6屠宰管理工作情況報告文稿-免費閱讀
【正文】 加快牛、羊、禽類定點場（站）建設步伐 目前，我縣牛、羊、禽類定點屠宰場點均已啟動，但由于種種原因，各場點建設進度不一。目前，各定點屠宰場均已配備了“瘦肉精”檢測板。同時，檢查組對各場（站）生豬進場驗收、屠宰流程規(guī)范、屠宰檢疫檢驗、病害豬無害化處理、日常臺賬登記與管理、屠宰生產安全、定點屠宰證照的年檢情況進行全面督查和檢查。今年以來，結合市縣有關文件精神，我局從細、從實有效推進畜禽屠宰監(jiān)管工作。 檢出病害豬97頭，％，全部做了無害化處理。元月12日，縣委副書記、縣長段新親自帶隊，各相關職能部門配合檢查了我縣兩個大型肉品市場、兩家超市。
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