【正文】 八、營銷計劃進行階段 (1)每月從各地負責人處收集整理最新征訂情況。 (2)協(xié)調(diào)各成員的關(guān)系，鼓舞士氣 ! 六、宣傳推銷階段： (1)定點宣傳：在各地設(shè)置好各地的農(nóng)貿(mào)銷售點，同時做出宣傳，允許進行評價及建議。 (3)本市的北大學城的諸多大學造成了當?shù)厝丝诹康拇罅吭黾?，因此又極大地增加了惠濟區(qū)的農(nóng)貿(mào)需求，迫切的需要改善毛莊的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的狀況。 圍繞餐桌方向的農(nóng)產(chǎn) 品營銷方案【篇 7】 一、市場分析 對于生活，農(nóng)貿(mào)已經(jīng)成為人們必不可少的必需品。消費者對奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求，使一個產(chǎn)品多種式樣，成了新的消費動向，因此，新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費者需求的新變化。在車站的站牌上張貼信友核桃乳的海報等。 加強對渠道體系的梳理和調(diào)整，提高渠道績效。給予適當數(shù)量折扣，鼓勵多購。 產(chǎn)品線 的設(shè)置：主打高檔農(nóng)產(chǎn)品禮品，兼顧中檔產(chǎn)品的研發(fā)引進和市場推廣。但是，由于我國農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，消費者選擇日益增多，單一的市場將面臨分割 尋求需求： ⑴ 加大宣傳力度，保持人們固有的飲食習慣。 農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍，各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體：個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。 一、農(nóng)產(chǎn)品營銷背景 我國的農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴張后，正逐步實現(xiàn)數(shù)量擴張向質(zhì)量提升，流通規(guī)模上臺階，商品檔次日益提升，市場運行質(zhì)量日趨看好。通過培育農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍和代理商、中間批發(fā)商組織，擴大營銷規(guī)模，提高交易效率。密切關(guān)注最新的科技動態(tài)。 （三）美化商品注重包裝。因此應(yīng)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷，不斷滿足消費者的市場需求。 （四）組織化程度低 組織化程度不高是制約農(nóng)產(chǎn)品營銷的一個主要因素。然而農(nóng)產(chǎn)品市場中大部分農(nóng)產(chǎn)品存在無商標無品牌的現(xiàn)象，品牌意識淡漠，不能有效地開展品牌經(jīng)營。而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有的表現(xiàn)為季 節(jié)生產(chǎn)、常年消費，供給在一年內(nèi)出現(xiàn)淡旺季。農(nóng)產(chǎn)品市場包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。當今世界，人們對綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞。 農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進行完善和發(fā)展，提高流通效率，擴大流通半徑，使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。 在品牌策略上主要推行單一品牌多元產(chǎn)品的品牌策略 （二）價格戰(zhàn)略 設(shè)計分級價格銷售。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。技術(shù)（ t）：一些農(nóng)業(yè)院校和科研機構(gòu)給予了很大的支持。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不斷發(fā)展，類別多，農(nóng)產(chǎn)品市場，數(shù)目基本穩(wěn)定，交易額穩(wěn)步上升。 圍繞餐桌方向的農(nóng)產(chǎn)品營銷方案【篇 4】 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和 欲望而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動過程。這一定價方法能夠吸引人氣，擴大客戶規(guī)模，提高市場占有率。品牌和包裝是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者向消費者的一種承諾，提供的一種便利，開展的一種宣傳推介方式。企業(yè)員工直接決定著企業(yè)為顧客提供的產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，決定著顧客購買總價值的大小。顧客讓渡價值是菲利普？科特勒在《營銷管理》一書中提出來的，他認為， “ 顧客讓渡價值 ” 是指顧客總價值與顧客總成本之間的差額。所以物流配送及其成本將成為考驗農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的最大問題。讓游客視覺體驗，看到紅花綠果、稻田畫幅等；讓游客聽覺體驗，聽到潺潺流水，蟲鳴鳥語等；讓游客味覺體驗，品嘗農(nóng)家豆腐、果菜茶飲等；讓游客嗅覺體驗，聞到花草芳香，體驗清香迎面撲等；讓游客觸覺體驗，動手采摘、制作、加工等。 一是因地制宜發(fā)展。特別是休閑食品要保證質(zhì)量和良好風味，以低熱量、低脂肪、低糖為產(chǎn)品開發(fā)的主流。 利用休閑心理，開發(fā)休閑農(nóng)產(chǎn)品。 