全市工貿(mào)行業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)標準化培訓教材-免費閱讀
【正文】 2023年 3月 12日星期日 下午 1時 42分 3秒 13:42: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 3月 12日星期日 1時 42分 3秒 13:42:0312 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 , March 12, 2023 ? 很多事情努力了未必有結果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :42:0313:42Mar2312Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 （ 3） “ DNA芯片”技術 ? 方法： 通過微加工和生物化學技術，使成千上萬的基因集成在 lcm2的芯片上，將樣品制備、化學反應到檢測的整個過程集成化以獲得所謂的微型全分析系統(tǒng)(micro total analytical system)。 （ 2）針對目前的蛋白質(zhì)的鑒定方法， 包括 ELISA、層析、雙向電泳及免疫印跡方法等 （ 3）針對轉基因食品特的共有 DNA成分的檢測方法； 植物細胞轉入的基因成分一般包括 啟動子(Promotor)、報告基因（ Reporter gene)、目的基因 (target gene)、 終止子(terminator)，其中啟動子和終止子為表達目的基因所必需。 日本 ? 日本農(nóng)林水產(chǎn)省于 1999年修訂的《農(nóng)林物資規(guī)格化和質(zhì)量表示標準法規(guī)》(JAS)要求： 從 2023年 4月 1日起，豆腐、毛豆、玉米淀粉等 30項基因改良食品必須予以明確標識，凡制造、加工、進口的食品都要執(zhí)行新的商品明確標識制度。 The normal marker gene: 常見標記基因 : (1)marker gene for kanamycin resistance 抗卡那霉素基因 (2)marker gene for new hygromycin resistance 抗新潮霉素基因 (3)抗草甘膦基因 (4)GUS報告基因 公眾為什么關心標記基因的安全性？ ? 盡管國際社會認為大部分常用的標記基因是安全的，但仍有一部分標記基因的安全性未能確定； ? 所謂的安全使用的標記基因，僅指 基因本身 ，并不包括啟動子、終止子、基因多效性及其它多種可能的次生效應，次生效應可因插入位點不同而異，目前人類無法預測基因插入位點和準確地做到基因的定位整合。 (4)如有蛋白質(zhì)產(chǎn)生了抗營養(yǎng)作用，或營養(yǎng)成分發(fā)生改變，則要進行營養(yǎng)學評價。 The countries applied geic engineering 利用基因工程技術較多的國家 America 40,000,000 hectare 美國 4000萬公頃 Canada 12,800,000 hectare 加拿大 1280 萬公頃 Argentina 7,500,000 hectare 阿根廷 750萬公頃 Australia, Mexico, Spain, France, South Africa more than 100,000 hectare 澳大利亞、墨西哥、西班牙、法國、南非合計達 10萬公頃以上 The situation of geic engineering in America 美國基因工程應用情況 ? 43 gene products from animal and plant were authenticated 43種動、植物轉基因產(chǎn)品通過 FDA認證 ? More than 60% processed food contained transferred gene ponents 超過 60%的加工食品含有轉基因成分 ? The sale of gene food was more than $10,000 million 轉基因食品的銷售額超過 100億美圓 ? More than 50% soy beans were transferred gene 超過 50%的大豆為轉基因大豆 ? More than 40% corn and wheat were transferred gene 超過 40%的玉米、小麥為轉基因玉米和小麥 ? There are 7000 gene food, including infant food, chocolate, frozen , margarin, bread, sausage, meat and its replaement 與轉基因有關的食品達七千種，包括：嬰兒食品、巧克力、冷凍甜品、面包、人造奶油、香腸、肉類及代肉類產(chǎn)品 The characteristic of geic engineering 基 因 工 程 的 特 點 ? The gene of the lifeform could be intermunicated among human, animal, plant and microanism 生物 的基因可以在人類、動物、植物和微生物四大系統(tǒng)間進行交流 ? Variation could be directly 變異可以定向 ? 改良和培育新產(chǎn)品， ? 促進快速生長，縮短育種年限 ? 提高產(chǎn)量和質(zhì)量， ? 增強抗逆性 (抗旱、寒、澇、熱、病毒和蟲害等 )， ? 大大降低成本， ? 產(chǎn)出口味更佳的食物。 ? 環(huán)保團體認為這種違反自然的轉基因作物及產(chǎn)品，未經(jīng)長期安全測試，長期食用可能對人類及生態(tài)環(huán)境造成負面影響。 轉基因植物中的外源基因可來自植物、動物、微生物，人們對可能出現(xiàn)的新組合、新性狀能否影響人類健康和生物環(huán)境還缺乏足夠的知識和經(jīng)驗。 “轉基因技術” （ Geically Modified Technology） ? 是指使用基因工程或分子生物學技術 (不包括傳統(tǒng)育種、細胞及原生質(zhì)體融合、雜交、誘變、體外受精、體細胞變遷及多倍體誘導等技術 )，將遺傳物質(zhì)導入活細胞或生物體中，產(chǎn)生基因重組現(xiàn)象，并使之表達并遺傳的相關技術； “轉基因生物” （ Geically Modified Organisms） ? 是指遺傳物質(zhì)基因被改變的生物，其基因改變的方式是通過轉基因技術，而不是以自然增殖或自然重組的方式產(chǎn)生。 ? 我國有一半以上的大豆色拉油含有轉基因成分。 ? 就目前而言，還沒有發(fā)現(xiàn)轉基因食品對人類有害，但同時也缺乏證據(jù)證明它的無害性，因此產(chǎn)生了一些爭論。 ? 美國人食用轉基因食品已 多年， 超級市場
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