白酒批發(fā)行業(yè)案例分析課程-免費(fèi)閱讀
【正文】 第三 流通環(huán)節(jié)加價(jià)。去年國家商務(wù)部先后頒發(fā)了 《 酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范 》 、《 酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范 》 、 《 酒類流通管理辦法 》 、 《 酒類流通隨附單制度 》 ，加強(qiáng)了對(duì)酒類流通監(jiān)管。 29 LOGO ?目前大型白酒生產(chǎn)企業(yè)雖然已經(jīng)較為廣泛地采取機(jī)械化生產(chǎn)手段，但是在制曲、糖化發(fā)酵、分級(jí)貯存、勾兌等重要環(huán)節(jié)，仍然沿用傳統(tǒng)工藝，這些環(huán)節(jié)很大程度上依賴操作人員的感官認(rèn)知和經(jīng)驗(yàn)積累。 25 LOGO 主要的市場進(jìn)退壁壘 ?退出壁壘 主要 有沉沒費(fèi)用壁壘解雇費(fèi)用壁壘。 產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn) 白酒屬于高度同質(zhì)化的行業(yè)，產(chǎn)品香型、包裝的高度同質(zhì)化導(dǎo)致市場競爭力下降。 10 LOGO 武漢白酒流通行業(yè)概況 11 LOGO 白酒產(chǎn)業(yè)鏈 生產(chǎn)商 生產(chǎn)商 一級(jí)批發(fā) 酒類連鎖銷售企業(yè) 若干批發(fā)商 餐飲、商超 消費(fèi)者 消費(fèi)者 12 LOGO 白酒流通行業(yè)客戶分層 13 LOGO 各個(gè)層次客戶 一級(jí)代理商 舉例： 風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn) /措施 /調(diào)查方法 /利潤率 二級(jí)批發(fā)商 舉例： 風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn) 個(gè)體工商戶 舉例 風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn) 14 LOGO 影響白酒行業(yè)發(fā)展因素 政策 限制三公消費(fèi)，軍隊(duì)系統(tǒng)禁酒 ，使得白酒行業(yè)的賄賂營銷逐漸走到盡頭 ,白酒銷售將持續(xù)下滑，特別是中高端白酒。 白酒行業(yè)特征 中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、白酒文化、與老百姓、稅率高、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、受國家政策影響大 白酒行業(yè)概況 2 LOGO 3 LOGO 主要廠商 4 LOGO 主要廠商 5 LOGO 主要廠商 6 LOGO 主要廠商 7 LOGO 主要廠商 8 LOGO 主要廠商 9 LOGO 酒類流通行業(yè)總體情況 2023年在全國商務(wù)部門備案登記的酒類經(jīng)營者數(shù)量超過 230萬家，同比增長 %。其中，批發(fā)經(jīng)營（含批
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