酒店服務(wù)行為規(guī)范及個(gè)人健康衛(wèi)生知識(shí)(新)1-免費(fèi)閱讀
【正文】 2023年 1月 26日星期四 下午 12時(shí) 0分 45秒 12:00: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 2023年 1月 26日星期四 12時(shí) 0分 45秒 12:00:4526 January 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 , January 26, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 :00:4512:00Jan2326Jan23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 血液傳播： ? 凡輸入被艾滋病病毒污染的血液或血液制品；身上的傷口或粘膜接觸到被艾滋病病毒污染的血液；共用針具吸毒；使用未經(jīng)消毒的器具拔牙、美容美發(fā)等；均有可能感染上艾滋病。 酒店衛(wèi)生管理制度 ? 獎(jiǎng)懲辦法：實(shí)行按部門分類的積分方法計(jì)算。 飲 食 衛(wèi) 生 ? 員工用餐應(yīng)在指定的員工餐廳，一般不允許與客人在同一餐廳用餐； ? 不得將飯菜帶到服務(wù)崗位食用； ? 在員工餐廳用餐，不允許自己動(dòng)手拿餐廳食物； ? 請(qǐng)別用腳任意踏桌椅。 語(yǔ)言規(guī)范 ?尊重對(duì)方，謙虛穩(wěn)重，使用敬語(yǔ)。 接聽(tīng)電話行為規(guī)范 ?接聽(tīng)電話時(shí)，無(wú)論對(duì)方持何種態(tài)度，都必須耐心、謙和、不卑不亢，不要過(guò)分熱情。 行為規(guī)范 ?接聽(tīng)電話行為規(guī)范 ?語(yǔ)言規(guī)范 接聽(tīng)電話行為規(guī)范 ?電話鈴響三聲以內(nèi)摘機(jī)。 規(guī) 則 ?客人遺留下的任何物品（包括雜志、書、報(bào)）均應(yīng)上繳。 ?日清工作現(xiàn)場(chǎng)，在辦公室工作的員工，應(yīng)養(yǎng)成將用過(guò)的辦公用品、其他物品，放回原處的習(xí)慣 。 ?關(guān)注自己的言行舉止，體現(xiàn)酒店的整體形象。行走中應(yīng)昂首、挺胸、收腹、眼平視，肩要平，腰直，兩臂自然下垂擺動(dòng)約 35o，后擺約15o，腿要直，服務(wù)員的步速男每分鐘 120步到125步為宜，女服務(wù)員每分鐘 125步到 130步為宜，以碎步為美。 ?“ 歡迎光臨 ” 。 儀容儀表 精神面貌 ? 按照酒店規(guī)定穿著工作服 ,保持干凈整潔的個(gè)人形象； ? 儀容儀表大方漂亮，情緒愉悅、精力充沛； 精神面貌 ?嚴(yán)禁將個(gè)人情緒帶到工作中； ?在工作場(chǎng)合，見(jiàn)到客人、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)時(shí)主動(dòng)站立和打招呼，做到禮貌熱情； ?時(shí)刻謹(jǐn)記 “ 以客為先 ” 的服務(wù)原則。餐飲部的員工尤其是廚房的相關(guān)崗位，不得佩戴任何飾物，以免失落或掉入食物中。 化妝 ? 女員工要求化淡妝，以淡雅大方為原則。不許穿著拉絲或破洞的襪子。 ?“ 沒(méi)關(guān)系 ” 。 坐姿 ? 如坐姿方向與客人不同，側(cè)身面對(duì)客人。未經(jīng)批準(zhǔn)，任何員工不得隨意向外界提供有關(guān)酒店的任何資料。不使用酒店的任何客用設(shè)施。例如：竄崗、聊天、吃零食、寫私函、聽(tīng)音樂(lè)、看電視、通過(guò)上網(wǎng)的方式做與工作無(wú)關(guān)的事等等，不得擅離職守，上班時(shí)間不得打瞌睡或睡覺(jué)，不得帶有醉意上班。 規(guī) 則 ?員工有義務(wù)清潔和維護(hù)公共衛(wèi)生。電話記錄的事情一定要落實(shí)，落實(shí)后的結(jié)果及時(shí)反饋對(duì)方。 ?如果是與平級(jí)通電話，由打電話方先掛機(jī)，接電話方再掛機(jī)。 個(gè)人健康衛(wèi)生知識(shí) 個(gè)人衛(wèi)生知識(shí) 個(gè)人衛(wèi)生四勤 ? 勤洗手剪指甲； ? 勤洗澡理發(fā)；
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