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超過保質期食品和收回食品管理及處置制度-免費閱讀

2024-10-01 04:23 上一頁面

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【正文】 廠長決定進一步的響應行動,包括善后和求助等。 在應急現(xiàn)場的最高職級的主管應在事情發(fā)生的第一時間根據(jù)本程 序要求采取具體行動,包括: 控制事態(tài),尋找原因并給予消除。 人為破壞:加強內部人員管理,按報復行為性質報 11119等。立即報告有關主管部門和醫(yī)療機構,組織對中毒者的搶救同時按《產品撤回控制程序》要求控制危害的擴散。 地震、洪水等天災??煽紤]的應對措施包括: 突然停水。由電力支持的正在運作的設施設備停止工作,可能導致原料、半成品和成品的變質。清潔工序的質量無法保證和食品制作無法繼續(xù)進行。 第五篇:食品安全事故處置管理制度食品安全事故處置管理制度 一、目的 及時控制、消除緊急情況和事故對產品安全危害可能造成的影響,確保消費者的健康與安全。 、當突發(fā)事件已經危害或潛在危害消費者身體健康、生命安全時,公司應當立即向當?shù)叵嚓P行政部門報告。相關人員到現(xiàn)場維護秩序,關閉校門,防止校外人員涌入學校影響正常的急救工作。 二、立即用電話向學區(qū)匯報,報告中毒情況,發(fā)生時間、主要癥狀中毒人數(shù)等。第八條超市應建立完善臨近保質期食品管理保障機制。 第四條超市應在經營場所的醒目位置提醒消費者注意查看食品生產日期、保質期和有效日期。如實記錄該食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號(或者生產日期)、無害化處理或銷毀時間和地點、無害化處理或銷毀方法、承辦人、監(jiān)督人等內容,并同步保留可供查閱的影像資料等,相關記錄保存期限不少于兩年。二,依法回收銷毀 嚴格執(zhí)行食品安全法關于不得使用超過保質期食品和回收食品作為原料生產加工食品,不得使用更改生產日期、更改保質期或者改換包裝等方式銷售超過保質期食品和回收食品,不得將超過保質期食品銷售給其他食品生產經營者。食品生產經營者要按照食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定,對超過保質期食品和回收食品進行無害化處理或銷毀(包裝一并銷毀),也可以通過由有資質的單位回收后轉化為飼料或肥料等。 第二篇:超市賣場臨近保質期食品管理制度超市賣場臨近保質期食品管理制度 為進一步加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,規(guī)范超市賣場對臨近保質期食品的經營管理,有效防止和控制食品安全隱患,保障消費者知情權及人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定,制定本制度。提醒的方式可根據(jù)經營場所的規(guī)模確定,但要足以引起消費者注意。 (一)建立營業(yè)場所臨近保質期食品定時、定人、包片的日常清查制度。 三、全力保持學校的穩(wěn)定,全體教職工統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想,作好輿論導向和家長群眾的安撫解釋工作,避免教師、學生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。 九、班主任組織其余學生回到教室,并對學生實施心理疏導,避免造成其它后果。公司或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報,不得毀滅有關證據(jù)。 二、適
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