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正文內(nèi)容

第04章店鋪開發(fā)-免費(fèi)閱讀

2025-02-09 01:25 上一頁面

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【正文】 :55:0810:55:08February 11, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 上午 10時 55分 :55February 11, 2023 ? 1少年十五二十時,步行奪得胡馬騎。 上午 10時 55分 8秒 上午 10時 55分 10:55: ? 沒有失敗,只有暫時停止成功!。 10:55:0810:55:0810:552/11/2023 10:55:08 AM ? 1以我獨(dú)沈久,愧君相見頻。 ? 分店開發(fā)選址應(yīng)考慮的因素有哪些? ? 商圈的含義?及分為哪三個層次,并以圖表示。 ? ③、連續(xù)的級數(shù)不超過 9級,超過 9級時中間設(shè)緩沖平臺。1600平方米以上的超市常采用此種方式。 ? ③、滿足上述兩個條件后,誘導(dǎo)顧客首先光顧面對廣泛客層的貨場,然后到相對窄客層的貨場。 ? ( 2)、根據(jù)預(yù)估銷售額,確定貨架空間所占比例。原則上應(yīng)達(dá)到 80%的顧客從入口進(jìn)店,從出口離開。一般而言,銷售氣氛的創(chuàng)造要從商店的陳列展示、色彩、燈光等著手。 1/22/2023 26 湖南工程學(xué)院 黃韌 第三節(jié) 店鋪設(shè)計(jì) 分店開發(fā)中店鋪設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容 ? 二、店堂布局設(shè)計(jì) ? (二)、超市店堂布局的原則 ? 讓消費(fèi)者容易進(jìn)入 ? 此點(diǎn)是消費(fèi)者最關(guān)心的,超市的經(jīng)營者必須時時思考如何讓消費(fèi)者能很容易很自然的進(jìn)入店中。然后在他們離去的時候看看實(shí)際買了什么,就會發(fā)現(xiàn)東西比預(yù)計(jì)的分多。商圈分析的內(nèi)容一般包括: ? ①人口規(guī)模與特點(diǎn) 包括人口總數(shù)、人口自然結(jié)構(gòu)、教育水平、家庭可支配收入、人均可支配收入、職業(yè)分布、下崗失業(yè)狀況等。 1/22/2023 19 湖南工程學(xué)院 黃韌 第二節(jié) 店鋪選址與商圈調(diào)查 ?二、商圈調(diào)查 ? ( 6)數(shù)學(xué)法 ? 在國內(nèi)外,劃定商圈的方法通常有以下幾種: ? ①雷利零售吸引力法則( Reilly’ s Law of Retail Gravity)法則認(rèn)為,兩城市從中間地帶吸引顧客的數(shù)量同兩城市的人口數(shù)量成正比,與兩城市距中間地段的距離成反比。對來店顧客調(diào)查。 1/22/2023 16 湖南工程學(xué)院 黃韌 第二節(jié) 店鋪選址與商圈調(diào)查 ? 二、商圈調(diào)查 ? 商圈設(shè)定的意義 ? 一般來說,超級市場的商圈大于便利店,但往往小于百貨店。 ? (8)法律條件 ? 在新建分店或改建舊店時要查明是否符合城市規(guī)劃及建筑方面的法規(guī),特別要了解各種限制性的規(guī)定。 ? (6)城市的商業(yè)屬性 ? 包括商店數(shù)、職工數(shù)、營業(yè)面積銷售額等絕對值,以及由這些絕對數(shù)值除以人口所獲得的數(shù)值,如人均零售額。 ? 以商圈性質(zhì)開發(fā)分店。 ? 附屬式:利用百貨商場一樓開超市。 1/22/2023 5 湖南工程學(xué)院 黃韌 第一節(jié) 分店開發(fā)概述 ? 一、分店開發(fā)的原則 ? 一)選址: ? 注重形象 在感性時代消費(fèi)者憑直覺來評價店鋪的好壞。”如,步步高開華隆購物廣場后,就拆掉了嵐園分店。