4看舌尖上的新年觀后感-免費閱讀
【正文】 縱觀三部，拍攝技術(shù)方面每況愈進(jìn)，畫面飽和豐滿度和鏡頭的精致 性都在不斷進(jìn)步，但敘事性從始貫終，無明顯的調(diào)整。我奶奶是個體面的人，很能干，過年雖然忙碌，但井井有條，沸騰而熱烈，喧鬧而幸福?！渡嗉狻钒堰@些都糅合進(jìn)了食譜里，每個菜譜就是一個自己?！渡嗉馍系男履辍氛諔T例將一種種美味串成片，然而在講述時，卻有些游離。我答好看，然而也不僅是好看，更是好聽、好吃。 這次的主題是新年，內(nèi)容也圍繞著從年三十備年貨開始到正月十五最后一頓宴席，將東南西北各地的新 年美食統(tǒng)統(tǒng)包羅。 在片尾，所有美食制作者名列其上，還留有一句感謝所有幫助我們的人。臘月二十六炸菜，炸菜的種類也是眼花繚亂，各色葷素丸子、五花肉、豆腐箱、黃薯、蘑菇，留存?zhèn)?用年后宴客，可以吃到年十五。血脈斷了，廚藝的傳承便日漸式微。在八大菜系當(dāng)中，魯菜地位舉足輕重，但《舌尖》三部中總共只有兩次提到山東，一次是臨沂的煎餅卷大蔥，一 次是萊蕪糖瓜（《舌尖上的中國》第一部時曾講到過潮汕糖蔥，與萊蕪糖瓜殊途同歸，因此萊蕪糖瓜這次并未突出其鮮明特點）， 第 5 頁 共
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