一是增強消費者對綠色食品的認知。 休閑心理動機。賦予農(nóng)產(chǎn)品時尚價值，滿足 消費者對農(nóng)產(chǎn)品時代性要求。 （一）消費者的需求 需要是指人們在個體生活和社會生活中感到某種 欠缺而力求獲得滿足的一種心理狀態(tài)。農(nóng)產(chǎn)品營銷與其他產(chǎn)品市場營銷存在很大區(qū)別，特別是維持農(nóng)產(chǎn)品本身的色 香味形等物理、生化性狀，生產(chǎn)經(jīng)營者須承擔較大市場風險、生產(chǎn)成本、信譽成本。市場營銷的中心是達成交易，產(chǎn)生長期可持續(xù)性收益。 八、創(chuàng)造深度的服務(wù)模式 怎么，銷售農(nóng)產(chǎn)品，也要做服務(wù)嗎？是的，因為通過服務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品的價值才能進一步放大，獲得高端消費者認同，想想看，一只蘋果在水果店賣，最多 5 塊錢，但是在美容店拿來 排毒，或者做 spa，可是幾百塊，其中增值重要原因就是提供了服務(wù)。 事實上在 __、 __的一些大城市，已經(jīng)出現(xiàn)了銷售高檔農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)零售終端，如 __、 __等，通過他們分銷是比較有效的途徑，因為主要的高端人群也集中在這些地區(qū)。 比如 __的野生玫瑰花，從品質(zhì)和色香味來說，也只有 __玫瑰與之企 及，但又有人知道她的美麗和芬芳呢，事實上完全可以通過民間傳說和民間故事來進行的傳播的，因為 __族姑娘的名字都叫古麗，而它的意思就是玫瑰的含義，結(jié)合少數(shù)民族風情和歌舞，進行塑造，走出 __是完全有可能的。 三、發(fā)掘賣高價的亮點 好產(chǎn)品還要會吆喝，現(xiàn)在很多高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢的主要原因，就在于此，一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意，引起他們的購買沖動。 因此有至于擺脫低價值的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者，必須想方設(shè)法在品質(zhì)上做到與眾不同、出類拔萃，這樣就有可能賣出高于普通產(chǎn)品數(shù)十倍的價格，品質(zhì)體現(xiàn)價值，確實如此。農(nóng)產(chǎn)品的自身特性要求周轉(zhuǎn)時間短，同時由于消費的主要形式是以家庭為單位分散購買，規(guī)模利潤小，選擇直銷形式可減少中間環(huán)節(jié)，還能實現(xiàn)私人定制。提供產(chǎn)品質(zhì)量認證和質(zhì)量追潮承諾，讓顧客放心大膽購買。在貨幣成本相同的情況下，顧客在購買時還要考慮所花費的時間、精神、體力等，因此這些支出也是構(gòu)成顧客總成本的重要因素。服務(wù)價值是指伴隨產(chǎn)品實體的出售，企業(yè)向顧客提供的各種附加服務(wù)，包括產(chǎn)品介紹、送貨、安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)培訓、產(chǎn)品保證等所產(chǎn)生的價值。要及時通 過新聞播報、看圖片說故事等形式，展開對消費者群體的宣傳，從而抓住消費者的心。目標人群定位是農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的首要考慮問題，如果目標人群定位在基本不會上網(wǎng)的老年人或消費能力低下的人群，那顯然要面臨虧損。讓游客聽覺體驗，聽到潺潺流水，蟲鳴鳥語等 。觀光農(nóng)業(yè)園選址要符合 “ 三邊 ” 條件，即城市周邊、旅游景區(qū)周邊、交通干線周邊。 三是借助文化娛樂元素。休閑農(nóng)產(chǎn)品是指人們在閑暇、休息時消費的食用、把玩、觀賞農(nóng)產(chǎn)品，其主要功能為愉悅消費者的心情。對綠色農(nóng)產(chǎn)品了解越多，越有助于激發(fā)消費者內(nèi)心對安全和健康的需要，進而提高對綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們開始認識 “ 慢生活 ” ，增強了對休閑生活的渴望，期望獲得休閑農(nóng)產(chǎn)品的消費。 對農(nóng)產(chǎn)品社會象征的需要。感到孤獨時，會產(chǎn)生對娛樂、交往的需要 。創(chuàng)造新的市場需求，擴大市場范圍，獲取更多市場份額。農(nóng)產(chǎn)品營銷的對象是農(nóng)產(chǎn)品消費群體，包括城鄉(xiāng)居民、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場。 (一 )營銷 營銷又稱市場營銷，是在市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)通過市場交換，限度地滿足消費者的需要并獲得自身的生存和發(fā)展而有計劃實施綜合性經(jīng)營銷售活動的過程。 市場營銷的體制條件是市場經(jīng)濟，存在著供求信息不對稱的前提 。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和交易的全過程。 品牌發(fā)展目標。感到被人輕視時，會產(chǎn)生對社會地位、貴重商品的需要。吃當季、當?shù)?(原產(chǎn)地 )的農(nóng)產(chǎn)品，成為社會精英的一種消費方式。 體驗心理動機。千萬不能將綠色食品標志僅僅印在包裝上一貼了事，要對消費者經(jīng)常進行有效宣傳，增強消費者對農(nóng)產(chǎn)品安全問題的認識，對綠色食品標志的辨識。如 海苔為休閑食品、多肉植物為觀賞植物。借助文化娛樂元素表達溫馨、健康、紀念的信息，以期引起消費者對品牌的共鳴。 二是適度規(guī)模經(jīng)營，農(nóng)業(yè)特色明顯。讓游客味覺體驗，品嘗農(nóng)家豆腐、果菜茶飲等 。 二是選擇品牌物流。 