4看舌尖上的新年觀后感(文件)
【正文】 太大，離鄉(xiāng)的游子太多，太多辛勞、收獲、歡笑、憂傷，生長(zhǎng)在哪里，味蕾就扎根在哪里，白云蒼狗還是安土重遷，只有味覺(jué)會(huì)深植于心，提醒著哪里才是你的根。我小時(shí)候覺(jué)得過(guò)年真是是天大的事情，從臘月二十五開始，奶奶就忙得腳不點(diǎn)地，平時(shí)買肉買菜都按斤買，到了這一天賣豆腐的推著豆腐車到家里來(lái)，一買買上三車的豆腐，豬肉牛肉也要以十斤為計(jì)量單位，青菜更不必說(shuō)。年三十下午要準(zhǔn)備上包餃子的餡料，天黑前祭祖，三十晚上看完春節(jié)晚會(huì)上凌晨三點(diǎn)從床上被拎起來(lái)吃年夜飯。落葉歸根， 濃的化不開的思鄉(xiāng)之情。第三部或者說(shuō)番外篇《舌尖上的新年》放在春節(jié)檔上映，因?yàn)闃淞⒘艘粋€(gè)鮮明主題，受眾群體基數(shù)寬泛，瞄準(zhǔn)合家歡定位打了一個(gè)安全牌。在八大菜系當(dāng)中，魯菜地位舉足輕重，但《舌尖》三部中總共只有兩次提到山東，一次是臨沂的煎餅卷大蔥，一 次是萊蕪糖瓜（《舌尖上的中國(guó)》第一部時(shí)曾講到過(guò)潮汕糖蔥，與萊蕪糖瓜殊途同歸，因此萊蕪糖瓜這次并未突出其鮮明特點(diǎn)）， 第 5 頁(yè) 共 5 頁(yè) 存在地域誤導(dǎo)。專業(yè)性來(lái)講，烹飪?cè)佻F(xiàn)的過(guò)程沒(méi)有讓人失望，尤其在表現(xiàn)蘇州七件子、平樂(lè)松皮扣等菜品上畫面
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