【正文】 復習思考題 ? 一 、 名詞解釋： ? 快速反應 ? 高效客戶反應 ? 二 、 填空題 ? 三 、 選擇題 ? 四 、 畫圖題 ? 請畫出 ECR的運作過程圖 ? 請畫出供應鏈的組織結(jié)構(gòu)的改善過程圖 。 實施 ECR的辦法 ? ? ， 以進一步降低供應鏈的成本和時 間 ? ECR的最佳氛圍 ? ECR同盟伙伴 ? ， 支持 ECR 實施 ECR的好處 ? 通過 ECR，如計算機輔助訂貨技術(shù)，零售商無需簽發(fā)訂購單，即可實現(xiàn)訂貨；供應商則可利用 ECR的連續(xù)補充技術(shù)，隨時滿足客戶的補貨需求，使零售商的存貨保持在最優(yōu)水平，從而提供高水平的客戶服務，并進一步加強與客戶的關系，同時供應商也可從商店的銷售點數(shù)據(jù)中獲得新的市場信息，改變銷售策略；對于分銷商來說， ECR可使其快速分揀運輸包裝，加快訂購貨物的流動速度，進而使消費者享用更新鮮的物品，增加購物的便利和選擇，并加強消費者對特定物品的偏好。 ? 第三階段：即聯(lián)合計劃、預測與再充實（ collaborative planning， forecasting and replenishment，簡稱 CPFR）階段。 重物流、輕信息，重過程分解、輕系統(tǒng)優(yōu)化； 正好彌補這些缺陷 按照行業(yè)、產(chǎn)品、分銷渠道等劃分市場，然后對同一區(qū)域的客戶提供相同水平的服務。 ?一、物流標準化的方法 以分割與組合的方法確定物流系列尺寸 依據(jù)物流模數(shù)確定有關系列的大小尺寸，再從中選擇全部或部分作為定型的生產(chǎn)制造尺寸。標準應以科學、技術(shù)和經(jīng)驗的綜合成果為基礎，以促進最佳社會效益為目的。 、分類 ?三、 物流成本核算 ?分析和界定企業(yè)物流系統(tǒng)中涉及的各個 作業(yè) ?分析和確認企業(yè)物流系統(tǒng)中涉及的 資源 ?分析和確認物流 成本動因 ?分配計算物流成本至 成本對象 ?計算各成本對象 物流總成本 ? 競爭性因素 ?產(chǎn)品因素 ?空間因素 ?競爭性因素 ?運輸 ?訂貨周期 ?庫存水平 ?產(chǎn)品因素 ?產(chǎn)品自身價值 ?產(chǎn)品密度 ?產(chǎn)品強度 ?產(chǎn)品特性 ?空間因素 ?是指物流系統(tǒng)中制造企業(yè)、物流中心或倉庫距離目的地的遠近 ? 一、加強物流成本核算，健全企業(yè)物流成本財務模式 ? 二、優(yōu)化企業(yè)物流系統(tǒng)，實現(xiàn)物流合理化 ? 三、通過實施供應鏈管理降低物流成本 ? 四、通過物流質(zhì)量管理降低物流成本 ? 五、 利用物流外包降低物流成本 ? 六、借助現(xiàn)代化的信息管理系統(tǒng)降低物流成本 ? 七、實施物流標準化降低物流成本 ? ?八、削減退貨損失降低物流成本。物流已經(jīng)成為現(xiàn)代化企業(yè)核心競爭力的重要組成部分。 、影響物流服務的因素 ?（ 七）替代產(chǎn)品 ? 顧客所訂購的某種產(chǎn)品暫時缺貨時，不同規(guī)格的同種產(chǎn)品或者其他品牌的類似產(chǎn)品可能也能夠滿足顧客的需要 ?企業(yè)在制定產(chǎn)品替代策略時要廣泛 征求顧客的意見 ，并及時將有關的信息通知顧客 ?一、物流服務內(nèi)容 ?基本物流服務內(nèi)容 ?增值物流服務（ valueadded logistics service ） ?二、物流服務質(zhì)量指標 ?基本物流服務內(nèi)容 ?基本物流服務是企業(yè)據(jù)以建立其最基本業(yè)務關系的顧客服務方案 ?提供無差別化的服務水準 ?增值物流服務 ?增值物流服務是指在基本物流服務的基礎上為特定顧客提供的各種延伸擴展業(yè)務活動 ?本質(zhì)特征是 個性化、創(chuàng)新、滿足客戶特殊需求 ?增值性的物流服務的內(nèi)容包括： ?（一）便利性服務 ?（二）快速反應服務 ?（三）降低物流成本服務 ?（四）市場調(diào)查與預測 ?（五） 物流咨詢 ?（六） 以時間為核心的服務 ?增值性的物流服務的內(nèi)容包括： ?（七） 金融擔保服務 ?（八） 其他增值服務 代理采購及訂單處理；貨物驗收；貨款結(jié)算；提供庫存分析報告、庫存控制決策建議；代理貨物保險；貨物回收 /更換；在線幫助；利用自身網(wǎng)絡優(yōu)勢 , 建立分銷中心等。 