1985年卷土重來,改口號“甘香鮮美好中味”而取得成功。由原有國內(nèi)單店幅射到全國或世界各地。由此可見,分店開發(fā)是連鎖店經(jīng)營中發(fā)展戰(zhàn)略的核心部分。 ? 有利配送中心供貨 ? 一般連鎖店在經(jīng)營中一般設(shè)配送中心統(tǒng)一采購集中供貨。 ? 配合業(yè)態(tài)類型 ? 連鎖企業(yè)應(yīng)結(jié)合自己的業(yè)態(tài)類型特點(diǎn)謹(jǐn)慎開店。因此店面形象,如:店名、店微、招牌、外觀裝潢、櫥窗以及店面的色彩和照明;店內(nèi)形象:經(jīng)營商品品種、賣場布局、面積、氛圍、陳列方法、店內(nèi)設(shè)備的多少、臺售員形象、店內(nèi)設(shè)備及設(shè)施等都很重要。如:步步高華隆廣場。 1/22/2023 7 湖南工程學(xué)院 黃韌 第一節(jié) 分店開發(fā)概述 ?三、店鋪開發(fā)兩大要素及業(yè)務(wù)流程 ?一)分店開發(fā)兩大要素 ?⑴選址開發(fā)業(yè)務(wù) ?內(nèi)容:店鋪地點(diǎn)、店鋪樓層、店外設(shè)施。 1/22/2023 11 湖南工程學(xué)院 黃韌 第二節(jié) 店鋪選址與商圈調(diào)查 ? 一、超市店址選擇應(yīng)考慮的因素 ? 店鋪位置條件 ? (1)商業(yè)性質(zhì) ? 即規(guī)定開店的主要區(qū)域以及哪些區(qū)域應(yīng)避免開店。 ? (9)租金 ? (10)必要的停車條件、顧客停車場地及廠商用進(jìn)貨空間 ? (11)投資的最高限額 ? 以預(yù)估的營業(yè)額或賣場面積為基準(zhǔn)來規(guī)定。店鋪越大,商圈也就越大。將客戶地址標(biāo)在地圖上,然后把地圖外圍連成一封閉曲線。公式如下: 1/22/2023 20 湖南工程學(xué)院 黃韌 第二節(jié) 店鋪選址與商圈調(diào)查 ? 式中: ? BA為城市a從中間地帶吸引來的銷售物流量; ? BB為城市b從中間地帶吸引來的銷售物流量; ? PA為城市a的人口 ? PB為城市b的人口; ? DA為城市a到中間地點(diǎn)的距離; ? DB為城市b到中間地點(diǎn)的距離。 ? ②貨源供應(yīng)等情況 包括運(yùn)貨時間、運(yùn)貨費(fèi)用、供貨商的數(shù)量與構(gòu)成、供貨渠道與質(zhì)量保證程度、供貨來源的穩(wěn)定性等?!俺写笥刑凸饽憧诖械拟n票才罷休”的感覺。因?yàn)橐粋€賣場,雖然商品豐富、價格便宜、服務(wù)親切,但如果顧客不愿進(jìn)來或不知道如何進(jìn)來,那一切都是白費(fèi)。賣場的燈光、色彩應(yīng)列入一家超市企業(yè)的整體識別體系內(nèi),以創(chuàng)造出自己獨(dú)特的風(fēng)格。 ? 入口和出口的位置,最理想的是在一面的兩端。 ? ( 3)、根據(jù)商品單位體積進(jìn)行調(diào)整。 ? ④、原則上是以地面為基準(zhǔn),如既有地上樓層,又有地下貨場,吸引顧客較難。 1/22/2023 37 湖南工程學(xué)院 黃韌 第三節(jié) 店鋪設(shè)計(jì) 分店開發(fā)中店鋪設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容 六、超市店堂通道設(shè)計(jì) ? 通道升降設(shè)備(電梯、滾梯、樓梯)的設(shè)計(jì) ? 1)、設(shè)計(jì)原則 ? ①、升降設(shè)備的位置一般應(yīng)在正門一進(jìn)門的位置。級數(shù)以下少上多為宜。 ? 長沙、湘潭、株州三市的人口分別為 100萬、 60萬、 50萬。 :55:0810:55Feb2311Feb23 ? 1故人江海別,幾度隔山川。 , February 11, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果,但是不
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