三、顧客讓渡價值與營銷組合策略 現(xiàn)代市場營銷組合已經(jīng)從傳統(tǒng) 4P(產(chǎn)品、價格、渠道、促銷 )向 4C(顧客、成本、便利、溝通 )轉(zhuǎn)變，最終讓消費者獲得更多的顧客讓渡價值。服務(wù)價值是構(gòu)成顧客 總價值的重要因素之一。實際上，也就是人們常說的 “ 既要價廉物美，又要方便快捷 ”的概念。 采用農(nóng)產(chǎn)品差別定價。目前農(nóng)產(chǎn)品直銷形式主要有：訂單直銷、直營店銷售、社區(qū)配送、電商銷售、觀光采摘等形式。 二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性包裝 一般我們發(fā)現(xiàn)，目前大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品包裝相對土氣，缺少讓人眼前 一亮的感覺，很多產(chǎn)品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下，早早了事，上面標明產(chǎn)地和品牌名稱就沒有了，事實上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低，高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產(chǎn)品呢？產(chǎn)品的包裝要和產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)相匹配，這樣才能相得益彰，塑造品牌價值，研究發(fā)現(xiàn)，一個產(chǎn)品的價值 60%來自于包裝，因為消費者有時候往往并不了解產(chǎn)品本質(zhì)，往往借助于包裝形象、文字說明、生動展示才能感覺到，這一點卻是許多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者所忽視的。例如 __出品有機面粉：千斤石磨制成，口感營養(yǎng)不流失。 這一點我們可以看到， __的一家生產(chǎn)茶葉的廠商就做得非常好，他們每次參加展匯合在終端的銷售人員，穿著的都是當?shù)?__族的特色服裝，唱著山歌，迎接過往的來賓，獲得了很好的傳播效果，很多人為了嘗嘗 “__ 茶 ” 味道，紛紛解囊購買。 當然根據(jù)產(chǎn)品線的結(jié)構(gòu)，或者和區(qū)域內(nèi)的其他農(nóng)場品企業(yè)聯(lián)合起來，自建終端，開設(shè)專營連鎖店，也是一種非常好的模式，事實上，已經(jīng)有諸如 __、 __特產(chǎn)小店開出來了，生意極好，只是缺少系統(tǒng)的規(guī)劃和終端零售的完善。而對農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)來說如何做自己的服務(wù)呢，這樣結(jié)合自己的實際情況進行摸索。市場營銷的手段是綜合性的，其本質(zhì)是抓住消費者的需求，并快速把需求商品化。 （四）農(nóng)產(chǎn)品營銷的目標 一般來說，農(nóng)產(chǎn)品營銷目標包括： 經(jīng)濟效益目標。也就是說消費者某種生理或心理的缺乏狀態(tài)，就是消費者的需要。 對農(nóng)產(chǎn)品社會象征的需要。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們開始認識 “ 慢生活 ” ，增強了對休閑生活的渴望，期望獲得休閑農(nóng)產(chǎn)品的消費。對綠色農(nóng)產(chǎn)品了解越多，越有助于激發(fā)消費者內(nèi)心對安全和健康的需要，進而提高對綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費。休閑農(nóng)產(chǎn)品是指人們在閑暇、休息時消費的食用、把玩、觀賞農(nóng)產(chǎn)品，其主要功能為愉悅消費者的心情。 三是借助文化娛樂元素。觀光農(nóng)業(yè)園選址要符合 “ 三邊 ” 條件，即城市周邊、旅游景區(qū)周邊、交通干線周邊。 利用求便心理，開發(fā)數(shù)字化營銷。 三是提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和標準 化程度。 （二）顧客總價值與顧客總成本 顧客總價值：顧客總價值是指顧客為購買某一產(chǎn)品或服務(wù)所期望獲得的一組利益，它主要包括產(chǎn)品價值、服務(wù)價值、人員價值和形象價值等。形象價值是指企業(yè)及其產(chǎn)品在社會公眾中形成的總體形象所產(chǎn)生的價值。因此農(nóng)產(chǎn)品品牌命名必須瑯瑯上口，易讀易記；還要寓意深刻，新穎別致；做到清新高雅，不落俗套，充分顯示農(nóng)產(chǎn)品的檔次和品位。待出現(xiàn)供不應(yīng)求局面時再漸進式提價，以取得長期收益。農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個人與群體，在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費者流程中，實現(xiàn)個人和社會需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。 （二）消費者分析 消費者消費的總體態(tài)勢：影響農(nóng)產(chǎn)品的因素主要有傳統(tǒng)習慣、個人偏好、收入、營養(yǎng)知識和產(chǎn)品品質(zhì)以及銷售服務(wù)等。 品牌文化的深度：做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品精品品牌。根據(jù)產(chǎn)品的不同子產(chǎn)品的營養(yǎng)價值的不同，設(shè)定不同的價格，以滿足處于不同消費水平的消費群體； 拉大批零差價，調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性；給予適當數(shù)量折扣，鼓勵多購。 加強對渠道體系的梳理和調(diào)整，提高渠道績效。在進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時候要把促銷策略靈活運用，與顧客建立長期關(guān)系，培養(yǎng)