、影響物流服務的因素 ?（ 四）訂貨周期的穩(wěn)定性 ?訂貨周期是從顧客下訂單到收貨為止所跨越的時間。 ? 帶。 １、運輸標志，即嘜頭 （ Shipping Mark） 指示性標志 （ Indicative Mark） 警告性標志（ Warning Mark） 對于危險物品，例如易燃品、有毒品或易爆炸物品等，在外包裝上必須醒目標明，以示警告。 ? （ 1）不合理運輸 ? 貨物不合理運輸是指在組織貨物運輸過程中，違反貨物流通規(guī)律，不按經(jīng)濟區(qū)域和貨物自然流向組織貨物調(diào)運，忽視運輸工具的充分利用和合理分工，裝載量低，流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)多，從而浪費運力和加大運輸費用的現(xiàn)象。 ? （ 2） 貨物聯(lián)合運輸是由多個聯(lián)合運輸經(jīng)營人與各種運輸方式 、各區(qū)段的實際承運人訂立分運或分包合同來完成 ， 各區(qū)段承運人對自己承運區(qū)段的貨物負責 。 ? 鐵路運輸 ? 指使用鐵路列車運送貨物。 ? ? 運輸概念 ? 運輸?shù)幕驹? ? （ 1）規(guī)模經(jīng)濟 ? 規(guī)模經(jīng)濟的特點是隨裝運規(guī)模的增長，使單位重量的運輸成本降低。且搬運設備因大量生產(chǎn)，價格會較經(jīng)濟。 ? 第四 ， 比人工作業(yè)速度快 、 效率高 。 ?裝卸搬運直接影響物流質(zhì)量 ?裝卸搬運直接影響物流效率 ?裝卸搬運直接影響物流安全 ?裝卸搬運直接影響物流成本 ? 0級表示物料雜亂地堆在地面上的狀態(tài)。從動作方法和原理上看，“看板供貨”就是在企業(yè)內(nèi)部各工序之間，或者在建立供求關系的企業(yè)之間，采用固定格式的卡片由下一個環(huán)節(jié)根據(jù)自己的生產(chǎn)節(jié)奏逆向向上一個環(huán)節(jié)提出供貨要求，上一個環(huán)節(jié)則根據(jù)卡片上指定的供應數(shù)量、品種等即時組織送貨。 根據(jù)實際需要 ， 將運輸 、 儲存 、 裝卸 、 搬運 、包裝 、 流通加工 、 配送 、 信息處理等基本功能實施有機結(jié)合 。 7． GPS在物流業(yè)中的應用 。它把貨物運動的各個階段連接成為連續(xù)的“流”，使物流的概念名符其實。 ? 裝卸搬運技術(shù) ? 裝卸搬運設備 ? 第一 ， 依靠人力所難以完成的笨重物體的移動和處理變得簡單易行 。在整個物流過程中物品要經(jīng)過多次裝卸和搬運，前道的卸貨作業(yè)與后道的裝載或搬運作業(yè)關系密切。 ? JIT生產(chǎn)方式的基本手段有哪些 ？ ? 庫存有什么作用 ？ ? 企業(yè)實現(xiàn)零庫存的方法有哪些 ？ ? 在進行裝卸搬運活動過程中，應遵循什么管理原則？ 案例 (一 ) 海爾：整合供應鏈，實現(xiàn)零庫存 ?問題思考： ? 結(jié)合案例分析海爾是怎樣實現(xiàn)零庫存的 ？ ? 從生產(chǎn)物流相關理論來分析海爾的“ e”制造的特征 。 ? (1)對產(chǎn)品進行臨時存放是一個特殊的運輸功能，這個功能在以往并沒有被人們關注。 ? 管道運輸 ? 指利用管道輸送氣體、液體、和粉狀固體的一種運輸方式。其可以最快速度實現(xiàn)從一種運輸工具轉(zhuǎn)移到另一種運輸工具，從而提高運輸效率，降低運輸成本。 ? （ 2）托運人、受貨人可以采用寬帶或撥號方式連接到互聯(lián)網(wǎng)中，通過訪問物流承運公司的網(wǎng)站并根據(jù)物流承運公司提供的貨單編號，查詢和獲取貨物的當前信息。 ? 物流服務應包括以下三個要點： ? （備貨保證） ? （輸送保證） ? （質(zhì)量保證） 二、 物流服務對企業(yè)的重要性 ? 物流服務是企業(yè)實施差別化經(jīng)營的重要方式之一。 ?企業(yè)有時難以一次完全滿足，這種訂單需通過延期訂貨、分批運送來完成。 、影響物流服務的因素 ?（六）訂貨的便利性 ?指顧客下訂單的便利程度。 ?一、物流服務水平的確定 ?二、物流服務績效的評價和控制 ?三、提高物流服務績效的手段 ?一、物流服務水平的確定 ? 