法姬娜酒店定位思路-免費閱讀
【正文】 ? 由于當?shù)?KTV還停留在“重裝飾輕音響”落后的概念，所以該KTV除了在裝飾上要有特色外，還應該利用專門建筑設計的優(yōu)勢創(chuàng)造一個好的聲學效果并使之成為核心競爭力。 5. 干濕垃圾房。 2. 健身房、美容美發(fā)以及其后勤功能。 現(xiàn)有方案將來未合理規(guī)劃人流、物流等。 需要面對公務消費已形成的 “ 潛規(guī)則 ” 。 鐵路物流產業(yè)鏈的形成。產品質量低于一線城市的一個等級。 ? 會務類消費需求： 500人左右的大型會議每月 1 ～ 2次，多為營銷行業(yè)組織，不消費餐飲； 300人左右的會議居多，就餐飲形式為自助餐；政府及行政機關使用自有的會議設施，在酒店就餐；年關 100人左右的企業(yè)小型宴會市場極其樂觀； 政府大型會議市場基于政府資源的支持，主要選擇在周口飯店。 ? 中高端餐飲：金滿倉、越秀、粵海餐飲。 29% 產業(yè)結構 ? 2023年度 GDP總量在河南 12個地級城市中排序第 8，從經濟總量看是河南經濟基礎較為薄弱的地區(qū)。 525 592 677 817 984 0200400600800100012002023 2023 2023 2023 2023周口 GDP GDP總量 ? 經濟結構以第二產業(yè)主，農林牧漁是主產業(yè)，盡管政府加大對農副產品深加工扶持，但并形成有影響辦的集散地，對于商務交流促進作用不明顯。 ? 提高我們的工作效率。 420。 年度 市場總額（億） 比上年增帶 2023 % 2023 16% 2023 43 % 2023 % 2023 % 市場規(guī)模 市場供給主力 ? 四星級酒店 1家：周口飯店；三星級酒店 4家：周口迎賓館、平原賓館、粵海假日酒店、錦繡花園；待評 2家。中高端的餐飲需求除公務接待外，偏好于特色或風味的消費。 需求市場主要特點 ? 不完全市場競爭，存在一個 “ 灰色 ” 利益鏈； ? 品牌酒店管理公司未進入市場競爭； ? 缺少績效獎勵機制； ? 觀念陳舊（就業(yè)理念、臨時工等）； ? 無序競爭狀態(tài)； ? 人力成本低； ? 廚師資源豐富； 競爭及管理 ? 政府希望高星級酒店進入市場，以提高城市接待水準，提升城市形象。 酒店的建筑風格、標準四星級配置、豪華大堂、會議設施、管理質量將有利于滲透公務市場。 威脅條件 價格競爭。 不符合現(xiàn)代高星級酒店發(fā)展形式 ， 將威脅到星級評定 。 4. 消防監(jiān)控室、員工打卡房（需要進一步規(guī)劃） 2F 1. 裙樓為中餐包間區(qū)； 2. 營銷部辦公室、中餐辦公室、工藝品商店、棋牌室及其它后勤功能。 2. 采購辦公室、倉儲區(qū)域、卸貨平臺。 ? 亮點：香格里拉的 “ 氣 ”SPA 概念 、東莞模式的桑拿客房以及異國風性的裝飾風格。 編號
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