共場所肩并肩、手拉手閑逛。11)工作中愛護(hù)公物、工具和設(shè)備等。5)了解客戶的消費(fèi)能力及需求?!半S風(fēng)潛入夜”順?biāo)浦郏S著感情導(dǎo)入銷售。6)會(huì)議報(bào)道形式,是否設(shè)報(bào)道臺(tái)還是在會(huì)務(wù)組報(bào)道,報(bào)道時(shí)是否派人協(xié)助收取押金或會(huì)務(wù)費(fèi)。12)確定會(huì)議負(fù)責(zé)人及簽單人,問清哪些費(fèi)用由客人自理,哪些費(fèi)用由大會(huì)統(tǒng)一支付,并確定最后結(jié)帳方式。(七)會(huì)議預(yù)定程序:接到預(yù)訂,要簡明扼要地向客人了解以下內(nèi)容:預(yù)訂人姓名或公司名稱、酒店房間號(hào)碼或電話聯(lián)系號(hào)碼、會(huì)議的起始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間、會(huì)議的人數(shù)、會(huì)議室布置要求向預(yù)訂客戶介紹會(huì)議室的服務(wù)設(shè)備。每日與總臺(tái)核對當(dāng)日訂房及前日預(yù)訂入住情況。填寫團(tuán)隊(duì)接待通知單,將需注意事項(xiàng)在備注中詳細(xì)注明。時(shí)間地點(diǎn)預(yù)計(jì)人數(shù)擺臺(tái)。記錄本/鉛筆。4)根據(jù)傳真內(nèi)容仔細(xì)填寫各類預(yù)定單,送報(bào)審批。關(guān)心酒店?duì)I銷狀況。10)有責(zé)任協(xié)助財(cái)務(wù)解決應(yīng)收帳款。7)做好部門會(huì)議記錄,整理紀(jì)要經(jīng)理審批后,印發(fā)各位。思想端正,責(zé)任心強(qiáng),視酒店利益為第一位。未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,嚴(yán)禁私自宴請,否則費(fèi)用自理。8)指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。8)上下班時(shí)須嚴(yán)格按指定的員工通道出入酒店。4)要求安排一次會(huì)面。4)第二次拜訪時(shí),先感謝客戶的第一次熱情接待,然后送上酒店的宣傳資料及報(bào)價(jià)表。本部發(fā)文:按時(shí)將本部要發(fā)出的文件發(fā)到各部門并要求簽收。到訪客人的接待:對到訪客人應(yīng)禮貌接待,打招呼后,先請坐后上茶水,了解客人到訪的目的后,交給相應(yīng)的人員接待或交由部門領(lǐng)導(dǎo)接待。“天生我材必有用”。這些都為我做好下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)的
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