某酒店市場營銷管理規(guī)劃-免費閱讀
【正文】 23.3.2123.3.2101:08:0101:08:01March 21, 2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。2023年3月上午1時8分23.3.2101:08March 21, 2023 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。2023年3月21日星期二1時8分1秒01:08:0121 March 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。,謝謝！,我瘋狂，我成功， 頭腦簡單往前沖！ 師現(xiàn)演，生成功， 學做互動共爭榮！,靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。生產(chǎn)周期長的產(chǎn)業(yè)如工業(yè)建筑和重型設備制造業(yè)等采用延緩報價定價法相當普遍。,四、價格調(diào)整概述： （一）價格調(diào)整的原因 1.削價的原因： 1）酒店面臨生產(chǎn)能力過剩、設施利用率較低的困境，增強促銷、產(chǎn)品改進均無效的情況下。 （三）季節(jié)折扣 季節(jié)折扣是賣主向那些購買非當令商品或服務的買者提供的一種折扣。 特點：使自己的產(chǎn)品盡快占領市場，阻止競 爭者進入市場，最大限度地控制市場，獲取最大地市場占有率。 1.通行定價法：酒店將自己的產(chǎn)品價格保持在同行業(yè)平均水平上。,★缺點：1）需求估計不如成本估計準確。,二、酒店定價的方法 （一）成本導向定價法：按賣方的意圖定價，以產(chǎn)品全部成本為定價基礎，再加上一定數(shù)量的目標利潤，形成價格。 供給者角度：成本＋稅費＋利潤,（二）酒店產(chǎn)品價格的類別 1.基本價格：價目表列出的要求支付的 2.優(yōu)惠價個：對基本價格做折扣的價格 3.合同價格：酒店給予中間商的價格,（三）酒店產(chǎn)品價格在酒店營銷中的意義 二、酒店產(chǎn)品價格制定的依據(jù),供給價格：經(jīng)營者對酒店產(chǎn)品價值的評價 需求價格：消費者對酒店產(chǎn)品價值的評價,供給價格：經(jīng)營者對酒店產(chǎn)品價值的評價 需求價格：消費者對酒店產(chǎn)品價值的評價,三、影響酒店價格的基本因素 酒店能控制：成本、定價目標、產(chǎn)品等 酒店不可控：市場需求、競爭狀況等 （一）成本因素（下限） 1.固定成本： 2.變動成本： 3.機會成本：付出的代價或喪失的潛在利益,（二）酒店定價目標： （三）酒店產(chǎn)品： （四）市場需求： 考慮因素： 1.淡旺季的差別 2.不同市場價格彈性不同 3.客人的偏好程度不同,（五）市場競爭狀況 壟斷競爭市場：一個市場中有許多廠商生產(chǎn)和銷售有差別的同種產(chǎn)品。,第七章 酒店定價策略,知識目標：掌握酒店產(chǎn)品價格的概念；熟悉影響酒店產(chǎn)品的各種因素；掌握酒店價格調(diào)整的原因和方法；熟悉為實現(xiàn)定價目標所采取的定價策略。 表現(xiàn)形式： 1.以維持市場占有率為目標 2.以穩(wěn)定價格為目標 3.以維持企業(yè)形象為目標,下列因素有利于制定低價： －市場對價格非常敏感，低價可刺激市場份額進一步擴大。 計算公式： 單價=單位成本（1＋成本加成率即利潤率） 例題：某酒店客房引進一批付費休閑食品，其中瓜子每袋3元，薯片每袋5元，客房部加成60％賣出，問賣出價是多少？,2.目標收益定價法：根據(jù)總成本和預計的總銷售量確定酒店應達到的目標利潤，從而計算價格的方法。著重在提高消費者理解價值方面做工作。,優(yōu)點： 1.充分利用新產(chǎn)品得獨特性和優(yōu)越性，在消費者認知范圍內(nèi)用高價刺激
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