對顧客服務進行調(diào)查 ? 設定顧客服務水平 ? 基準成本的感應性實驗 ? 根據(jù)顧客服務水準實施物流服務 ? 反饋體系的建立 ? 業(yè)績評價 ? 基準與計劃的定期檢查 ? 標準修正。 ? （ 3）有利于將一些物流活動從生產(chǎn)或銷售部門分離出來 ? （ 4）能正確評價物流部門對企業(yè)經(jīng)營績效的貢獻程度 ? （ 5）有利于企業(yè)在不斷改善物流系統(tǒng) ?物流成本的特點 ? 現(xiàn)行企業(yè)會計核算制度中沒有單獨列支的物流成本項目 ? 物流成本核算口徑各異 ? 物流成本各項目之間的效益背反 ? 物流成本難以全面掌控 、分類 ?一、物流成本的構(gòu)成 ?二、物流成本的分類 ?三、物流成本核算 、分類 ? 一、物流成本構(gòu)成 ? 物流過程的研究設計、重構(gòu)和優(yōu)化等費用 ? 物流過程中的物質(zhì)消耗 ? 物品在保管、運輸?shù)冗^程中的合理損耗 ? 用于保證物流順暢的資金成本 ? 在組織物流的過程中發(fā)生的其他費用 ? 從事物流工作人員的工資、資金及各種形式的補貼等 ? 在生產(chǎn)過程中一切由物品空間運動（包括靜止）引起的費用支出 、分類 ?二 、 物流成本的分類 ? 以物流活動所處的 生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié) 劃分 ? 以物流費用的 支付形態(tài) 劃分 ? 功能類別 進行劃分 、分類 ? 三、 物流成本核算 ? ABC作業(yè)成本法理論基礎是：生產(chǎn)導致作業(yè)的發(fā)生，作業(yè)消耗資源并導致成本的發(fā)生，產(chǎn)品消耗作業(yè)。 ? 質(zhì)量體系認證 ，是指第三方（社會上的認證機構(gòu)）對供方的質(zhì)量體系進行審核、評定和注冊活動，其目的在于通過審核、評定和事后監(jiān)督來證明供方的質(zhì)量體系符合某種質(zhì)量保證標準，對供方的質(zhì)量保證能力給予 獨立 的證實。 ?三、物流工作標準及作業(yè)規(guī)范 ?工作標準與作業(yè)規(guī)范是對物流各項工作制定的統(tǒng)一要求及規(guī)范化規(guī)定。 第 7章 供應鏈管理基礎理論 供應鏈管理的本質(zhì)目標 ?合適 客戶 ?合適 的產(chǎn)品和 合適 的數(shù)量 ?合適的 地點 ?合適 的狀態(tài)與包裝 ?合適 的時間 ?合適 的成本費用 第五章 供應鏈管理基礎理論 供應鏈管理流程 1. 供應鏈管理流程分析 第 7章 供應鏈管理基礎理論 供應鏈管理流程 2. 牛尾效應 第 7章 供應鏈管理基礎理論 供應鏈管理實施的基本步驟 1. 制定供應鏈戰(zhàn)略實施計劃 ? 四步驟 2. 構(gòu)建供應鏈 ? 三步驟 3. 改造供應鏈流程 4. 評估供應鏈管理績效 第 7章 供應鏈管理基礎理論 供應鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理模式的區(qū)別 供應鏈管理的核心就是強調(diào)運用集成的思想和理念指導企業(yè)的管理行為實踐。利用 EDI傳輸訂單報文和發(fā)票報文 。同時在供應鏈內(nèi)部，零售商和制造商之間為取得供應鏈主導權(quán)的控制，同時為商家品牌和廠家品牌占據(jù)零售商商店貨架空間的份額展開著激烈的競爭。紡織服裝業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的壽命相對較短，因此，訂購數(shù)量過多或過少造成的損失相對較大。 案例 (一 ) ＱＲ在美國的發(fā)展 ?問題思考： ? 沃爾瑪是如何成為ＱＲ的主導者的 ？ ? 沃爾瑪為推動供應鏈管理做了哪些工作？ 案例 (二 ) 寶潔（中國）公司的ECR戰(zhàn)略 ?問題思考： ? 實施 ECR后 ， 寶潔取得了哪些成效 ？ ? 通過此案例，你認為 ECR成功的關鍵是什么？ 演講完畢，謝謝觀看！ 。而 QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè)，其主要目標是對客戶的需求做出快速反應，并快速補貨。競爭的重心是品牌、食品、經(jīng)銷渠道和大量的廣告和促銷。該目標給出了物流管理必須解決的三個