現(xiàn)代生產(chǎn)與物流運(yùn)作管理教材-免費(fèi)閱讀
【正文】 ? 任何企業(yè)如果不在提高生產(chǎn)率上下功夫，那么必將被淘汰。 ? 易損性 ——一小時(shí)不運(yùn)作就損失了一小時(shí) ? 服務(wù)產(chǎn)品無(wú)法儲(chǔ)存，因此只有出現(xiàn)消費(fèi)者需求的時(shí)候才會(huì)產(chǎn)生。 運(yùn)作過(guò)程 運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的運(yùn)行過(guò)程。 ?本課程中， 主要是研究 有形產(chǎn)品 生產(chǎn)制造過(guò)程的 組織、計(jì)劃與控制 . 5/19/2023 22 Northeastern University， Shenyang， 110004， China ? Operations，操作、籌劃 ? 對(duì)所有提供 無(wú)形產(chǎn)品（如基金、服務(wù)） 的運(yùn)作過(guò)程進(jìn)行管理和研究 ? 從系統(tǒng)論的角度，把 有形產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程和無(wú)形產(chǎn)品服務(wù)的提供過(guò)程都看作一種“投入 → 變換 → 產(chǎn)出”的過(guò)程，作為一種具有共性的問(wèn)題來(lái)研究 ? 生產(chǎn)管理的研究范圍 從制造業(yè)擴(kuò)大到了非制造業(yè) 。缺乏職位保障常常使人們（包括管理者）不關(guān)心生產(chǎn)率的改進(jìn)。 5/19/2023 40 Northeastern University， Shenyang， 110004， China ? 生產(chǎn)與運(yùn)作管理學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展 ? 80年代，技術(shù)進(jìn)步日新月異， 市場(chǎng)需求日趨多變 ，世界經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個(gè)市場(chǎng)需求多樣化的新時(shí)期，多品種小批量生產(chǎn)方式成為主流 , 從而給生產(chǎn)管理帶來(lái)了新的、更高的要求； ? 從 80年代后半期至今，信息技術(shù)的飛速發(fā)展促使企業(yè)盡快地引入信息技術(shù)、利用信息技術(shù)來(lái)增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力 5/19/2023 41 Northeastern University， Shenyang， 110004， China ? 現(xiàn)代企業(yè)的環(huán)境特征 ? 市場(chǎng)需求多樣化（詳后） ? 技術(shù)飛速發(fā)展（詳后） ? 競(jìng)爭(zhēng)方式與種類越來(lái)越多 ? 隨著通訊技術(shù)和交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展，生產(chǎn)和貿(mào)易日益國(guó)際化、全球化 5/19/2023 42 Northeastern University， Shenyang， 110004， China ?產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快 ?產(chǎn)品壽命周期縮短 ?由賣方市場(chǎng)向買方市場(chǎng)轉(zhuǎn)化 ? — 需求多樣化 5/19/2023 43 Northeastern University， Shenyang， 110004， China 產(chǎn)品銷量 投入 成長(zhǎng) 成熟 衰退 時(shí)間 設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā) 工藝成熟 成本發(fā)生 成本補(bǔ)償 產(chǎn)品壽命周期曲線 工藝改進(jìn) 5/19/2023 44 Northeastern University， Shenyang， 110004， China ? 技術(shù)飛速發(fā)展 ? 自動(dòng)化技術(shù)、微電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、新材料技術(shù)等給企業(yè)提供多樣化產(chǎn)品、用新的生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)出產(chǎn)品提供了越來(lái)越多的可能性； ? 企業(yè)不斷面臨著生產(chǎn)技術(shù)的選擇以及生產(chǎn)系統(tǒng)的重新設(shè)計(jì)、調(diào)整和組合 . 5/19/2023 45 Northeastern University， Shenyang， 110004， China ? 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的新特征 ? 從制造業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展到非制造業(yè)的運(yùn)作 ? 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的涵蓋范圍加寬 ? 多品種小批量生產(chǎn)成為生產(chǎn)方式的主流 ? 技術(shù)的現(xiàn)代化帶來(lái)了管理的現(xiàn)代化 ? 全球生產(chǎn)與運(yùn)作成為現(xiàn)代企業(yè)的重要課題 5/19/2023 46 Northeastern University， Shenyang， 110004， China ? 參考書(shū)目 ? 劉麗文著 ， 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 ， 清華大學(xué)出版社 ， 2023 ? 馬士華編著，供應(yīng)鏈管理，機(jī)械工業(yè)出版社， 2023 ? 劉斌編著，物流配送營(yíng)運(yùn)與管理，立信會(huì)計(jì)出版社， 2023 ? 王曉東，企業(yè)物流管理 供應(yīng)鏈的規(guī)劃、組織與控制，機(jī)械工業(yè)出版社， 2023 ? 劉伯瑩， MRPII/ERP 原理與實(shí)施（第 2版），天津大學(xué)出版社，2023 ? 王惠芬，企業(yè)應(yīng)用 MRPII/ERP的理論與案例分析，北京出版社，2023 ? 肖智軍，精益生產(chǎn)方式 — JIT，海天出版社， 2023 ? 李蘇劍，連鑄 連軋生產(chǎn)物流管理，冶金工業(yè)出版社， 2023 ? 張金成，生產(chǎn)與運(yùn)作管理案例，機(jī)械工業(yè)出版社， 1999 5/19/2023 47 Northeastern University， Shenyang， 110004， China ? 討論與思考 ? 如何理解生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程與生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)，舉一實(shí)例說(shuō)明它們之間的關(guān)系，特別是用圖解釋和說(shuō)明他們的組成及關(guān)系；有哪些需要研究的內(nèi)容或需要解決的問(wèn)題 ? 與制造企業(yè)的生產(chǎn)管理比較，服務(wù)運(yùn)作管理有其自身的特殊性。 ? 勞動(dòng)者 與 管理者 就生產(chǎn)率的改進(jìn)常常產(chǎn)生沖突，其原因： – 管理者往往對(duì) 勞動(dòng)者的需要和能力 抱有偏見(jiàn)； – 勞動(dòng)者自己也傾向于認(rèn)為 提高生產(chǎn)率 僅
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